肉炒什麼菜好吃圖片?

General 更新 2024-11-22

豬肉炒什麼菜好吃圖解

和雞蛋、冬筍、木耳炒最好吃了! 做苜蓿肉吧,苜蓿肉最好吃了!!! 苜蓿肉[轉帖] 雞蛋色形似苜蓿花,肉絲鮮嫩,配料爽脆。鹹鮮味濃

豬肉炒什麼菜好吃

很多年炒瘦肉炒出來很硬。我教給你一個方法，好吃！我最不喜歡加澱粉。我的做法比勾欠還好吃。

1、買肉時一定記得帶點肥肉，不要買五花肉，要買那種肥瘦容易分開的肉；

2、切肉時把肥肉瘦肉分開切，瘦肉切成片以後加一點鹽，一點醬油淹一下，用手抓抓，放一邊待用；

3、把肥肉要成片，炸出油來，炸時火不要太大，注意不要炸糊了，當肥肉稍有點黃色時，把淹過的瘦肉放到裡面炒，如果是和別的菜一起炒，不容易熟的可以和瘦肉一起放進去炒，容易熟的，可以先炒熟肉再放菜炒。

試一試，很好吃。而且很香，肉香能全部炒出來的。注意，淹肉時已經放過一點鹽了，再放鹽時要少放一點哦。

如果是炒牛肉，則要放糖、鹽、生油、醬油一起淹兩個小時左右。這樣容易炒爛，不塞牙。

豬肉配哪些菜燒好吃

燉菜：粉條，大白菜，蘿蔔，冬瓜，等等吧，都是家常菜，自由選擇

炒菜：尖椒炒肉，

豬肉炒什麼菜好吃

陝北做法豬肉炒酸菜推薦

豬肉與那些菜炒好吃？

豬肉性平，跟大部分的菜都比較合適。

看豬肉的部位可以做不同的菜，如果是瘦肉，更適合炒，和芹菜、青椒之類的蔬菜快炒。

如果是五花肉，更適合燉，豬肉燉粉條、土豆紅燒肉之類的；

如果是豬骨，更適合煲湯。

這個季節肉炒什麼菜好吃

花菜，韭苔，磨菇，蒜薹，四季豆，萵苣，苞菜等

什麼菜和豬肉在一起炒好吃？

很多......芹菜肉絲........土豆紅燒肉........洋蔥肉絲........青椒肉絲..........很多很多........

什麼蔬菜炒肉好吃

你好，青椒炒瘦肉的肉絲很好吃哦，其做法如下：

原料：瘦肉，青椒

配料：薑絲，大蒜

調料：鹽；花生油；醬油；米酒；番茄醬

做法：

1、瘦肉切片（要儘量薄），加進適量鹽，米酒，薑絲，大蒜，花生油醃製十分鐘。青椒切片。

2、用一碗加進適量水，生粉，番茄醬，醬油拌勻備用。

3、熱鍋下油，把瘦肉倒進翻炒（開最大火炒，這樣炒出來才嫩），炒熟盛起備用。

4、接著把青椒倒進翻炒，青椒快熟時把瘦肉加進。

5、再把調好的芡倒進，繼續翻炒幾下即可。

希望能夠幫助你。

肉配什麼菜炒好吃

香菇炒肉片原料：豬裡脊肉300克，香菇100克，胡蘿蔔片、蔥段適量，雞蛋清1個調味料：精鹽少許，料酒、香油、水澱粉各適量做法：1、將香菇洗淨，切成小塊備用；豬裡脊切成薄片，用精鹽、雞蛋清抓漬後用澱粉上漿。2、將炒鍋置火上，下入油，燒至三成熱時，放入裡脊肉片劃散後撈出瀝油待用。3、原鍋留底油，投入蔥段煸出糊香味後撈出．放香菇、胡蘿蔔片、水、精鹽和裡脊片，加入料酒後再加水澱粉勾芡，淋明油翻炒出鍋裝盤即成。提示：◇肉類含有豐富白勺蛋日質，蛋日質田22柙氨基峻構成，而其中的8種必須從食物中攝取，這8種氨基酸稱為必需氨基酸，凡是蛋白質中含有8種必需氨基酸，即稱為完全蛋白質，食物中只有動物性蛋白質中含有完全蛋白質。所以適量地食用肉類可以促進人體對蛋白質的吸收，讓身體保持健康和活力。