野餐準備什麼吃的?

去野餐應該帶些什麼？

野餐備忘錄

地點：最好是人少而風景秀麗的郊外，如森林公園，海灘、小溪邊，山腳下等。氣氛的營造：有一輛越野車，帶上精美的餐具和地毯固然理想；一個小背囊，裝一塊塑料布或方格土布，加上一次性餐具，也會有質樸的田園氣息。

食物：儘可能簡單多樣。為了避免加熱的繁瑣，宜以冷餐為穿。例如三明治、壽司、沙拉、火腿、薰魚、鹹水鴨、茶葉蛋、滷汁豆腐乾，自制泡菜等，都是既便於攜帶又美味的野餐食品。當然，如果主題是燒烤，則以肉、魚類為主。飲品:罐裝飲料最方便，不過，要是將檸檬汁冰鎮好放在保溫瓶內，讓朋友們喝上一杯，一定會有意想不到的好效果。

容器：最好帶上有蓋的塑料筐或藤編竹編筐作為食物籃；如果是沙灘野餐則一定要用保鮮紙包好放進密封良好的容器裡，以防沙粒入侵。飲料杯應用一次性的紙杯或透明塑料杯。色彩鮮豔又不易碎的塑料製品，是野餐的首選容器。

注意事項：野外用火要注意安全，餐畢應將垃圾收拾好帶回處理。有些地區嚴禁野外用火，去之前應當打聽好。

四大主題野餐

三明治加壽司

最簡單最輕便的無火野餐方式，只要帶上桌布就行。TIPS:三明治可按照自己喜好的口味來做，壽司在超市購買即可。要吃得健康，應多帶點兒水果蔬菜沙拉。一瓶果醬或沙拉醬，都是很好的調味品。

野外燒烤

最熱鬧的休閒形式，無論東西方都極受青睞，是時下流行的帶有居家氛圍的野外休閒方式。尤其是在空氣清新的鄉野山區，聞著烤肉的香氣，真是格外讓人心動。

TIPS:燒烤一般以烤肉為主，如果再帶上雞鴨魚等，就更有情趣了。

這裡介紹最常用的烤雞方式:先將雞毛、內臟、雞頭去掉，再將蔥、姜、蒜、大料等佐料填入雞膛，將開膛的雞膛兩端留洞縫上，取兩根長木棍（大約2米長）從膛內插入，一根自上膛留洞處伸出，另一根自雞脖處伸出，此時雞已固定在兩根木棍之上，可隨意翻動。在火堆兩側搭制木架兩個，相距不應超過2米，將串有生雞的木棍架於其上，利用高竄的火苗先行燒烤，不時將雞移出火堆淋上醬油和料酒，在火上烤制時還應多翻動，以免烤焦，一隻雞大概烤一個小時即飄香四溢。

野菜宴

最新鮮的野餐方式，更適合春季。

TIPS:

●挖野菜可以不用工具，也可以帶上小鏟。

●如果單吃野菜，口味未免單調，所以，採下來的野菜最好和其他的東西搭配起來吃。野菜多有澀味，一般可以用鹽或醋去除澀味。

●如果你不能確認是哪種野菜時，千萬不要採食。

一鍋涮

一鍋煮上很多東西，其實是一種既簡單又複雜的工作，簡單是因為煮的時候不需要特別的技巧，也不像燒烤那樣煙霧繚繞；說它複雜，是因為這不像在家，只要一開，火就來了，需要做的準備工作是很多的。

TIPS:

●野外搭灶的方法：最簡單的爐灶，是用三點支撐鍋子。但是這種方法調節火的強弱時很不方便，建造爐灶要考慮到這點。

●烹飪不可缺少水，最好臨時廚房靠近水源。但不要將烹飪後的廢水倒入河中。應倒入土中，水經過土中沙石過濾變清，再流入河中，才不會汙染水質。距火爐中心1.5公尺周圍內，不要放置易燃物，尤其在乾燥的天氣，火花分散，易造成災害。

●起火：剛開始並不能很順利燃燒，可先用幹樹枝放在底部，點燃後，再添細樹枝，火勢漸旺，才添較大的樹枝。如果燃燒材料不易得，可將報紙做成紙球，也是很好的燃料。...

去野餐適合帶什麼食物

去野餐適合帶什麼食物？秋季是戶外野餐的好時節，不少家長都想準備一些食物陪孩子去野外玩，那麼野餐帶什麼吃的好，去野餐適合帶什麼食物呢？下面養生之道網為您介紹野餐帶什麼吃的，看看吧。

1、野餐話，礦泉水、果汁、水果、麵包、零食等不可缺少，如果自己的車上配有冰箱，還可以帶一些滷肉、壽司的熟食。啤酒、紅酒調節氣氛，也非常不錯。自己可以製作些東西，三明治，飯糰，甜點，喝的可以帶西米露，銀耳湯。

2、當孩子們自己準備好一頓簡單的飯的時候，他們會有極大的滿足感。

①如果家人各自做自己的三明治，野餐會準備的出奇的快。或者你在準備的時候，讓他們灌一瓶飲料，準備一些水果，蔬菜和一包薯條。你們就可以出發了。

②如果你的孩子還太小，不能準備自己的野餐，但已能提意見的話，你要趕緊出發，到達野餐地點後再做三明治。帶一包卷，一、兩種三明治餡兒。大家在吃這樣的三明治的時候不容易提特殊要求，因為選擇是有限的，更何況，孩子們忙的根本沒時間管那麼多。但是，如果在家做的話，他們就會提很多意見。

3、各種堅果、巧克力是出門野餐時會帶的首選零食，主要是因為便於攜帶，而且能量較高，體力不足時能迅速補充，而且富有飽和脂肪酸，有益健康。

2、帶著孩子們出去遊玩，餅乾不可或缺，不但製作簡單，吃起來也是香酥可口。放在保鮮的小盒子裡，或裝在孩子們的小口袋裡，玩累了，就來兩塊。吃著放心不說，還會讓孩子感受到點點滴滴的母愛。

3、出行中準備補充碳水化合物的食物，是必不可少的。稀的方便裝的粥羹類、牛奶類、果汁飲料類能防止因運動量過大而脫水，而且都能快速緩解疲勞。

4、可以帶外賣披薩，三明治或者快餐。從哪裡買的食物並不重要，重要的是，吃在外面，就是野餐。經常在去游泳館野餐的途中去超市買食品。因為游泳館有桌子，椅子和洗手間，都不用帶野餐包。會買：熟食炸雞、果汁/水、葡萄、紙巾、還有，可能會買法式長條麵包，薯條或者脆餅乾。

5、孩子們喜歡蘸著吃東西。這樣的野餐對於媽媽來講非常簡單（蘸汁野餐還是超市站點野餐的最佳搭檔）。買各種各樣的蘸汁和蘸食的食品，比如水果，蔬菜，麵包，薯條，脆餅乾，小甜點，和餅乾。買一種甜蘸汁蘸甜點，和一些含有少量蛋白質的蘸汁（比如鷹嘴豆沙）會給牧場和經典藍色奶酪添加很多多樣性。你也可以帶長條奶酪、方奶酪、夏令香腸或者其它含有蛋白質的食物。

6、去一個提供烤架的公園，挑選一些不需要很多佐料又能就著小點心和麵包吃的材料烤。香腸、滷水雞肉片和滷水豬肉片都是不錯的選擇（漢堡很可能不是最佳選擇，因為人們會期望漢堡有很多佐料，奶酪，泡菜，番茄等等）。水果，切好的蔬菜和薯條，這類手指食物會讓你的野餐變得非常簡單。

7、野餐與燒烤不同，大家愛帶的食物品種範圍更廣，但相對而言較清淡，大部分是冷食，比如沙拉、三明治、壽司、奶酪、水果之類的，如果你是無肉不歡的主兒，帶一些切好片的西班牙火腿或者幹切香腸也是足夠讓你滿足啦。

8、一份雞蛋奶酪沙拉是不錯的主意，美味又養眼。

9、愛西餐的小夥伴們可以選擇法棍、奶酪和幹香腸。

10、水果和提前準備好的小餅乾、三明治是簡單的選擇，這時候要喝熱飲恐怕就只能靠保溫杯或者保溫瓶啦。關鍵時刻拿出杯熱茶，同去的夥伴一定對你的細心刮目相看。

野餐適合帶什麼食物?

1.食物（自制涼菜、麵包、小零嘴，拿手菜……）:(1).壽司、三明治、飯糰、漢堡（可以在家做還帶去，也可以當場現做）(2).麵包（正餐的時候吃）(3).點心、蛋糕（可以親手做哦，這樣更有新意）(4).薯片（小零嘴，很多人喜歡）(5).餅乾（做下午茶也不錯）(6).燒烤（有條件可以代烤架）(7).巧克力、糖果（女孩子的最愛）(8).飲料（果汁、奶茶、咖啡、酒、自己煮綠豆粥也不錯）(9).自治涼菜（夏天很受歡迎誒）(10).冰激凌（車上自來冰箱的話）2.野餐墊3.創可貼4.吊床5.室外照相機（記錄下美麗的瞬間）4.小椅子5.紙巾6.水7.人多的話帶副撲克牌或真心話大冒險8.人民幣9.有條件的話帶烤架，可以吃燒烤10.增加氣氛的話，建議大家獻歌一首11.帳篷野餐最high了12.文學系的童鞋可以帶上日記本13.地方大的話可以騎自行車去的14.建議野炊哦

春遊野餐應該準備哪些美食

吃的帶飲料、零食、正餐吃麵包或方便麵。還要帶面巾紙，溼紙巾，錢（一定要帶錢，不然你就只能眼巴巴的看別人玩），如果你怕在車上太無聊也可以帶書去看，或者是帶手機去車上玩遊戲或聽歌。如果你暈車，就一定要帶治暈車的油或在上車前吃暈車藥。

野餐燒烤帶什麼吃的

烤箱：炭火的準備好乾燥的木炭

餐具：錫紙、叉子 筷子 碗 溼紙巾等

基本調味品：鹽、味素、胡椒粉、燒烤醬等

遮陽傘、桌布、手巾、垃圾袋

急救藥品和衛生用品：防蚊蟲叮咬的噴霧、蛇鼠咬傷急救藥、紗布、酒精等

自備食品：醃漬好的烤品、蔬菜、水果、啤酒、飲料、礦泉水（注意有些食物不能同食）

通訊工具：手機預存足夠花費，充滿電，帶幾塊備用電池

相機或DV：同樣充滿電，預留足夠存儲空間

1、去超市買燒烤用的金屬棒，我個人認為竹籤和那種叉子裝的金屬都不好用，竹籤會燒焦的！叉子只能利用最前端，卻佔去很多燒烤的空間，所以就買那種一根頭的。

2、記得要自己油，用礦泉水瓶子裝點，燒烤很費油的，特別是想烤的嫩嫩的話，雖然燒烤的地方也有油賣，但是自己家裡的比較放心，又省錢！

3、準備一些一次性的碗啦、盤子啦還有筷子。

4、帶一把刷子，其實就是那種刷塗料的刷子，當然要乾淨的咯！^o^刷子用來刷油和調料。

5、現在超市也有買一次性的燒烤爐，其實就是一個鋁盒，裡面裝了點煤餅，不過這個一般燒烤的地方都有賣，大概20-30一個吧，總要讓人家賺點錢的，要是東西本來就帶的蠻多，還是到那裡買吧。不過用這樣的爐子我個人的意見是最好配合碳用！這點很關鍵哦！經常看到我們身邊的人為了生火急得團團轉，LP和GF在一邊生氣，男人在那裡記得像熱鍋上的螞蟻！呼呼，這時候我和LG就悠然自得的烤烤、吃吃，哈哈！充分體現了自己帶碳的好處！火力持久、均勻、溫度高！

那碳哪裡來呢？當然現在超市裡有一箱3KG的碳賣，但是我們是在家裡附近的烤肉攤上買的，那裡的碳質量應該更好些。不過這是我LG負責的，所以你可以根據具體情況酌情處理。現在百安居還有賣各種大小的烤爐，比較適合有車的朋友，當然這個時候你就更需要碳啦！

食物準備：

當然要看你自己的口味啦，比如喜歡吃肉的或者喜歡吃海鮮的，我把我經常拿來燒烤的都介紹一下吧。

1、牛肉+青椒

記住牛肉要小塊一點，不然外面老了裡面還是生的。青椒可以選有機的，甜甜的很好吃，或者直接選甜椒。切的大塊一點倒沒關係。這兩個葷素搭配起來又好吃又營養。其實我甚至覺得青椒更好吃！要耐心的把青椒烤得癟掉。

2、雞翅

肉都要事先調一下味，醃一下，特別是雞翅膀，最好改一下刀，這樣既入味又容易烤熟。最好買新鮮的自己醃，市面上現成調味的表面有面粉，容易糊。

3、扇貝+大明蝦

極品啊！自從發現了這兩個美味，我和LG連雞翅都不帶了。大明蝦洗乾淨，烤的時候連頭一起串起來，兩面紅了就可以了，吃起來有種海鮮特別的甜甜的味道，建議不要蘸調料。扇貝買那種凍起來一板一板的，烤得時候仔細的分開，在裡面刷上油和調料，直接放在架子上烤。烤熟後會有湯汁出來，特別鮮！拿的時候小心燙哦！別把湯汁浪費了。

4、玉米

玉米很難烤，一是玉米要選的好，我們每次都是碰運氣，所以時好時壞。一般選個頭中等的甜玉米，燒烤的時候記得要整個刷上油，放在火力相對弱的地方，因為要烤很久，所以可以放在那裡烤其他的東西，但是要記得隨時翻面！不然就只有一根黑棒了！:P

5、茄子

事先切成薄片，烤得時候串起來，就像青椒一樣，靠的癟掉最好吃，不過很吃油的。

6、山芋

贊啊！！生完火直接把山芋扔到碳堆裡，吃到一半的時候這批山芋就好了。可以再放一批等其他都燒烤完了拿出來吃。味道比外面賣的烘山芋還好吃。最主要吃了那麼多油油的鹹的東西，最後來點糯糯的甜甜的很暖胃。

7、超市買的燒烤醬醬，有很多種味道，根據自己的口味選擇。我倒覺得不需要帶太多，曾經遇到一個牛人，幾乎把家裡的調料都帶來燒烤，什麼鹽、辣椒粉、孜然粉。。。......

去野餐帶什麼食物比較適合

一、食物：

1）蛋糕、麵包、茶葉蛋、不用削皮的水果（柚子最佳）礦泉水或牛奶、酸奶；

2）真空包裝的老滷蛋或雞翅、茶幹也可以考慮。

3）千萬不要帶油炸食品。餅乾太乾，最好不要帶。

二、備註：

要帶朔料布或一次性餐布，怕地面涼，還可帶一些硬紙墊著坐。

三、玩樂：

1）可帶羽毛球、毽子、沙包、跳繩。

2）看的可帶一些好看的書、雜誌。

當然也許你想燒烤，那就要帶鋁箔紙，還有火

野餐應該帶點什麼吃的?

三明治，水果沙拉果汁，或沾醬菜，香腸，大煎餅，啤酒！，

野餐，到底要帶什麼食物才能好吃又好看

家世比家居www.homebi.com為您解答：

儘可能簡單多樣。為了避免加熱的繁瑣，宜以冷餐為主。例如三明治、壽司、沙拉、火腿、薰魚、鹹水鴨、茶葉蛋、滷汁豆腐乾，自制泡菜等，都是既便於攜帶又美味的野餐食品。當然，如果主題是燒烤，則以肉、魚類為主。飲品：罐裝飲料最方便，不過，要是將檸檬汁冰鎮好放在保溫瓶內，讓朋友們喝上一杯，一定會有意想不到的好效果。

三明治當然是很多野餐的主食。但如果大家喜歡的不是同一種三明治，那做起來可能會有點耗時。所以，考慮其他手抓食物，比如壽司，蘸汁食品，炸雞或者披薩。

帶一些洗過並切好的蔬菜和水果，（蘿蔔、芹菜、燈籠椒、西蘭花；葡萄、蘋果、桃、梨、橙子等等）不用太多準備就可以就著薯條、餅乾、小甜點這些包裝食品吃。至於飲品，拿幾盒果汁幾瓶水就可以了。不要忘記帶垃圾袋和洗手液。