豆角和肉可以做什麼菜?
豆角 肉 可以做個什麼菜 謝謝
豆角炒肉、豆角爆肉絲、清炒豆角、肉燉豆角很好吃哦!
豆角炒肉。。是先放肉還是先放菜啊??
先放五花肉,把肉炒熟,再放豆角,一起炒。看到豆角起泡了再加醬油,鹽等調料。加水燉上
燴菜怎麼做好吃,豬肉豆角燴菜的家常做法
材料
主料:豬肉、豆角跟土豆的量相等、土豆一顆、蔥一顆、蒜兩瓣、醬油、料酒;
輔料:
豬肉豆角燴菜
1
1、將土豆切成條,豆角辦成段,肉切成片。蔥蒜切成小段。
2
2、蔥蒜段和所有的調料倒入碗中。(除了鹽)
3
將豬肥肉先倒入鍋中煉油。
4
3、將豬黑肉倒入鍋中。
5
4、豬肉炒熟後,將碗裡所以的調味品全部倒入鍋中,炒出香味。
6
5、將土豆和豆角同時倒入鍋中炒2_3分鐘。
7
6、加水和鹽。
8
7、土豆和豆角熟了,沒有了水分就可以出鍋了。
小貼士
2、根據自己的喜好可以加減食材的量。
豆角燴菜的做法,豬肉豆角燴菜怎麼做好吃
步驟
1.1、將土豆切成條,豆角辦成段,肉切成片。蔥蒜切成小段。
2.2、蔥蒜段和所有的調料倒入碗中。(除了鹽)
3.將豬肥肉先倒入鍋中煉油。
4.3、將豬黑肉倒入鍋中。
5.4、豬肉炒熟後,將碗裡所以的調味品全部倒入鍋中,炒出香味。
6.5、將土豆和豆角同時倒入鍋中炒2_3分鐘。
7.6、加水和鹽。
8.7、土豆和豆角熟了,沒有了水分就可以出鍋了。
東北菜豬肉燉豆角怎麼做
1.豬肉切成厚片。加澱粉、油醃製15分鐘。
2.豆角摘洗乾淨掰成段。
3.炒鍋放油加熱,蔥姜、大料入鍋煸香。
4.肉片入鍋翻炒。
5.加醬油翻炒。
6.豆角入鍋翻炒。
7.加適量水,蓋上鍋蓋燉。其間適時翻動。
8.豆角6、7分熟時加鹽、味精翻炒。
蓋上鍋蓋繼續燉。
其間還要適時翻動。
9.豆角8、9分熟時加白糖翻炒。
蓋上鍋蓋繼續燉。
其間還要適時翻動。
加糖以後容易粘鍋,所以要勤翻炒。
10.湯汁燉少了,豆角熟了即可出鍋裝盤。
豬肉燉豆角的小貼士
喜歡濃重口味,還可以添加麵醬、豆醬之類的調味品,也很提味的。
家裡就省菠菜和肉還有豆角和雞蛋了能做什麼菜>?
菠菜雞蛋湯, 豆角燒肉。。
肉沫豆角下飯菜怎麼做
用料:豆角、肉餡、鹽、醬油、料酒、姜、蒜、白糖、幹辣椒、花椒
做法:
1、將豆角去筋,洗淨,用手掰成段,濾幹水分。
2、在肉餡里加入醬油、料酒醃製片刻。幹辣椒切成小段,姜切絲、蒜剁碎備用。
3、鍋中放入油,熱後放入豆角炸至表皮微皺,表面上面有深色的斑點。
4、炸好的豆角撈出控幹油份備用。
5、把鍋中多餘的油盛出,鍋中留點底油,油熱放入花椒,幹辣椒,蒜末,薑絲爆香放入醃好的肉餡煸炒。
6、將豆角下鍋,再放入醬油、糖和鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。
有長豆角、扁豆角、辣椒、豬肉、能做什麼菜?怎麼做?求大廚幫忙!
扁豆角可以乾煸吃。長豆角清炒或者涼拌。獻麻煩就把扁豆角和豬肉一塊炒。不過豆角要記得先過水,豆類不太太容易熟,吃了會中毒的
豆角炒肉。。是先放肉還是先放菜啊??為什麼啊!
肉炒完了以後,盛出來。再炒豆角,等豆角差不多熟了再放肉一起炒一下。