酸奶和雪糕可以做什麼?
去年剩下的雪糕還沒過期，想利用它做些別的食物，請問能做什麼呢
一、奶昔
（一）材料
準備一個可以密封的廣口瓶、大瓶口的塑料瓶、或者調酒罐也行；
準備一杯酸奶；
一碗碎冰；
雪糕；
軟質的水果如香蕉、榴蓮、葡萄、橙子之類；
堅果如花生、榛子、核桃……
巧克力醬（如果商店找不到現成的，就買一大塊固體巧克力回家弄碎後，加點熱水隔水加熱至完全融化即可，不喜歡也可以不要）
（二）處理步驟
往調酒罐或瓶子裡倒入適量碎冰、雪糕、酸奶，比例自己掌握，愛吃甜的多加雪糕，愛吃酸的多加酸奶，愛吃淡的多加冰；
將水果洗淨，去皮去核搗碎後加入調酒罐或瓶子。
蓋好蓋口使勁搖到沒有碎冰撞擊瓶壁的聲音就行了。
將混合好的的流體倒進你喜歡的杯子、碗等容器，撒上堅果碎或淋些巧克力醬，一款華麗美味的奶昔就出爐了。
（如果有電動攪拌機，那麼就按（一）、（二）的步驟加入攪拌就好。）
二、雪糕蛋糕
（一）材料
一個透明漂亮的碗、杯子；
雪糕；
堅果如花生、榛子、核桃……
新鮮好看的水果；
巧克力醬；
預先烤好的無裝飾物軟蛋糕（點心店有售）
（二）處理步驟
將堅果弄碎；
往透明容器底部鋪上一層堅果碎；
第二層均勻鋪上一層雪糕；
第三層鋪上一片蛋糕，如果蛋糕太厚，就切薄點兒，大概和常見的麵包片差不多厚度即可；
第四層鋪上厚厚一層雪糕；
第五層往蛋糕上塗些巧克力醬；
第六層撒些堅果碎就可以開動了
三、雪糕夾心麵包片（Ice Cream Sandwich）
（一）材料
麵包片（麵包店有售）；
奶酪片；
雪糕
刀子
（二）處理步驟
取一片面包，放一片奶酪；
再塗一層雪糕，根據你的口味決定厚度；
蓋上一片面包；
將這份麵包組合沿對角線切開就成了雪糕三明治了。
寫得好辛苦，如果沒有更好的回答就選我吧
怎樣用酸奶做冰淇淋
材料：蛋黃3個、砂糖適量、鮮奶或淡奶200毫升、酸奶500毫升。
製作方法：
1、蛋黃加糖打至奶白色；隨後將鮮奶倒入鍋中，用小火煮至鍋邊起泡，慢慢倒入打發的蛋黃，再拌勻；
2、將攪拌物倒回鍋中，小火煮至濃稠，要不停攪拌，煮約15分鐘，直到木匙背面能粘起雪糕漿；
3、放涼後倒入酸奶拌勻；
4、冷凍40分鐘，取出後用電動打蛋器打鬆，再次冷凍；並根據情況重複步驟。吃的時候可以淋上巧克力醬或自己喜歡的果醬。
酸奶形式的雪糕怎麼做
用料
水果
酸奶
蜂蜜或綿白糖
步驟
1.把水果洗淨切小塊放入攪拌機，加入酸奶，加入蜂蜜或綿白糖；
2.開動攪拌機打成酸奶水果汁；
3.從冰箱取出雪糕機，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果塊，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分鐘即可。
如何用酸奶做冰淇淋
放雪糕的那一隔(即0度以下
酸奶水果雪糕怎麼做
用料
水果
酸奶
蜂蜜或綿白糖
步驟
1.把水果洗淨切小塊放入攪拌機，加入酸奶，加入蜂蜜或綿白糖；
2.開動攪拌機打成酸奶水果汁；
3.從冰箱取出雪糕機，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁或原味酸奶；也可以放入一些水果塊，再倒入酸奶水果汁或原味酸奶；等待10分鐘即可。
用酸奶可以做什麼
酸奶蛋糕
材料
黃油50克，酸奶200克，糖70克，雞蛋4個，低筋麵粉45克，玉米澱粉25克，白醋幾滴
做法
1.模具塗油撒粉後置冰箱冷藏
2.黃油隔水融化
3.加入酸奶，攪拌均勻
4.分次加入蛋黃，攪拌均勻加1個
5.加4個
6.篩入粉類，用橡皮刮刀拌勻，成蛋黃糊
7.蛋白加幾滴白醋打至9分發
8.將蛋白糊分三次加入蛋黃糊，用橡皮刮刀快速拌勻
9.將麵糊倒入模具中，在桌子上敲幾個震出大氣泡
10.烤箱預熱，倒數第二層，水浴，160度50分鐘後轉170度20分鐘
11.稍稍涼後脫模，於冰箱中冷藏
小訣竅
TIPS: 1、此款蛋糕的操作步驟與輕乳酪蛋糕幾乎一致，所以脫模也如此，冷藏後脫模蛋糕容易收腰，不漂亮 2、拌麵糊時要快，以免蛋白消泡 3、冷藏後的蛋糕口感更棒！ 4、水浴分兩種，一種是直接將模具放在裝有水的烤盤中，此時活底模外面要包錫紙；另外一種是將烤網放在裝有水的烤盤上方，烤網上放蛋糕
酸奶水果沙拉
材料
兒童優酪乳1杯，火龍果1個，蘋果1個，香蕉1根，西瓜1塊
做法
1.將火龍果、蘋果、、香蕉、西瓜去皮後切成大小一致的小粒
2.將切好的蘋果放入淡鹽水中浸泡，可以防止氧化變黑
3.把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗裡，在上面淋上兒童優酪乳即可
水和白砂糖和酸奶能做成什麼味的雪糕
試哈就知道了
什麼酸奶適合凍成冰棍，或者做雪糕吃？
嘿嘿！用酸奶做冰棍，有個祕密武器哦！簡愛0添加裸酸奶~它不但健康美味，對於女生來說還有一個難以抵擋的特點——熱量很低，吃了不容易發胖。
冰淇淋和酸奶同時吃會有什麼後果
你覺得會有什麼後果呢？！沒見過凍酸奶？還是沒吃過酸奶冰淇淋？大驚小怪哦？現在市面上最火爆的就是酸奶冰淇淋，你說，冰淇淋和酸奶一起吃會怎樣 呢？
酸奶怎樣做成雪糕？
用料：益生菌酸奶200g
調料：芒果適量、香蕉適量
酸奶雪糕的做法：
1.香蕉，芒果，酸奶自己想吃什麼就用什麼材料唄。寶寶還凍了可樂雪條呢
2.工具：攪拌機，雪條模具
3.香蕉剝皮切片
4.香蕉片放攪拌機倒入適量酸奶
5.攪拌均勻
6.芒果取肉
7.芒果放入攪拌機 加入適量酸奶
8.攪拌機攪勻
9.攪拌好的液體倒入雪條模具
10.倒好了
11.插上雪條棒
12.放入冰箱冷凍至結冰凝固即可 拿出來享用啦
13.剛拿出來的雪條很難拔出來的，硬掰會把雪條棒弄斷，泡在水裡一小會就容易脫模啦