菠蘿心能吃嗎?
菠蘿心可以吃嗎
可以吃
為什麼菠蘿芯不可以吃
菠蘿裡含有一種菠蘿蛋白酶,有很強的分解纖維蛋白的作用。有的人對這種蛋白酶有過敏反應,吃後15分鐘到1小時發病,會出現陣發性絞痛、噁心、嘔吐、皮膚潮紅髮癢、蕁麻疹、頭痛等症狀,嚴重的還會發生呼吸困難及休克。還有一種含氨的有機物5—羥色胺,它可以使血管強烈收縮和使血壓升高。至於有些人在食用後出現的嘴發癢,是因為菠蘿裡的 甙類,對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未經處理的生菠蘿後,口腔就會覺得發癢。
菠蘿芯更是如此.但菠蘿芯還是有很多人吃,也有很多吃法.你外婆是一直保持幾十年前的知識,沒有現代健全的營養知識.這裡就簡述了.
新買回來的菠蘿切成四份,然後把四分的芯剔除出來,剔除了芯的菠蘿再八分,此時切好的菠蘿有如月牙,為了方便入口,在月牙一樣的菠蘿上橫切4下,拿著皮的兩頭輕輕一彎,菠蘿甜美的果肉就完全呈現出來了,咬就是了,比用鹽水泡過用牙籤小塊的簽過癮,比整個去皮抱著啃乾淨方便,因為不會汁水橫流的滿臉都是,要是用這個汁水美容洗臉則另當別論。
果肉還可以用來榨汁,打糊,榨汁沒有什麼特別,打糊是很趣味的,可以加其他的果類,比如蘋果或者胡羅卜……比較奇特的我也實驗過,比如加泡好冰鎮了的普洱茶,滋味很奇特完全不是平常的味道,這道“茶果糊”有出神入化的效果——可以減肥。呵呵~
菠蘿芯為什麼不能吃?
能吃啊,比較硬而已。
菠蘿的心可以吃嗎?
菠蘿味甘、微酸、性平,入胃、腎經;具有健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓、抗癌、補脾止瀉、清胃解渴等功用。可用於消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。
菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對於患高血壓和腎炎的病人有好處。此外,菠蘿酶還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
吃菠蘿的時候菠蘿心為什麼不能吃
菠蘿芯是可以吃的。 菠蘿內含有一種特殊的菠蘿蛋白酶,正常人攝入這種蛋白酶並無大礙,一般不會引起過敏反應。
吃菠蘿為什麼不吃中間的那根心?
吃了舌頭會有枯澀麻木感,比吃菠蘿周邊要嚴重,
所以範的時候大人常會告訴孩子不能吃,
其實能吃,有的人就愛吃菠蘿心,也沒什麼不良影響,
有時候我也吃。放心的吃吧,沒事兒
菠蘿心是可以吃的嗎
可以吃,只是口感硬一點。
菠蘿味甘、微酸、性平,入胃、腎經;具有健胃消食、解熱消暑、解酒、降血壓、抗癌、補脾止瀉、清胃解渴等功用。可用於消化不良、腸炎腹瀉、傷暑、身熱煩渴等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。
菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對於患高血壓和腎炎的病人有好處。此外,菠蘿酶還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
菠蘿心黑還能吃嗎?
菠蘿發黑是發生了黑腐病,這是常見的菠蘿貯藏病害,所以不食用。
菠蘿蜜的心能吃嗎?
不可以
不過絲倒是可以吃
就是包住肉的那層絲
可以炒肉吃
也 很好吃的