菠蘿吃多了怎麼樣治療?

General 更新 2024-11-21

菠蘿吃多了會怎樣 哪些人是不能吃菠蘿的

每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。菠蘿和雞蛋不能一起吃,雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固,影響消化。菠蘿和一些水果一樣,吃了會讓一部分人過敏,過敏反應最快可以在15分鐘內發生,這樣的症狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛,腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。把菠蘿泡在鹽水裡再吃,還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡,去掉酸味,讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。

菠蘿吃多了會怎樣

菠蘿吃多了可發生過敏反應,一般是在食用菠蘿後15分鐘到1小時左右急驟發病,出現腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,甚至還出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀反應。人們習慣的稱這種菠蘿過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

因此,吃菠蘿時,可先把果皮削去,除盡果皮,然後切開放在鹽水中浸泡恭下,這樣就可以減少菠蘿朊酶過敏的事故發生,同時,使一部分有機酸分解在鹽水裡,菠蘿的味道顯得更甜。

菠蘿吃多了會怎麼樣?

菠蘿中含有一種“菠蘿酶”,會對人的口腔黏膜和嘴脣的表皮有刺激作用,使人感到不適。食鹽能夠抑制菠蘿酶的作用,所以食用菠蘿時最好蘸些鹽水。菠蘿酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用,因此,吃菠蘿可以增進食慾。但菠蘿酶也有副作用,會引起腸胃病。因此,吃菠蘿須注意方法並要適量。

菠蘿吃多了會怎麼樣?

菠蘿中含有一種“菠蘿酶”,會對人的口腔黏膜和嘴脣的表皮有刺激作用,使人感到不適。食鹽能夠抑制菠蘿酶的作用,所以食用菠蘿時最好蘸些鹽水。菠蘿酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用,因此,吃菠蘿可以增進食慾。但菠蘿酶也有副作用,會引起腸胃病。因此,吃菠蘿須注意方法並要適量。

菠蘿吃多了好嗎

吃菠蘿要適當,吃多了對腸胃是不好的,通常吃菠蘿是有減肥效果,但是對菠蘿裡面的蛋白酶過敏的人要少吃,而且要煮熟再吃;想減肥就每天喝一杯菠蘿汁,吃了肥膩的東西之後,吃菠蘿可以去油脂

下面是對菠蘿藥性的簡介:

一、

性味:甘、溼熱、有小毒。

歸經:入肺、大腸。

功效:清熱解暑,消食止瀉,降壓利尿。

主治:傷暑,身熱煩渴,消化不良,酒後煩渴。

說明:菠蘿含有蛋白酶,有過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”,吃後十五分鐘至一小時左右,出現嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現過敏症狀,如頭昏、頭疼、皮膚潮紅,全身發癢,四肢及口舌發麻,嚴重者還會出現呼吸困難、休克等,因此,有菠蘿過敏史的人忌食。吃菠蘿時,先把果皮削去,挖盡果丁,然後切開在鹽水中浸洗,可使菠蘿味更甜,又能使有機酸分解在鹽水裡,避免中毒。

驗方參考:

1、菠蘿一個,削皮搗爛絞汁,每次服一杯,治消化不良,用涼開水沖服,治中暑發熱煩渴。

2、菠蘿肉60克,鮮茅根30克,水煎服,治腎炎;加蜂蜜30克,治支氣管炎。

3、菠蘿葉30克,水煎服,治腸炎腹瀉。

4、茅根菠蘿速溶飲:鮮茅根250克,水煎半小時後去渣,用小火將藥汁煎至濃稠時,加入鮮菠蘿汁500克,再煎至濃稠,停火冷卻,拌入白糖500克,晒乾壓碎裝瓶備用,每次取10克,用開水沖服,每日三次,可治腎炎。

假菠蘿

又名露兜勒,性微寒,味甘平,有治麻疹,發斑,丹毒,暑熱症,牙齦出血,惡瘡爛腳之功效。

1、假菠蘿心和黃豆搗爛敷患處,治遠年爛腳有蟲,蟲出即愈。

2、假菠蘿心30克,赤小豆30克,燈心草三紮,竹捲心十五條,水煎服,有清心退熱,止煩躁之效。

二、

菠蘿為鳳梨科植物鳳梨的果實,菠蘿別名鳳梨,是一種熱帶植物,原產於南美洲,後從巴西傳入我國,主要產於南方廣東、廣西、雲南、福建、臺灣等地。菠蘿外形有魚鱗似的表皮,果肉呈淡黃色或白色,不同品種的菠蘿果肉色澤不一,以黃色居多。菠蘿果肉柔嫩、脆軟、多汁,清香宜人,甜酸爽口,為人們喜愛的水果之一。

中醫認為其性味歸經:甘、微澀,平。歸脾、胃經。有清暑解渴、消食止瀉的功效。菠蘿既可生食,又可做成罐頭、果汁,還可以做成菜餚等。

菠蘿的主要營養成分:維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素E、食物纖維、蛋白質分解醇素、糖類、鈣、鈉、鐵等。據分析,每百克菠蘿中含有糖類9.3克、蛋白質0.4克、脂肪0.3克、粗纖維0.4克、鈣18毫克、磷28毫克、 鐵0.5毫克、胡蘿蔔素0.08毫克、維生素C 24毫克、維生素B20.02毫克、維生素B10.08毫克、煙酸0.2毫克。

由於菠蘿蛋白酶能溶解纖維蛋白和酪蛋自,因此,胃潰瘍患者、腎臟病患者以及血液疑血機能不全的人,均不宜過食菠蘿,以免加重病情。

選購要訣:挑選菠蘿時,應選擇味香且較重者,用食指彈其皮,以聲音清脆堅實為宜.,同時要注意果皮的顏色,有2/3變黃的才可生吃.

食用要訣:一些對菠蘿過敏的人在食用菠蘿後會引起過敏反應。因此,生食菠蘿時要去皮,切成小塊,並沾一些鹽水,會使味道更好,而目這樣可破壞菠蘿中蛋白酶的活性,避免引起過敏。菠蘿生食時最好在飯後食用,以避免引起腹痛。

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菠蘿保健

1、利尿

菠蘿中所言的糖、鹽及酶有利尿消腫的功效,常服新鮮菠蘿汁對高血壓症有益;也可用於腎炎水腫、咳嗽多痰等症。

2、促進入體的新陳代謝,消除疲勞

菠蘿所含的維生素B1,能增進人體的新陳代謝,有效地去除疲勞。另外,對美容和健康也很有益。

3、增進食慾

菠蘿所言的芳香成分,可促進唾液分泌,增加食慾。

4......

菠蘿吃多了上火怎麼辦

出現上火現象時,應停止食用菠蘿,多喝白開水,也可喝些綠豆湯,以消除上火現象。眼、鼻上火的,可用淡鹽水沖洗。

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