吃燕麥有什麼好處?

General 更新 2024-11-12

吃燕麥片有什麼好處？

中醫認為，燕麥味甘性平，能治虛汗。降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症

與其他穀物相比，燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營養平衡的蛋白質，它對提高人類健康水平有著異常重要的價值。裸燕麥在穀物中其蛋白質和脂肪的含量均居首位（見表），尤其是評價蛋白質的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。防止貧血和毛髮脫落的色氨酸也高於大米和小麥面。脂肪含量尤為豐富，並富含大量的不飽和脂肪酸。另據中國農科院分析中心等單位的分析結果，裸燕麥中的亞油酸含量佔脂肪總量的38.1%~52.0%。50g裸燕麥相當於10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。油酸佔不飽和脂肪酸的30%~40%。釋放的熱量和鈣的含量也高於其他糧食。功外，磷、鐵、維生素B2也較為豐富。燕麥還含有其他穀物糧食中所沒有的皁苷可與植物纖維結合，吸取膽汁酸，促使肝臟中的膽固醇轉變為膽汁酸隨糞便排走，間接降低血清膽固醇，故燕麥有保健食品的譽稱。

燕麥的保健功能 :燕麥在我國古代不僅作為一種耐飢抗寒食品，也作為一種藥物，漢古籍中記載燕麥可用於產婦催乳及治療嬰兒營養不良和人的年老體衰等症。中醫認為，燕麥味甘性平，能治虛汗。降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症

參考資料：baidu

喝燕麥片有什麼好處

燕麥片不僅含有豐富的礦物質和維生素，而且膳食纖維含量很高，是大米或澱粉的4～10倍。大量膳食纖維可以清潔腸道，縮短腸道廢物排洩時間，幫助腸道有益細菌的生長。經常食用燕麥片可以明顯降低血清中膽固醇和甘油三酯含量，從而降低心腦血管疾病的發生。

一項新的研究認為，喜歡吃麥片做早餐的女性與選擇其他早餐食品或乾脆不吃早飯的女性相比，前者體重輕於後者的概率比較高。

目前尚不清楚麥片是否對體重控制有直接作用，但研究人員認為，很多盒裝麥片裡富含的纖維、維生素和礦物質成分可能有一定的功勞。

美國密歇根州立大學的研究人員是基於一項美國衛生部門官員在1999年至2000年所進行的全國健康和營養調查而得出此結論。在4218名接受調查的成年人中，77%的人習慣吃早飯，22%的人喜歡吃即食麥片。在女性中，即使考慮到鍛鍊和總熱量攝入等因素，吃麥片早餐的人體重超重的概率仍比不吃早飯的人低30%。但是，喜歡其他食品做早餐的女性的超重概率與不吃早飯的女性類似。

研究人員指出，據此得出麥片本身有助於控制體重的結論是不可能的。儘管如此，與吃其他早餐者相比，麥片愛好者攝入的纖維更多，脂肪更少———這種營養攝取模式通常被認為有助於控制體重。他們認為，礦物質也有助於控制脂肪，因此倒入麥片的牛奶和麥片本身所含的鈣可能也很重要。

燕麥片美食美容兩不誤

天天燕麥天天健康

燕麥片可以根據個人的喜好採取不同的吃法，來滿足不同口味及需要，這裡給您介紹幾種燕麥粥的做法，您不妨一試。

牛奶燕麥粥、水果燕麥粥、牛奶雞蛋燕麥粥，這幾款都是用牛奶來衝調燕麥，所以選用即溶性和快熟性均可。待牛奶煮開後加入燕麥和其他輔料，再煮1-2分鐘即可飲用。

綠豆燕麥粥、八寶燕麥粥、海鮮燕麥粥、鱔絲燕麥粥、雞片燕麥粥、牛肉燕麥粥，這些粥的做法也比較簡單。水開後加入適量燕麥片，大約煮至2分鐘左右再加入適量的配料，如雞片、牛肉、海鮮等，待煮沸後1-2分鐘即可食用。

上班族可以買上一袋康匯佳燕麥片，在辦公室用開水或牛奶衝調，加入果乾或肉鬆等即可食用，既簡便又美味健康。燕麥不僅可以做成粥，還可以製作成其他的美食，如燕麥餅、燕麥粽子等。只要您發揮您的想象，就會調製出更多更美味健康的燕麥美食。

燕麥不僅可以食用，還可以製作成女士們的護膚佳品———面膜。您可以根據個人的膚質，在家中DIY各種燕麥面膜來護理皮膚，這裡給您介紹一種燕麥面膜———燕麥牛奶面膜。

燕麥牛奶面膜

功效：可以減緩肌膚因痤瘡、雀斑、黑頭、面皰產生的斑點，只要問題不是特別嚴重，只需每天使用10分鐘的燕麥面膜即可見效。

做法：將2湯匙的燕麥與半杯牛奶調和，置於小火上煮，然後等它還是溫熱的時候塗抹在臉上，10分鐘後洗掉就大功告成。

根據以上的做法和您皮膚的膚質，您還可以加入其他輔料，如蜂蜜、檸檬、蛋青、精油、各種蔬菜水果汁等製作出適合於自己的護膚面膜。如此內食外敷將會讓您的皮膚更美麗。

女人吃燕麥有什麼好處

1、燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;

2、經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

3、燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕這憂;

4、它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;

5、燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

燕麥營養分析

1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅心腦血管病起到一定的預防作用;

2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;

3. 燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕這憂;

4. 它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;

5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

燕麥適合人群

一般人群均可食用

適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用;適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習慣性便祕者食用;適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用;適宜高血壓病、高脂血症、動脈硬化者食用。

燕麥食療作用

燕麥性平，味甘，歸肝、脾、胃經;

具用益肝和胃之功效，用於肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等。

經常喝純燕麥有什麼好處

燕麥含有豐富的B族維生素和鋅，它們對糖類和脂肪類的代謝具有調節作用。它們可以有效地降

低人體中的膽固醇。經常食用，可對中老年人的主要威脅——心腦血管病起到一定的預防作用。

據北京心肺血管醫學研究中心和中國農科院協用研究證實，只要每日食用50克燕麥片，就可使每

百毫升血中的膽固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。

經常食用燕麥對糖尿病也有非常好的降糖、減肥的功效。

燕麥粥有通大便的作用，這不僅是因為它含有植物纖維，而且在調理消化道功能方面，維生素

B1、B12更是功效卓著。很多老年人大便幹，容易導致腦血管意外，燕麥能解便祕之憂。

它還可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鋅等礦物質也有預防骨質疏

鬆、促進傷口癒合、預防貧血的功效，是補鈣佳品。

天天吃燕麥片對人有什麼好處?

有助於腸道蠕動，幫助排毒，而且燕麥有豐富的膳食纖維，營養是非常好的哦，建議早餐當早餐吃哦，祝你健康

多吃麥片會有什麼好處？

麥片裡營養很豐富建議大家多吃只有好處還沒聽說有什麼壞處

燕麥有什麼作用, 怎麼吃, 什麼時候吃最好。?

中醫認為，燕麥味甘性平，能治虛汗。降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用 ,控制肥胖症。與其他穀物相比，燕麥具有抗血脂成份、高水溶性膠體、營養平衡的蛋白質，它對提高人類健康水平有著異常重要的價值。裸燕麥在穀物中其蛋白質和脂肪的含量均居首位（見表），尤其是評價蛋白質的人體必需的8種氨基酸的含量基本上均居首位。特別值得提出的是具有增智與健骨功能的賴氨酸含量是大米和小麥面的2倍以上。防止貧血和毛髮脫落的色氨酸也高於大米和小麥面。脂肪含量尤為豐富，並富含大量的不飽和脂肪酸。另據中國農科院分析中心等單位的分析結果，裸燕麥中的亞油酸含量佔脂肪總量的38.1%~52.0%。50g裸燕麥相當於10~15丸益壽寧與脈通的主要成份。油酸佔不飽和脂肪酸的30%~40%。釋放的熱量和鈣的含量也高於其他糧食。此外，磷、鐵、維生素B2也較為豐富。燕麥還含有其他穀物糧食中所沒有的皁苷可與植物纖維結合，吸取膽汁酸，促使肝臟中的膽固醇轉變為膽汁酸隨糞便排走，間接降低血清膽固醇，故燕麥有保健食品的譽稱。燕麥的保健功能 :燕麥在我國古代不僅作為一種耐飢抗寒食品，也作為一種藥物，漢古籍中記載燕麥可用於產婦催乳及治療嬰兒營養不良和人的年老體衰等症。中醫認為，燕麥味甘性平，能治虛汗。降血脂作用,防癌 ,抗高血黏度和血小板聚集作用。早上跟牛奶一起吃最好。

採納哦

燕麥多吃有沒有什麼不好的作用？

即使燕麥人健康的好得多,但好東西也不能一次吃得過量，如果一次食用過量，小心造成胃痙攣或脹氣。

燕麥做早餐是最好的選擇，最好在配點蔬菜會更好！

燕麥

1.降低熱量的攝取。

2.延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感。

3.增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素。

4.降低血中膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，因燕麥中富含β-聚葡萄醣。

5.抑制飯後血糖濃度的上升。

6.改善腸內的細菌叢的生態，使有益菌增加。

7.燕麥中的水溶性纖維β-聚葡萄醣，根據研究發現其與心臟血管方面的健康有密切關連。它能降低血中總膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇，亦可增加膽酸的排洩。研究亦指出當大量攝取燕麥糠，即每天攝取100公克，將使血清總膽固醇降低13-19％，低密度脂蛋白降低12-23％，但若每天供應25公克，則使血清總膽固醇降低5.4％，低密度脂蛋白膽固醇降低8.5％，由此可知燕麥之添加有益於健康，並可減少罹患心血管疾病。

燕麥含有多種能夠降低膽固醇的物質，如單一不飽和脂肪酸、可溶性纖維、皁甙素等，都可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯等的含量，從而減少患心血管疾病的風險。

燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力。它含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效。此外，燕麥含有豐富的纖維素以及維生素B群，所以能夠幫助身體消化吸收功能的正常運作。而維生素B群還可以幫助解壓，所以對生活步調快，且常常處於緊張狀態的現代上班族來說，可是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。

特別是燕麥中的水溶性纖維具有平緩飯後血糖上升的效果，所以有助於糖尿病患控制血糖。而且很多老年人大便幹，會造成腦血管意外，而燕麥纖維中含有β－聚葡萄糖，可以改善消化功能、促進腸胃蠕動，並改善便祕的情形。

經常喝燕麥片有啥好處

燕麥對健康好處大

“紅黃白綠黑”是洪昭光教授對健康飲食總結的一個“金方”，而其中的“白”，洪教授每次講座時總是要重點講解，“白”就是指燕麥粉、燕麥片。

為什麼洪教授喜歡燕麥片？洪教授先讓我們來算個經濟賬，燕麥粥很便宜，吃一個月所多花的錢還不如吃一片藥的錢。為什麼呢？你吃一兩燕麥粥，可以少吃一兩饅頭，燕麥就是主食。一兩饅頭三毛，一兩燕麥粥四毛，才多一毛錢，一個月才多三塊錢，而一片降脂藥就要五塊錢。

價格便宜並不是燕麥吸引人的優勢所在，洪教授真正喜歡燕麥片是因為它對人健康的好處太多了。洪教授說，燕麥含有多種能夠降低膽固醇的物質，如單一不飽和脂肪酸、可溶性纖維、皁甙素等，都可以降低血液中的膽固醇、甘油三酯等的含量，從而減少患心血管疾病的風險。

燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E和葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力。它含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效。此外，燕麥含有豐富的纖維素以及維生素B族，所以能夠幫助消化吸收功能的正常運作。而維生素B還可以幫助解壓，對生活步調快，且常常處於緊張狀態的上班族來說，更是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。特別是燕麥中的水溶性纖維具有平緩飯後血糖上升的效果，有助於糖尿病患者控制血糖。而且很多老年人大便幹，會造成腦血管意外，而燕麥纖維中含有β－聚葡萄糖，可以改善消化功能、促進腸胃蠕動，改善便祕症狀。

但是很多假冒的燕麥產品影響了大家對燕麥的認識和優良燕麥產品的推廣。洪教授認為選購燕麥片時注意選購那些品牌好信譽度高的廠家產品。

但好東西也不能一次吃得過量，洪教授說如果一次食用過量，小心造成胃痙攣或脹氣

豆漿和燕麥片可以說是黃金組合啦，我就是把燕麥用豆漿衝的啊，不過咖啡還是少喝點的好，不過他和燕麥在一起是不衝突的！！！

下面是咖啡的好處和壞處，呵呵，找得好辛苦哦！！！

好處：

1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的菸鹼酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。

2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便祕有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法，有減肥的作用。

3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。

4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。

5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。

6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種汙染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論，並表示可以應用到人類。

7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除溼、活血化淤、息風止痙等作用。

8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明，一般人一天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。

壞處：

1.緊張時添亂

咖啡因有助於提高警覺性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過比你平常所習慣飲用量的咖啡，就會產生類似食用相同劑量的興奮劑，會造成神經過敏。對於傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會導致手心冒汗、心悸、耳鳴這些症狀更加惡化。