動脈粥樣硬化吃什麼好?
頸動脈粥樣硬化吃什麼好
你好，日常飲食中，一般都含有一定量的油脂，如果平時喜歡吃肥膩食物而又不注意其他礦物質的攝取，就會使過多油脂沉積於血管壁上，誘發動脈硬化和其他心臟血管病變，適當的飲食調整可延緩腦動脈硬化進展。
適宜食物
1、多食用植物蛋白(如豆製品)及複合碳水化合物(如澱粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2、多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
3、多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物後可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
4、多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。中醫認為這類食物具有軟堅散結的功效，故經常食用，可以軟化血管。
5、吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。
6、常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。科學家們發現，紅辣椒中含有一種番椒素的物質，它能有效地降低人體內膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營養豐富。魚內含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。
7、吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。
飲食禁忌
1、忌食高膽固醇的食物。如：羊髓、鴨蛋、豬肝、肥肉、豬腎等。常食多食，對病情極為不利，會加重冠心病及動脈粥樣硬化症。
2、忌食高脂肪食物。對冠心病和動脈粥樣硬化之人有弊無利，應忌食之。
3、忌食發物、菸酒。
3、忌吃各種禽蛋的蛋，忌吃各種肥肉，忌吃各種動物的內臟。
祝身體健康
患動脈粥樣硬化的病人吃什麼好
你好，動脈粥樣硬化的病因是什麼呢？動脈粥樣硬化是一種常見的心血管疾病，對人們的危害性大，容易出現併發症甚至是生命危險，因此要了解危險因素，從病因入手全面的預防。1.吸菸。吸菸會損傷血管內膜，研究發現，吸菸人群發生動脈粥樣硬化的風險明顯高於同齡人。戒菸5年，患腦卒中的風險就能降到和普通人一樣，戒菸15年能使冠心病發病風險和不吸菸者一樣，所以什麼時候開始戒菸都來得及。2.飲酒。大量飲酒會升高血壓，引起心肌梗死和腦卒中，誘發動脈粥樣硬化。所以平時就不喝酒的人不推薦通過少量飲酒來降低心臟病風險，嗜酒者一定要控制飲酒量。3.高血壓。高血壓病人患動脈粥樣硬化的機率較血壓正常者高，而且血壓過高同樣會損傷血管內膜。所以，不能根據頭暈、噁心等症狀來判斷是否需要控制血壓。高血壓患者的心臟每跳動一下都比普通人費勁，心臟長期處於高負荷狀態，負擔太重就可能出現心衰。4.膽固醇高。一定要控制血脂，將壞膽固醇指標降下來，定期到醫院化驗血脂，並通過加強運動的方式提高好膽固醇的水平。5.肥胖。肥胖是體內脂肪積聚過多而導致的一種狀態。這部分人患高血壓、糖尿病、血脂異常、冠心病、腦卒中、痛風以及某些癌症的機會也顯著增加。6.高鹽飲食。中國人飲食最大的特點是無鹽不鮮，認為鹽放得少菜就沒味道。然而，食鹽攝入量增加是導致高血壓發生特別重要的一個原因。降低動脈粥樣硬化的發病風險，必須從日常飲食著手，降低每餐鹽的攝入量，推薦用量為每天6克。7.缺乏鍛鍊。久坐、運動不足是現代人的通病，這導致肥胖率大幅增加，我國城市和農村心血管病的死亡率也在直線上升。所以，必須加強運動，每週至少安排3～5次中等量以上運動，運動不宜過度劇烈，快走、慢跑、跳舞、游泳都是很好的選擇。8.生活不規律，睡得少。並不是睡夠七八個小時就能稱之為生活規律、不缺覺。生活規律是指每天作息定時定點。有些年輕人經常熬夜加班，凌晨兩三點甚至四五點才睡覺，這會擾亂生物鐘，使交感神經和迷走神經受損，影響血管及全身健康。以上介紹了八大動脈粥樣硬化的病因是什麼，不良的生活習慣，不合理的飲食等等都是導致動脈粥樣硬化的主要原因，因此要我們要注意 預防。
動脈硬化不能吃什麼食物
少吃膽固醇含量多的食物，比如內臟、腎以及肝，因為內臟中含有大量的膽固醇和脂肪，吃多了會加重你的動脈硬化。
少吃動物脂肪和蛋白質含量多的食物，比如瘦肉、雞皮等食物。另外一週內吃牛肉和豬肉做好不要超過3次，其他時間可以吃些雞肉和魚類，比較這些食物所含的脂肪酸比牛、豬等肉類。
不吃和少吃奶油、糖果或酸味飲料，少吃甜食，少吃精製糖，多吃標準粉，少吃精粉。這樣可以改善消化能力，降低熱量攝入，也減少了腸道對脂肪和膽固醇吸收。
動脈粥樣硬化吃什麼食物對身體健康，如果
建議：你好，動脈硬化患者飲食原則,主要是低膽固醇飲食，少食動物脂肪,戒除一切不良嗜好特別是應戒菸。食療的同時還應該堅持適當的體育鍛煉。
動脈硬化吃什麼好 動脈硬化症的粥療
日常飲食中，一般都含有一定量的油脂，如果平時喜歡吃肥膩食物而又不注意其他礦物質的攝取，就會使過多油脂沉積於血管壁上，誘發動脈硬化和其他心臟血管病變，適當的飲食調整可延緩腦動脈硬化進展。
適宜食物1、多食用植物蛋白(如豆製品)及複合碳水化合物(如澱粉等)，少吃單純碳水化合物(如果糖、蔗糖、蜜糖及乳糖等)。
2、多吃富含維生素C的食物，因維生素C可促使膽固醇羥基化，從而減少膽固醇在血液和組織中的蓄積。
3、多吃高纖維素的食物，因食物纖維不易被人體胃腸道所消化，攝入高纖維食物後可改善大便習慣，增加排便量，使糞便中膽固醇及時排出，從而起到降低血清膽固醇含量的作用。
4、多吃些水產海味食物，如海帶、海蜇、淡菜、紫菜、羊棲菜、海藻之類，這些海產品都是優良蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種無機鹽的良好來源，在人體內具有阻礙膽固醇在腸道內吸收的作用。中醫認為這類食物具有軟堅散結的功效，故經常食用，可以軟化血管。
5、吃低鹽飲食，食鹽中的鈉，能增加血漿滲透壓，促使血壓升高，而高血壓對動脈粥樣硬化及冠心病均可帶來不利的影響。
6、常吃紅辣椒、牛奶和魚。尤其是高膽固醇者宜常吃紅辣椒、牛奶和魚。科學家們發現，紅辣椒中含有一種番椒素的物質，它能有效地降低人體內膽固醇。牛奶中含有一種乳清酸物質，能抑制肝臟合成膽固醇，降低血液中膽固醇含量，而且牛奶營養豐富。魚內含有魚肝油具有降低膽固醇的作用。
7、吃植物油，如豆油、菜油、花生油、麻油等。
飲食禁忌1、忌食高膽固醇的食物。如：羊髓、鴨蛋、豬肝、肥肉、豬腎等。常食多食，對病情極為不利，會加重冠心病及動脈粥樣硬化症。
2、忌食高脂肪食物。對冠心病和動脈粥樣硬化之人有弊無利，應忌食之。
3、忌食發物、菸酒。
3、忌吃各種禽蛋的蛋，忌吃各種肥肉，忌吃各種動物的內臟。