湘西外婆菜哪個牌子好?

General 更新 2024-12-26

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1.一、蘿蔔乾泡軟,切丁;韭菜切小段,木耳切小塊;二、蘿蔔丁先炒下,添起;三、韭菜、酸菜、木耳、蘿蔔乾陸續加入炒制,如果吃辣,可加辣椒。注:此菜需油多,油量少,味道不好。

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食材

主料

外婆菜

400g

朝天椒

3個

青椒

3個

紅椒

3個

輔料

適量

雞精

適量

步驟

1.新鮮朝天椒青紅各三個,湘西外婆菜兩袋

2.朝天椒切小圈

3.油鍋燒熱,下入朝天椒炒香

4.下入外婆菜翻炒,加少量雞精炒勻即可起鍋

5..超香的哦!

小貼士

炒時一定要用大火哦

湘西外婆菜怎麼做

湘西外婆菜的食材和調料:

湘西外婆菜兩袋 新鮮朝天椒青紅各三個

教您湘西外婆菜的做法,如何做湘西外婆菜才好吃

1.新鮮朝天椒青紅各三個,湘西外婆菜兩袋

2.朝天椒切小圈

3.油鍋燒熱,下入朝天椒炒香

4.下入外婆菜翻炒,加少量雞精炒勻即可起鍋

外婆菜在湘西也叫醃菜,是將大葉青菜晒焉,再用鹽醃製,再晒乾,放入罈子變酸味。用的時候再用開水稍微泡開。可以炒肉伴饅頭,需要多放點油。淘寶可以買到,一定要注意保質期。

此菜超級下飯,多油口味重。建議搭配粗糧,比如煎餅或雜糧窩窩頭。菜香加上飯香,超級美味。

湘西外婆菜是一道非常美味的家常飯,讓我們能吃出家鄉的味道,上面的湘西外婆菜的做法介紹希望能幫到大家。

湘西外婆菜哪裡有賣啊?

吉首的大街上,菜市場都有,我現在在岳陽,這邊也有,如果實在買不到,建議去網上買

湘西外婆菜是什麼材料做的

在湘西也叫醃菜,是將大葉青菜晒焉,再用鹽醃製,再晒乾,放入罈子變酸味。用的時候再用開水稍微泡開貳可以炒肉伴饅頭,需要多放點油。

參考資料:zhidao.baidu.com/question/68605627.html?si=2

湘西袋裝的外婆菜 怎麼加工

切出來,用植物油加鹽炒炒就行了

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