菠蘿和鳳梨有什麼區別?

鳳梨與菠蘿的區別。一般價格多少？

因為鳳梨和菠蘿非常相似，一直以為菠蘿就是鳳梨，其實一開始我也以為菠蘿就是鳳梨，自從去年家門口斜對面那個水果超市的營業員告訴我菠蘿和鳳梨的區別之後，我才明白了原來菠蘿是菠蘿，鳳梨是鳳梨，哈哈，說起來有點拗口。菠蘿屬於鳳梨科，鳳梨也是屬於鳳梨科，說的簡單一點就是老虎是老虎，貓是貓，但是老虎是屬於貓科動物一樣的道理。雖然相似，但是菠蘿和鳳梨還是有很多的區別，從外形上看，菠蘿的果實偏膀大腰圓，鳳梨偏苗條修長，而前者的葉子上鋸齒更多，後者則沒那麼扎手一些；口味上兩者更能分別，菠蘿的果肉甜中帶膩，而且肉質比較硬，帶有很濃郁的甜香味，最不好的就是吃的稍微多一點，舌頭和嘴脣就發麻，還有刺痛感；而成熟的鳳梨果肉是甜而不膩，柔軟多汁，香味也是比較清淡的甜香，吃的再多也沒有那種發麻刺痛感。當然還有價格上的差異，鳳梨比菠蘿貴：）

各自挑選好以後，開始讓水果店裡的工作人員幫我們削，鳳梨比菠蘿好處理多了，直接把外面粗糙的皮去掉就可以吃了，因為鳳梨上面那些小點點比較淺，只要外面那層皮削稍微厚一點就完全可以去掉，不用和菠蘿一樣的還弄個螺旋狀出來。等到削最後一個的時候出現了一個小鬧劇，原來潔MM挑選的那個鳳梨比較成熟，裡面果肉的顏色和熟透的菠蘿果肉顏色完全一樣，而我們前面三個人的果肉卻都是偏白色的，那個削菠蘿的人也傻眼了，說這個是菠蘿，不是鳳梨，潔MM一聽急了，雖然說價格也就差個幾塊錢，但口味可是不一樣啊，而營業員卻說這個是鳳梨，一下子僵持不下了，後來潔MM把削好的鳳梨切一塊下來，讓我嚐嚐，這事情才算有個定論，是鳳梨。哈哈，也算搞笑了。

菠蘿和鳳梨有什麼區別

鳳梨和菠蘿區別有哪些

1.鳳梨外觀上看和菠蘿是很像的，其實鳳梨和菠蘿都是生物學上很相近的兩種水果，菠蘿在臺灣省叫鳳梨，而在新馬就被叫做是黃梨。

2.鳳梨和菠蘿都是是鳳梨科的植物，外觀看很像，在口味上有區別外，在營養價值和功效上也是有區別的。鳳梨和菠蘿不是同一種水果，只是相似的水果而已，鳳梨是不需要用鹽水泡就可以吃的，而菠蘿去皮後需要用鹽水泡才能吃。

3.鳳梨和菠蘿的葉子也不一樣，鳳梨的葉子是不帶齒、味甜，而菠蘿的葉子帶齒，菠蘿的果皮裡有一些小洞是有毛的，要挖掉才能吃，而鳳梨卻沒有這些的。

4.從水果的品質上看，鳳梨的品質比菠蘿的是好一些，同時鳳梨的價格也比菠蘿的貴一些。菠蘿果實營養豐富，含有多糖，蛋白質和粗纖維和有機酸，維生素C、胡蘿蔔素等。而鳳梨果實汁液豐富，同時纖維柔脆，有助於水貨同時還含有木瓜酵素可以分解蛋白質，可以幫助消化，促進食慾。

鳳梨和菠蘿一樣嗎？有什麼區別？

鳳梨和菠蘿的區別是什麼?對於認為鳳梨和菠蘿是一種水果的不同叫法的人來說，它們沒有區別，但是實際上它們是有區別的，菠蘿屬於鳳梨科，但是嚐起來味道和鳳梨不同。 鳳梨和菠蘿的區別是什麼? 鳳梨和菠蘿並非同一種水果，而是長得相似的兩種水果。兩者的區別有：鳳梨的葉子不帶齒、味甜，菠蘿的葉子帶齒，果肉要用鹽水泡過才能吃。 菠蘿的營養和食療價值有哪些? 菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。 菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾;醫療上有治療多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。 鳳梨的營養和食療價值有哪些? 鳳梨為鳳梨科植物鳳梨的果實。臺灣府志中解釋：鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。 鳳梨果實含豐富的營養成分，糖類、碳水化合物、有機酸、氨基酸、尼克酸、蛋白質、脂肪及維他命A、B、C、G;核黃素、胡蘿蔔素、硫胺素、膳食纖維;無機成分如：鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等。 鳳梨果實汁液豐富，纖維柔脆，酸甜適中，芳香可口，特別含有一種天然消化成分，稱鳳梨酵素，有類似木瓜酵素的作用，能分解蛋白質，幫助消化，促進食慾，飯後食用，對於飲食保健最為有益。在醫藥方面功用，具有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓，抗癌等功效。適當吃鳳梨對於腎炎小便不利、高血壓、熱咳、咽喉腫痛、支氣管炎、消化不良、酒醉等症狀有相當好的食療效果。

鳳梨和菠蘿有什麼區別？還有吃法？

鳳梨的皮比較平溜，菠蘿的皮凹凸不平，吃法基本一樣，只是口味上有點區別，菠蘿味有點酸，吃時嘴有點麻，而鳳梨則口味柔和，酸甜適口。

鳳梨和菠蘿到底是不是一種東西

鳳梨和菠蘿不是一種東西

鳳梨和菠蘿的區別是：鳳梨，莖短。葉多數，蓮座式排列，劍形，頂端漸尖，全緣或有銳齒，腹面綠色，背面粉綠色，邊緣和頂端常帶褐紅色，生於花序頂部的葉變小，常呈紅色；菠蘿表面是紅色的，菠蘿削皮後有“內刺”需要剔除；而鳳梨消掉外皮後沒有“內刺”，不需要用到劃出一道道溝。這就是鳳梨和菠蘿的區別。

菠蘿和鳳梨有區別嗎

鳳梨與菠蘿為不同種水果。菠蘿削皮後，由於“內刺”需要用刀劃出一道道溝，這就是我們常見的菠蘿。而鳳梨消掉外皮後。沒有“內刺”。故不需要用到劃出一道道溝。大多數人以為鳳梨和菠蘿是同一水果，其實這是一個誤區。由於鳳梨產量較菠蘿少，所以價格也略微貴些。不過用熱水泡幾分鐘的鳳梨乃是極品。但它們在生物學上是同一種水果，至少在生物學角度來說，所謂的菠蘿和鳳梨的區別是不存在的。這是由於商業因素的驅動，這樣他們就可以把菠蘿當中內刺長的比較小的那些挑出來，作為另外一種水果買，而且謊稱是臺灣產的。主要原因在於，這樣可以讓他們把一部分水果賣的貴很多而已。

鳳梨和菠蘿有什麼區別?

菠蘿 一、概況 菠蘿原名鳳梨，原產巴西,南洋稱鳳梨.菠蘿是一種原產於中、南美洲的熱帶果樹。目前，菠蘿已廣泛分佈在南北迴歸線之間，成為世界重要的果樹之一。在我國主要栽培地區有廣東、海南、廣西、臺灣、福建、雲南等省（區）。 菠蘿屬於鳳梨科鳳梨屬多年生草本果樹植物，營養生長迅速，生產週期短，年平均氣溫23攝氏度以上的地區終年可以生長。 菠蘿果實營養豐富，果肉中除含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外，還含有人體必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，增進食慾；醫療上有治療多種炎症、消化不良、利尿、通經、驅寄生蟲等效果，對神經和腸胃有一定的醫療作用。 二、菠蘿加工和綜合利用 由於菠蘿是不耐運的一種，所以菠蘿常用來加工罐頭、原汁、濃縮汁、果醬、蜜餞等。而加工剩餘的果皮、果心、頭尾則用於制原汁、酒、醋或提取乳酸、檸檬酸、酒精、菠蘿酶等，最後剩下的殘渣可製作纖維板。菠蘿葉片製作纜繩。總之，菠蘿從果肉到果皮、從葉片到老莖，都有用途，因此，綜合利用和深加工可大大提高其附加值。 菠蘿，一般又叫鳳梨，番梨、露兜子.是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。菠蘿果形美觀，汁多味甜，有特殊香味，是深受人們喜愛的水果，如果在居室內放上一個，則會清香滿室。 功效：菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處。因此，菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜餚。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白質和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環，消除炎症和水腫。如果你炎症、水腫或血栓，不妨在積極治療的同時，適當多吃一些菠蘿，相信會起到一定的輔助作用。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。 適合人群：除潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙者外均可食用。 適用量：每次100克（約1/6個）。 溫馨提示：吃菠蘿時先把菠蘿去皮切成片，然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘，再用涼開水浸洗，去掉鹹味再食用。發燒及患有溼疹疥瘡的人不宜多吃。家裡裝修後同，很多人把菠蘿放在室內吸附異味，所用的菠蘿不能再供食用。有的人會對菠蘿過敏，食用後15--60分鐘內會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻、嚴重的還可能出現呼吸困難甚克的症狀，這就是“菠蘿病”。一旦出現以上症狀應立即到醫院治療。食用前把菠蘿泡過鹽水就可避免“菠蘿病”的發生。患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。 鳳梨 鳳梨為鳳梨科Bromeliaceae植物鳳梨AnanascomosusMERR的果實。其名源見臺灣府志：「鳳梨，葉薄而闊，而緣有刺，果生於葉叢中，果皮似波羅蜜而色黃，味甘而微酸，先端具綠葉一簇，形似鳳尾，故名。」《清?植物名實圖考》收載名波羅露兜子，乃鳳梨、波羅蜜、露兜果表面均有突起物，故混名。臺灣民間習稱茥菜、黃菜、黃梨。原產南美洲，至今巴西範有野生種，以此為基地移傳西印度群島、中南美洲，而至世界各地。約十六世紀傳入印度、馬來、非洲及東方各地。我國最早約一六○五年間，由葡萄牙人傳入澳門，復從澳門傳於廣東、海南島，再由海南島傳入福建至臺灣。臺灣栽培鳳梨始於康熙末年（約西元一六九四年），距今約三百餘年了。 臺灣栽培的鳳梨可概分為三大類，從最早引進者稱本地種（或稱在來種），後來......

鳳梨和菠蘿有什麼區別

同是一個植物。菠蘿是鳳梨科的植物，鳳梨是個廣義的屬科。從鳳梨科中的味美的果子叫菠蘿。但有些地區的人還是把菠蘿叫鳳梨。現在有些人將肉內少刺的菠蘿品種叫鳳梨，那種區分是不科學的。都知道現在有些花卉盆景也有鳳梨，但只開花不結果的觀賞品種。因此，菠蘿也就是鳳梨科植物，統稱鳳梨也沒錯。但不能將某種菠蘿定義為鳳梨，鳳梨是廣義的。