骨頭受傷吃什麼好的快?
骨頭摔碎了該吃什麼?不該吃什麼?還有怎樣能好的快?
其實,骨折病人除了在最初一些日子裡可能伴有輕微的全身症狀外,其餘時間裡大多沒有全身症狀,所以和一般健康人的日常飲食相仿,選用多品種、富有各種營養的飲食就可以了。要注意使食物易於消化和吸收,慎用對呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品(辣椒、生蔥、芥末、胡椒)等。在全身症狀明顯的時候,應給予介於正常飲食和半流質飲食之間所謂軟飯菜,供給的食物必須少含渣滓,便於咀嚼和消化,烹調時須切碎煮軟,不宜油煎、油炸。
以上是骨折病人的一般飲食原則。為了更快更好地促進骨折癒合,骨折病人還應根據骨折癒合的早、中、晚三個階段,根據病情的發展,配以不同的食物,以促進血腫吸收或骨痂生成。
△早期(1-2周):受傷部位瘀血腫脹,經絡不通,氣血阻滯,此期治療以活血化瘀,行氣消散為主。中醫認為,"瘀不去則骨不能生"、"瘀去新骨生 "。可見,消腫散瘀為骨折癒合之首要。飲食配合原則上以清淡為主,如蔬菜、蛋類、豆製品、水果、魚湯、瘦肉等,忌食酸辣、燥熱、油膩,尤不可過早施以肥膩滋補之品,如骨頭湯、肥雞、燉水魚等,否則瘀血積滯,難以消散,必致拖延病程,使骨痂生長遲緩,影響日後關節功能的恢復。在此階段,食療可用三七10克,當歸10克,肉鴿1只,共燉熟爛,湯肉並進,每日1次,連續7-10天。
△中期(2-4周):瘀腫大部分吸收,此期治療以和營止痛、祛瘀生新、接骨續筋為主。飲食上由清淡轉為適當的高營養補充,以滿足骨痂生長的需要,可在初期的食譜上加以骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。食療可用當歸10克,骨碎補15克,續斷10克,新鮮豬排或牛排骨250克,燉煮1小時以上,湯肉共進,連用2周。
△後期(5周以上):受傷5周以後,骨折部瘀腫基本吸收,已經開始有骨痂生長,此為骨折後期。治療宜補,通過補益肝腎、氣血,以促進更牢固的骨痂生成,以及舒筋活絡,使骨折部的鄰近關節能自由靈活運動,恢復往日的功能。飲食上可以解除禁忌,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。食療可用枸杞子10克,骨碎補15克,續斷10克,苡米50克。將骨碎補與續斷先煎去渣,再入餘2味煮粥進食。每日1次,7天為1療程。每1療程間隔3-5天,可用3-4個療程。
【飲食療法】
方1 赤小豆適量煎服,加赤砂糖少許溫服之,本方適用於活血化瘀期。
方2 豬骨頭1000克,黃豆250克,加水小火燒爛,加鹽姜調味分飲食之。
方3 豬脊骨一具,洗淨,紅棗120克,蓮子90克,降香、生甘草各9克,加水小火燒爛,加姜鹽調味分多次飲之。
方4 鮮湖蟹2只,取肉(帶黃),待粳米粥熟時,入蟹肉,再加以適量生薑、醋和醬油服食,常服。
方5 烏雄雞1只(約500克),去皮毛內臟,洗淨,“三七”5克切片,納入雞肚中,加少量黃酒,隔水清燉,熟後用醬油蘸服,常服。
方6 生黃芪30~60克,濃煎取汁,加粳米100克,煮粥,早晚服食。
方7 當歸20克,黃芪100克,嫩母雞1只,加水同煮湯食用。
方8 紫丹蔘50克,洗淨,加水煮,取汁,其汁與豬長骨1000克、黃豆250克同煮,待爛熟,加入少量桂皮、鹽即成。
方9 生螃蟹500克,搗爛,熱黃酒沖服250克,餘渣敷患處,約半日“各各”有聲即好。用於骨折接骨。
【禁忌食品】
(1)忌盲目補充鈣質鈣是構成骨骼的重要原料,有人以為骨折以後多補充鈣質能加速斷骨的癒合。但科學研究發現,增加鈣的攝入量並不加速斷骨的癒合...
骨頭受傷了,能吃什麼好的快
俗話說得好,以形補形,骨頭上了當然要吃骨頭了,例如:筒子骨熬湯(當然湯不是沒料的,熬得湯可以放些活血化瘀,補氣的中藥,這些可以去問問中醫。),還有多吃點鈣質高的東西。這樣才好的快些。
傷到骨頭的人,吃什麼比較好
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:容易對海製品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆製品也是補鈣的良品。
友情提醒:豆漿需要反覆煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但,豆製品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶於水,難以吸收,因此在製作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
骨頭受傷了吃什麼好的快
吃接骨藥,可以促進癒合。從而達到好得快的目的,同時還可以有效地改善臨床症狀。
骨頭受傷了吃什麼最補喝什麼湯最好
你好,一般骨頭受傷後恢復期,需要大量的營養和微量元素如鈣、鋅等,以及維生素來促進骨質的恢復。
建議你可以多吃一些補益氣血的食物如肉、蛋、豆製品類等,以及營養豐富的食物,還有新鮮的果蔬;可以選擇一些鈣製品服用,多喝骨頭湯、排骨海帶湯等。
骨頭受傷吃什麼補品好
骨折之後,應該適量的補一點鈣,如果補多了,反而不利於骨頭的癒合,骨頭湯裡含有大量的鈣和磷,營養豐富,但是是骨折一大忌諱,絕對不能喝骨頭湯 雞蛋還是很好的,要多吃補有機質的東西 骨折是指人體骨骼的骨皮質或骨小樑的連續性完整性出現了中斷。其臨床表現為局部腫脹、畸形、壓痛、捫及骨擦音、假關節形成、功能喪失。其病因主要有外力的作用,如直接暴力、間接暴力、肌肉牽拉力和累積性力另外還有病理因素,如脆骨病、佝僂病、甲亢、骨髓炎、骨囊腫、骨腫瘤及轉移性骨腫瘤等。本節討論外傷性折臨床檢查,通過X線和CT檢查均能獲得明確診斷。骨折的癒合過程,是一個“瘀去、新生、骨合”的過程,具體地說: (1)炎症期,局部急性水腫,急性炎症細胞、多形核白細胞和巨噬細胞向骨折處遷移,時間大約為1周左右。 (2)修復期,第一階段為血腫機化期,為2~3周,又稱早期骨痂期,第二階段為外部橋樑骨痂期,時間為4~8周。 (3)塑形期,是一個相當長的時期,最後達到與機體完全相融合。 中醫對骨折的分期,主要分為早、中、晚三期。早期為炎症期和修復期第一階段,治療原則為以攻利之法為主,具體有攻下逐瘀法、清熱涼血法、補氣攝血法。中期為骨折修復期第二階段,即傷後3~4周,治療原則以調和為主,具體方法有和營止痛法、接骨續筋法、舒筋活絡法。後期為骨折塑形期,約為骨折1月半以後,治療原則以補為主,具體方法有補氣養血法、健脾益胃法、補益肝腎法。 方1 豬血湯 組成:豬血250克,蔥、姜、精鹽。 用法:豬血250克,已成血塊,切成小塊,加蔥、姜,少許精鹽,隔水蒸熟,分次食用。 功效:行血止痛,活血。 主治:骨折後局部腫脹,瘀血嚴重者,為骨折早期。 來源:夏翔,等.家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,712 方2 赤小豆竹筍湯 組成:赤小豆100克,綠豆100克,竹筍30克。 用法:將赤小豆、綠豆、竹筍分別洗淨,置鍋中,加清水500毫升;急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。 功效:消腫活血,逐血利溼。 主治:骨折早期,局部腫脹明顯者。 來源:民間驗方。 方3 生荸薺飲 組成:生荸薺100克。 用法:生荸薺洗淨,去皮,搗爛,加少許清水,煮開即飲,代茶食用。 功效:清熱化瘀、消積。 主治:骨折早期,伴發熱者。 來源:夏翔,等.家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,712 方4 鯽魚湯 組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。 用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗淨,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鐘,改文火煮20分鐘,加精鹽,分次食用。 功效:健脾利水。 主治:骨折早期,兼脾胃不和者。 附註:鯽魚為補脾利水養生食品,食之可以益脾胃,利水溼。 來源:路新國,等.中國飲食保健學.北京:中國輕工業出版社,2001,210 方5 螃蟹黃酒飲 組成:螃蟹50克,黃酒200克。 用法:螃蟹洗淨,搗爛,熱黃酒沖人濾汁服用,每日1次。 功效:消腫化瘀止痛。 主治:骨折早期,瘀斑疼痛較甚者。 來源:夏翔,等。家庭食養食補食療全書.瀋陽:遼寧科學技術出版社,2001,713 方6 橘皮代花茶 組成:橘皮6克,代代花6克,大棗10枚,甘草3克。 用法:將橘皮、代代花、大棗、甘草同置杯中,開水沖服,代茶飲。 功效:理氣和胃。 主治:骨折中期,瘀積疼痛,關節活動僵硬者。 來源:民間驗方。 [PAGE] 方7 木瓜粥 組成:木瓜25克,粳米50克。 用法:木瓜洗淨,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,......