冰鮮大墨魚多少錢一斤?

General 更新 2024-11-19

冰鮮墨魚可以燉排骨嗎

墨魚燉排骨

原料：

排骨250克墨魚100克香菇20克蔥花10克胡椒粉0.5克細鹽1.5克

製法：

1. 先將墨魚和香菇分別放入冷水中漲發2～3個小時。

2. 將排骨洗淨先砍成條，再剁成2釐米長的塊；將漲發後的墨魚和香菇清洗乾淨。墨魚切成約3，4釐米長的粗絲，香菇對半切開。

3. 將切成塊的排骨放入沸水中燙掉血水後撈出備用。

4。將排骨，墨魚和香菇同時放入砂鍋內，加水約1000克。用旺火燒開後，用小火燉爛（約2小時）。倒入湯碗中，撒上蔥花，胡椒粉，鹽即可。

特點：

營養美味，香嫩湯鮮

小貼士：

1. 墨魚去骨前可先用火稍稍烤一下，那樣便於剔出骨頭

2. 漲發墨魚時切不可使用熱水，開水，那樣張發出來的墨魚腥味很濃

冰鮮墨斗魚怎麼做好吃？

最簡單的方法：化凍洗好後，用開水燙一下（開水下鍋，水開了就撈），沾醬最好是帶點辣的醬吃。

也要涮火鍋吃。注意不要在鍋裡煮得太長時間了，要不越煮越小，越煮越硬。

我有緬甸進口的鮮活鱔魚及螃蟹，冰鮮的魷魚、墨魚、及其其它魚類、想尋求銷售市場，不知哪位朋友有這方... 40分

北京水產批發市場。

冰鮮墨魚仔裡面洗出透明膠狀顆粒是怎麼回事，自己覺得不對勁呢

那個裡面非常好吃哦，很香，有那個東西證明這個墨魚仔非常的肥美！海屋也有這東西哦

用水自然解凍船凍魷魚長稱還是虧稱

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