山藥原產自哪裡?
哪裡產的山藥好
民間有淮山藥和懷山藥兩種稱呼,但二者存在本質區別。 淮山藥指的應是今江蘇安徽等地所產山藥,而懷山藥則指今河南焦作區域所產山藥。淮山藥莖通常帶紫紅色,主治脾虛食少、久瀉不止,有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的功效。其中以古懷慶府(今河南焦作境內,含博愛、沁陽、武陟、溫縣等縣)所產山藥名貴,習稱“懷山藥”,素有“懷參”之稱,為全國之冠。國內有三個地方的山藥已申請了國家地理標誌保護產品,一種是“鐵棍山藥”其產自河南焦作;一種是“陳集山藥”其產自山東省菏澤市陳集鎮,包括“雞皮糙山藥”和“西施種子山藥”;一種為“佛手山藥”,產地為湖北武穴;另外,江西瑞昌市南陽鄉的山藥最近也申請了國家地理標誌保護產品。 鐵棍山藥中含豐富的DHEA(青春因子),是人體生命活動中非常重要得一種活動物質,是環戊烷多氫菲得一種衍生物。環戊烷多氫菲是人體內腎上腺皮質激素和性激素(雌、雄激素)得基本結構。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增強免疫功能和改善性功能。其保健作用的機理是可根據身體的需要轉化為雄性激素或雌性激素,補充由於衰老和疾病造成的激素失調,從而使人保持旺盛的精力,增強抵禦疾病的能力,加速受損組織的修復,並能預防和減緩惡性腫瘤、糖尿病、動脈硬化、心臟病、肥胖、老年痴呆症等。 山藥的食用方法很多,如對脾胃虛弱症,用鮮山藥200克、大棗30克、粳米適量,煮粥加糖調服;或鮮山藥100克,小米50克,煮粥加糖食用;另用山藥配扁豆、蓮米等煮粥服用亦可。對肺虛久咳、腎虛遺精等症,可取鮮山藥10克搗爛,加甘蔗汁半杯和勻,燉熱服食;亦可單用山藥煮汁服用。山藥屬於補益食品,又有收斂作用,但有溼熱寒邪以及患便祕的人等不宜食用。
正宗的鐵棍山藥的產地是哪裡?
正宗的鐵棍山藥主要產自河南焦作的溫縣
鐵棍山藥產自哪裡
淮山藥, 因產於懷慶府而得名。 懷慶府,為古代府,府治河內縣(今河南沁陽市),明轄六縣,清轄八縣。範圍為今河南省焦作市、濟源市和新鄉市的原陽縣所轄地域。
山藥哪裡產的好
山藥中的上品山藥當然要屬河南溫縣的鐵棍山藥了,其中鐵棍山藥有分沙土山藥和壚土山藥,而其中壚土山藥的口感及營養價值要高於沙土山藥
山藥是哪個地方產的
正宗的鐵棍山藥主要產自河南焦作的溫縣
正宗鐵棍山藥產地在哪裡?
鐵棍山藥按地理位置的不同分為臨近黃河的沙土和臨近淮河的壚土兩種鐵棍山藥。
山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮制血系統、調節神經系統。