老年人軟化血管吃什麼?

老年人吃什麼對血管好 軟化血管的食物

1重點減少食物中動物脂肪和蛋白質。每次進餐都要嚴格控制肉類食物。因為即使是最瘦的肉也含10％－20％的動物脂肪，應該從食用肉中消除多餘的脂肪，把脂肪攝入量減少到最低限度。不要吃雞皮，因為雞皮所含脂肪比例高。一星期內吃豬、牛肉不超過3次，其他時間最好是雞或魚（不包括水生貝殼類），因為這些所含的飽和脂肪酸少於豬、牛等肉類。

2對肉或魚最好燒、烤或烘，不要用油煎或炸。因為燒、烤、烘能從肉中清除掉相當數量的人體不需要的脂肪。

3降低膽固醇的攝入量。每日不超過三個蛋黃（包括其他食物），水生貝殼類（龍蝦、小蝦、牡蠣）每月最好僅吃2～3次，少吃肝、腎和其他內臟，因為，內臟中含有大量的膽固醇和脂肪。

4少用或不用蛋黃醬拌色拉。最好用醋或醬油等，多用植物油烹飪，少用動物油和黃油烹調。

5不食或少食奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食，少吃精製糖，多吃標準粉，少吃精粉。這樣可以改善消化能力，降低熱量攝入，也減少了腸道對脂肪和膽固醇吸收。

6蔬菜、水果和各類食物中含有大量碳水化合物可以向人體提供熱量。也就是說，各類食品以及黑麵包、糙米、蠶豆、豌豆、胡蘿蔔、綠葉蔬菜和新鮮水果、桃子、梨、蘋果（最好帶皮），含有人體所需要的全部營養成分。在不提高血液膽固醇的情況下，供給人所需要的全部熱量。

7吃飯要定時，兩頓飯之間不要加小吃，如果非吃不可的話，可吃些蘋果、生胡蘿蔔、餅乾或其他不提供脂肪含量的食品。

8飲咖啡、茶和含咖啡因的飲料要適當。這些飲料刺激大腦、心臟和循環系統，而且刺激胃酸分泌，使人感覺飢餓。口渴時最好喝天然果汁，無咖啡因的咖啡、脫脂牛奶和水。

選擇食物小竅門

1宜多食用植物蛋白（如豆製品）及複合碳水化合物（如澱粉等），少吃單純碳水化合物（如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等）。

2宜多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。

3宜多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物後可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。

4宜多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。中醫認為這類食物具有軟堅散結的功效，故經常食用，可以軟化血管。

5宜吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。

6宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。科學家們發現，紅辣椒中含有一種番椒素的物質，它能有效地降低人體內膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營養豐富。魚內含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。

7宜吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。

老年人吃什麼會軟化血管

老人年紀大了，身體的各項機能都在衰退，血管也不例外，可以讓老人多吃些深海里的東西，平時注意鍛鍊，避免過度飲酒，防止高血壓，平時定期檢查，這樣對老人是有好處的。

老年人吃什麼軟化血管

海帶

海帶是好東西，大家都知道，但是，海帶還可以疏通血管，有這方面的作用，尤其是適合老年人使用。它可以幫助防止血栓，降低膽固醇等的作用。

蘋果

蘋果裡含有豐富的營養，這就不用再多講，而且它居有一種促進脂肪分解的物質，這種物質有減肥的功效。當然，對於預防動脈粥也是有很好的效果的。

茄子

茄子有抗衰老的作用，當然，女性要多吃。還有就是可以增強毛細血管的彈性，因此，對於高血壓，動脈粥等有一定的輔助作用。

西紅柿

西紅柿也是好東西，營養豐富不得說，而且裡面有一種蘆丁，可以提高氧化能力，消除自由基在體內的垃圾。這個有著強烈的保護血管彈性的作用。

大蒜

大蒜雖然味辣，可是也是好東西，有殺菌消毒的作用。當然，也有降脂的作用哦。大蒜也是用來治療高血蜰症的最好良藥。

玉米

玉米可以減肥，而且也好吃，是屬於粗糧中的一種，並且，其可以有助於人體的膽固醇正常代謝，減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管的作用。

洋蔥

洋蔥好吃，而且這首歌也好聽。這個洋蔥，能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，具有降血脂，抗動脈硬化的作用。

茶葉

茶葉也是可以提高機體的抗氧化的能力的，所以，在降低血脂，緩解託德液高凝狀態是有很好的功效的。自然，可以增強其紅細胞的彈性等。

老年人吃什麼能軟化血管 20分

以下是15種可疏通軟化血管的食物：

1、玉米：有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。

2、白薯：屬於多糖與蛋白質的混合物，多吃可減少膽固醇的含量，對防治血管硬化很有利。

3、蘋果：蘋果富含多糖果酸及類黃酮、鉀及維生素E和C等營養成分，可使積蓄於體內的脂肪分解，對推遲和預防動脈粥樣硬化發作有明顯作用。

4、柚子：其含有非常豐富的維生素C及類胰島素等成分，故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養容等功效。另外，由於柚子含有生理活性物質皮甙，可降低血液黏滯度，減少血栓形成，故對腦血管疾病，如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。但脾虛洩瀉的人吃了柚子會肚瀉，瀉完會不治而愈，服藥期間則禁止食用。

5、木瓜：經常食用具有平肝和胃、舒筋活絡、軟化血管、抗菌消炎、抗衰養顏、抗癌防癌、增強體質之保健功效，是一種營養豐富，有百益而無一害的水果。

6、橘子：具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，尤其對老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患都來說更是不可多得的健康水果。但是，橘子不可空腹食用，而且胃腸、腎、肺功能虛寒的老人則不可多吃。

7、西紅柿：不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2～4倍，而且還含維生素——蘆丁，它可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。

8、海帶：海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素，這類物質均有類似肝素的活性，既能防止血栓又有降膽固醇、脂蛋白、抑制動脈粥樣硬化的作用。

9、茄子：含有較多的維生素P，能增強毛細血管的彈性，因此對防治高血壓、動脈粥樣硬化有一定作用。

10、洋蔥：含有一種較強血管擴張作用前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。

11、生薑：抗腫瘤、防止血小板聚合，(血小板聚合導致血竣、導致心臟病發作或中風)。減輕偏頭痛、有消炎效用。

12、大蒜：含揮發性辣素，可消除積存在血管中的脂肪，有明顯降脂作用，是主治高血脂症和動脈硬化的良藥。　　13、黑木耳：黑木耳加冰糖，能降血壓和防止血管硬化。黑木耳經常和蒜、蔥一起食用，可緩解冠狀動脈粥樣硬化。

14、香菇：含有一種核酸類物質，可抑制膽固醇的產生，並可防止動脈硬化和血管變脆，因而香菇對防治心血管疾病有積極作用。

15、茶葉：含有茶多酚，能提高機體抗氧化能力，降低血脂，緩解血液高凝狀態，增強紅細胞彈性，緩解或延緩動脈粥樣硬化。經常飲茶可以軟化動脈血管。

另外，葡萄乾、土豆、紅棗、山楂、桃、橘等控制血壓。多吃富含礦物質的食物，少吃油脂，玉米油、葵花子或葵花子油、海帶、紫菜等均有降膽固醇作用。麥片有助減肥，降低血壓及膽固醇。

吃什麼食物可以軟化血管？

一,平時需要注意些什麼？

(1)要注意控制情緒，避免精神過度緊張和疲勞。因為不良刺激及精神過度緊張和疲勞，可使血壓突然升高，進而導致腦血管破裂出血而發病。故預防腦血管病首先應注意控制情緒，避免過度緊張與疲勞。

(2)要注意節制飲食，做到有規律、有限度、有範圍。祖國醫學認為，飲食氣辛竄而辣者，可助火散氣；氣重而甘者多助溼生痰，進而導致臟腑功能失調，而誘發腦血管病。故應注意節制飲食，做到定時定量，不要吃得太飽和過鹹，少吃肥肉、辣椒、生蔥、大蒜等肥甘厚味和辛辣刺激之品，多吃一些新鮮水果和蔬菜。

(3)生活有節律，勞逸應適度，因為過勞則傷氣，過逸形肥而髒弱，均易發生腦血管病。故從事腦力勞動及進入中老年之後，要注意勞逸結合，可適當參加一些體育活動，以增強體質和抗病能力。誠如《庭訓格言》所述：“平人以勞為福，以逸為禍也。”“節飲食，慎起居，實為卻病之良方也。”

(4)要注意節制性生活，保腎精。房事過度可致腎水虧虛，肝木失養，肝陽上亢，肝風內動，而發生腦血管病。所以，應注意節制性生活，保護腎精。

(5)要保持大便通暢。大便祕結，排便時用力過猛，可使血壓突然升高，而發生腦血管病。因此，血壓偏高或有腦血管病先兆的中老年人，應保持大便通暢，防止大便祕結。

二,飲食方面的內容:

1．限制鹽攝入量 鹽攝入量較高的地區，高血壓患病率也高。臨床試驗表明，限制高血壓病人的鹽攝入量，可明顯降低一部分人的血壓。據WHO資料，人群中每日食鹽平均減少5g，則舒張壓平均下降0.532kPa(4mmHg)，在限鹽的同時增加膳食鉀的量，降低鈉/鉀比值，使＜2～3，食鹽每日以3～5g為宜，是預防高血壓的重要措施之一。

2．勸阻吸菸和限制飲酒 為預防心、腦血管疾病，最好不抽菸、不飲酒、冠狀動脈和主動脈硬化症在吸菸者比非吸菸者嚴重廣泛，且病變的程度與吸菸量有密切關係。有酗酒習慣的人要戒酒，或減少飲酒量，每天飲酒量不宜超過一兩白酒，以防血清脂蛋白增多。

3．加強體育鍛煉 經常性參加適當的體育活動對控制體重、增強心血管的功能、減輕體重均有極大好處。

4．膳食預防 合理膳食是防治心、腦血管疾病的關鍵。根據WHO專家委員會的推薦，宜採用預防性食譜，預防性食譜的基本原則為：

（1）避免體重過重，如有超重，應減少能量攝入及增加能量消耗。

（2）使碳水化合物和“天然形成”的糖類的攝入，佔總能量攝入量的48%。

（3）控制精製糖或經過加工的糖類的攝入，使僅佔總能量攝入量的10%。

（4）控制總脂肪攝入量，使佔總能量的30%。

（5）控制飽和脂肪酸攝入量，使佔總能量的10%，使多不飽和脂肪酸和單不飽和脂肪酸平衡，各佔總能量攝入量的10%。

（6）控制膽固醇的攝入至每天300mg。

（7）控制鹽的攝入至每天5g，以減少鈉的攝入。

上述內容可基本歸納為“忌菸酒，少食鹽，合理膳食，加強鍛鍊。”具體應該注意下列幾點：

（1）以素食為主，宜多食豆類及其製品，不僅蛋白質含量多且質量高。豆油中不飽和脂肪酸多，還含有卵磷脂，有利於膽固醇的運轉。

（2）少量多餐，以易於消化和清淡的食物為主，且以早、中餐為主，避免晚餐過飽。

（3）適量飲用茶水，可以利尿，且其中茶鹼鞣酸可以吸附脂肪及具收斂作用，減少脂肪的收。

（4）以豆類或含硫氨基酸高的蛋白質為主，使其佔總熱量約15%左右，以降低血壓和減少腦卒中發生的機會。

（5）蔬菜、水果是維生素、無機鹽和纖維素不 的良好來源，還有利於降低體重。

預防心、腦血管疾病，應從兒童期就注意合理膳食。

三,有沒有什麼藥是......

經常吃什麼食物可能清理和軟化血管

清理血管的最好的食品就是大蒜和蔥,大蒜和蔥對於血管有很大的好處具有殺菌消炎的作用,還可以降低血脂,血糖,血壓,降低膽固醇的含量,還有抗癌的作用,對中老老年人是特別有好處的,應該作為日用品每天都要食用.

軟化血管的食物很多，例如葡萄乾、土豆、紅棗、山楂、桃、橘等。