甘蔗怎麼吃?
甘蔗可以怎麼樣來吃
直接用嘴咬，榨汁。
甘蔗什麼時候吃最好？
甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，還有人稱：“秋日甘蔗賽過參”。
甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12％。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。
我國古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥”。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。引外，甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。
甘蔗雖是果中佳品，但亦有不適合它的人群，比如患有胃寒、嘔吐、便洩、咳嗽、痰多等症的病人，暫時不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外還必須注意：若保管欠妥易於黴變。那種表面帶“死色”的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有黴味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治癒疾病。
甘蔗吃多了有什麼壞處?
好處，敗火鍵脾。
壞處，如果吃到瓤紅色的甘蔗，會中毒。
如果是好的甘蔗，吃吧，儘量吃，沒問題。
甘蔗的營養價值很高，它含有水分比較多，水分佔甘蔗的84％。甘蔗含糖量最為豐富，其中的蔗糖、葡萄糖及果糖，含量達12％。此外，經科學分析，甘蔗還含有人體所需的其他物質，如蛋白質0．2克、脂肪0．5克、鈣8毫克、磷4毫克、鐵1．3毫克。另外，甘蔗還含有天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸等多種有利於人體的氨基酸，以及維生素B1、維生素B2、維生素B6和維生素C等等。甘蔗的含鐵量在各種水果中，雄踞“冠軍”寶座。
我盯古代醫學家還將甘蔗列入“補益藥”。中醫認為，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的特殊效果。甘蔗可治療因熱病引起的傷津，心煩口渴，反胃嘔吐，肺燥引發的咳嗽氣喘。引外，甘蔗還可以通便解結，飲其汁還可緩解酒精中毒。
甘蔗雖是果中佳品，但亦有不適合它的人群，比如患有胃寒、嘔吐、便洩、咳嗽、痰多等症的病人，暫時不吃或少吃甘蔗，以免加重病情。另外還必須注意：若保管欠妥易於黴變。那種表面帶“死色”的甘蔗，切開甘蔗，其斷面呈黃色或豬肝色，聞之有黴味，咬一口帶酸味、酒糟味的甘蔗誤食後容易引起黴菌中毒，導致視神經或中樞神經系統受到損害，嚴重者還會使人雙目失明，患全身痙攣性癱瘓等難以治癒疾病。甘蔗渣屬於粗纖維質,人類的腸胃並無法消化這種纖維,還有可能會造成消化道受傷。
什麼時候可以吃到甘蔗？
因為甘蔗冬天收穫唄…主產區廣西雲南四川臺灣福建廣東等等
吃甘蔗有什麼好處
1、補充糖分
因為甘蔗中含有蔗糖，所以能夠為我們的身體補充所需的糖分，也能夠為我們提供足夠的熱量。因而是非常適合低血糖、感覺疲憊的人食用的。
2、清熱潤肺
甘蔗性質比較溫和，其中含有多種維生素，能夠為我們迅速補充水分和糖分。清熱潤肺，還能夠解毒，大暑天吃一點甘蔗能夠緩解中暑的症狀呢。
3、滋養潤燥
甘蔗中有著纖維，它們能夠刺激腸道，潤腸通便，幫助腸道排毒。另外，如果你覺得燥熱、小便不順暢、發燒口渴等，吃點甘蔗能夠滋養潤燥、清熱解毒。
4、健脾利尿
甘蔗是一味能夠起到很好健脾作用的食材。其中的纖維，能夠滋養潤燥，幫你對付胃熱，解決消化問題。還能夠生津止渴、滋養脾胃、利於尿液的排出。
5、生津解酒
甘蔗中含有大量的水分以及糖分，當你口渴的時候，吃一點甘蔗能夠馬上緩解乾燥，立即為身體補充能量。甘蔗還能夠解酒，保護你的肝臟，讓你快快醒酒。
6、清潔口腔
甘蔗能夠滋潤你的喉嚨、保護嗓子。多嚼甘蔗，能夠健齒，你會發現牙齒在慢慢變白，還能夠避免蛀牙的發生。還能夠鍛鍊你面部的肌肉。口臭、嘴巴發炎的人都可以多嚼嚼甘蔗。
7、補鐵補血
甘蔗中含有大量的身體所需的營養物質，其中鐵元素的含量是很豐富的，所以多吃甘蔗能夠補鐵，能夠預防缺鐵性貧血呢！
顧愷之是怎麼吃甘蔗的﹖
漸入佳境。
釋 義 原指甘蔗下端比上端甜，從上到下，越吃越甜。後比喻境況逐漸好轉或興趣逐漸濃厚。
出 處 《晉書·顧愷之傳》：“愷之每食甘蔗，恆自尾至本，人或怪之。雲：‘漸入佳境。’”
吳承恩《西遊記》第八十二回：“行過了許多亭閣，真是個漸至佳境”～。（明·）
近義詞 佳境漸入、漸至佳境
多吃甘蔗的好處和壞處
甘蔗是甘蔗屬（Saccharum）的總稱。中國最常見的食用甘蔗為竹蔗（Saccharum sinense）。甘蔗適合栽種於土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農作物，是製造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個國家出產甘蔗，最大的甘蔗生產國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質，主要用於製糖，現廣泛種植於熱帶及亞熱帶地區。
營養分析 現代醫學研究表明，甘蔗中含有豐富的糖分、水分，此外，還含有對人體新陳代謝非常龔益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。甘蔗不但能給食物增添甜味，而且還可以提供人體所需的營養和熱量。含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、天門冬素、天門冬氨酸、穀氨酸、絲氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、正這氨酸、賴氨酸、羥丁氨酸、谷氨醯胺、脯氨酸、酪氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、γ-氨基丁酸等多種氨基酸，延胡索酸、琥珀酸、甘醇酸、蘋果酸、檸檬酸、草酸等有機酸及維生素B1、B2、B6、C。榨去汁的甘蔗渣中，含有對小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖類。 甘蔗汁的營養成分列表 (每100克中含) 成分名稱 含量 成分名稱 含量 成分名稱 含量
可食部 100 水分（克） 83.1 能量（千卡） 64
能量（千焦） 268 蛋白質（克） 0.4 脂肪（克） 0.1
碳水化合物（克） 16 膳食纖維（克） 0.6 膽固醇（毫克） 0
灰份（克） 0.4 維生素A（毫克） 2 胡蘿蔔素（毫克） 10
視黃醇（毫克） 0 硫胺素（微克） 0.01 核黃素（毫克） 0.02
尼克酸（毫克） 0.2 維生素C（毫克） 2 維生素E(T)（毫克） 0
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0
鈣（毫克） 14 磷（毫克） 14 鉀（毫克） 95
鈉（毫克） 3 鎂（毫克） 4 鐵（毫克） 0.4
鋅（毫克） 1 硒（微克） 0.13 銅（毫克） 0.14
錳（毫克） 0.8 碘（毫克） 0
各種用途 還可製成蔗糖酯、果葡糖漿等。蔗渣、廢蜜和濾泥等可製成紙張、纖維板、碎粒板、糠醛、飼料、食用品培養基、酒精、乾冰、酵母、檸檬酸、賴氨酸、冰醋酸、味精、甘油、水泥、肥料等。蔗梢、蔗葉、蔗渣糠、廢糖蜜或酒精廢液作牛、羊等可作反芻動物的飼料；把糖蜜、濾泥摻到穀物類飼料中可製成顆粒飼料；糖廠排出的廢渣、廢液又可作甘蔗的肥料。 甘蔗是中國製糖的主要原料。在世界食糖總產量中，蔗糖約佔65%，中國則佔80%以上。糖是人類必需的食用品之一，也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。同時，甘蔗還是輕工、化工和能源的重要原料。因而，發展甘蔗生產，對提高人民的生活、促進農業和相關產業的發展，乃至對整個國民經濟的發展都具有重要的地位和作用。 相關人群 一般人群均可食用，脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。甘蔗是能清、能潤，甘涼滋養的食療佳品，古往今來被人們廣為稱道，就連那些清高儒雅的文人墨客們對其也情有獨鍾。唐代詩人王維在《櫻桃詩》中寫道：“飲食不須愁內熱，大官還有蔗漿寒。”而大醫學家李時珍對甘蔗則別有一番見解，他說：“凡蔗榕漿飲固佳，又不若咀嚼之味永也”，將食用甘蔗的微妙之外表述得淋漓盡致。
蔗汁本身帶涼，體質虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實時加重。相傳將蔗蒸熟後才榨汁可免此弊端，但確實功效如何，仍有待驗證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿蔔煮水......
甘蔗該先吃哪頭
常聽到一些上了點年紀的人在一起發感慨說：現代年輕人多是從小在“蜜罐”里長大的，到了談職論業的年紀後，面對嚴酷的競爭環境，卻吃不下一點苦。聽了這話，回顧幾代人不同的成長道路，不免有些感慨。老一輩的一生多經歷了一種先苦後甜或苦盡甜來的人生歷程，由於他們經歷過苦難，所以老來之後便倍感生活中無憂無 慮之甘甜，這使人不免想起“倒嚼甘蔗”的事，於是，甘蔗該從哪頭吃起的話題，就為人們在體味生活時所津津樂道。《世說新語》裡載有顧愷之食甘蔗的一件小事，說他“食甘蔗，先食尾（梢）”，人問其緣故，他回答說，這樣吃可以漸至佳境。顧愷之嚼甘蔗的這種先從不甜的一頭開始以越吃越甜的吃法，似乎可以同樣用以去咀嚼生活。人們如果從不太甜的那頭開始自己的生活咀嚼，是不難找到越來越甜的感覺的。相反，開始就盡嘗甘甜，人們的味蕾神經就難以接受不太甜的味道，更遑論苦澀了。也許，那些上了些年紀的人們的感慨確應思考一下：人人都有一棵生活的甘蔗，你該從哪一頭下口呢？
甘蔗是吃什麼部位求解
先用刀把甘蔗切成一段一段的，再用手把外面的硬皮扒掉，再吃裡面的白色部分（這裡說的吃不是嚥下去，只是嚼出裡面的甜水再把渣子吐出來）