皂化是什麼意思?
皂化是什麼意思
就是屍體蠟化,由於屍體停放在水中或者潮溼的土中與空氣斷絕,體內脂肪發生變性成灰黃色蠟樣物。屍體硬度有的軟有的硬,並放出腐敗奶酪的特殊惡臭。
什麼是皂化反應?
皂化反應
皂化反應
皂化反應是鹼催化下的酯水解反應,尤指油脂的水解。
狹義的講,皂化反應僅限於油脂與氫氧化鈉混合,得到高級脂肪酸的鈉鹽和甘油的反應。這個反應是製造肥皂流程中的一步,因此而得名。
脂肪和植物油的主要成分是甘油三酯,它們在鹼性條件下水解的方程式為:
CH2OCOR
| 加熱
CHOCOR + 3NaOH ----> 3R-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH
|
CH2OCOR
R基可能不同,但生成的R-COONa都可以做肥皂。常見的R-有:
CH-:8-十七碳烯基。R-COOH為油酸。
CH-:正十五烷基。R-COOH為軟脂酸。
CH-:正十七烷基。R-COOH為硬脂酸。
油酸是單不飽和脂肪酸,由油水解得;軟、硬脂酸都是飽和脂肪酸,由脂肪水解得。
如果使用KOH水解,得到的肥皂是軟的。
向溶液中加入氯化鈉可以分離出脂肪酸鈉,這一過程叫鹽析。高級脂肪酸鈉是肥皂的主要成分,經填充劑處理可得塊狀肥皂。
屍體皂化是什麼意思
就是屍體蠟化,由於屍體停放在水中或者潮溼的土中與空氣斷絕,體內脂肪發生變性成灰黃色蠟樣物。屍體硬度有的軟有的硬,並放出腐敗奶酪的特殊惡臭。
皂化原理是什麼?
某些(如動、植物油)油脂在熱鹼溶液中發生化學反應,將不溶於水的油汙分解生成脂肪酸鈉皁和甘油,這一過程稱為皂化反應:
(RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
什麼是磷化皂化
所謂“磷化皂化”,是指磷化後再皂化的一種工藝。它一般應用於拉拔或拉伸等機加工工藝中。磷化膜後一般為8-12微米,然後進入到皂化液中,之後拉拔或拉伸。皂化的目的是進一步增加潤滑性能。