蓮蓬子怎麼吃?
蓮蓬怎麼吃
直接撥開～那一個一個的裡面就是白色的蓮子吃這個，白色的掰開裡面有個綠色的心很苦但是清涼，願意吃就吃～
蓮蓬吃了有什麼好處
蓮蓬：（lián péng）又名：蓮子肉；藕實；水芝丹；蓮蓬子；蓮實；蓬肉。蓮蓬的蓮房煮茶可預防糖尿病，晒乾取出種子的蓮蓬，可以熬湯加冰糖喝，味苦性澀溼，為散瘀治帶藥，能治產後胎衣不下，蓮子、蓮蕊都是良好的中藥。蓮子甘澀性平，有補脾止瀉，清心養神益腎的作用，常用來治療心悸失眠等症。據本草綱目記載，蓮子有治交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒溼等功能。可有補脾止瀉，清心養神益腎的作用，並常用於治療心悸失眠。止流鼻血等症。 藥用價值 蓮房性狀 (《食療本草》) 【異名】蓮蓬殼(《海上方》)，蓮殼(《儒門事親》)。 【來源】為睡蓮科植物蓮的成熟花托。植物形態詳蓮子條。 【採集】秋季果實成熟時，割下蓮蓬，除去果實(蓮子)及梗，晒乾。 【藥材】乾燥花托略呈倒圓錐形，多破裂，頂面圓形而平，徑7～10釐米，高3～8釐米。 表面紫紅色或灰褐色，有縱紋及縱皺，頂面有多數除去果實後留下的圓形孔洞，呈蜂窩狀，基部有花梗殘基。 質鬆軟如海綿。 氣無，味澀。 以個大、紫紅色者為佳。 主產湖南，湖北、福建、江蘇、浙江等地。 化學成分 含蛋白質4.9%，脂肪0.6%，碳水化物9%，粗纖維1%，灰分1.2%，胡蘿蔔素0.02毫克%，硫胺素0.17毫克%，核黃素0.09毫克%，尼克酸1.7毫克%，抗壞血酸17毫克%。 尚含微量蓮子鹼。 炮製方法 蓮房炭：取淨蓮房置鍋內，上覆一口徑稍小的鍋，上貼白紙，兩鍋交接處用黃泥封嚴，煅至白紙呈焦黃色，停火，待涼取出。 【性味】苦澀，溫。 ①《綱目》：苦澀，溫。 ②《本草原始》：味澀，溫，無毒。 【歸經】《綱目》：入足厥陰血分。 功用主治 蓮房的功效：消瘀，止血，去溼。 治血崩，月經過多，胎漏下血，瘀血腹痛，產後胎衣不下，血痢，血淋，痔瘡脫肛，皮膚溼瘡。 ①孟詵：破血。 ②《本草拾遺》：主血脹腹痛，產後胎衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。 ③《綱目》：止血崩、下血、溺血。 ④《本草匯言》：止血痢，脾洩。 ⑤《握靈本草》：燒灰止崩帶、胎漏、血淋等症。 ⑥《分類草藥性》：消毒，去風，治背花。 ⑦《嶺南採藥錄》：療乳頭開裂。 ⑧《江蘇植藥志》：治脫肛。 用法用量 內服：煎湯，1.5～3錢；或入丸、散。 外用：煎水洗或研末調敷。 【選方】①治室女血崩，不以冷熱皆可服：荊芥、蓮蓬殼(燒灰存性)。 上等分，為細末。 每服三錢，食前，米飲湯調下。 (《聖惠方》) ②治血崩：棕皮(燒灰)、蓮殼(燒存性)各半兩，香附子三兩(炒)。 上為末。 米飲調下三、四錢，食前。 (《儒門事親》蓮殼散) ③治經血不止：陳蓮蓬殼，燒存性，研末。 每服二錢，熱酒下。 (《婦人經驗方》瑞蓮散) ④治漏胎下血：蓮房，燒，研，麵糊丸，梧子大。 每服百丸，湯、酒任下，日二。 (《朱氏集驗醫方》) ⑤治胎衣不下：蓮房一個，甜酒煎服。 (《嶺南採藥錄》) ⑥治小便血淋：蓮房，燒存性，為末，入麝香少許。 每服二錢半，米飲調下，日二。 (《經驗方》) ⑦治痔瘡：幹蓮房、荊芥各一兩，枳殼、薄荷、朴硝各五錢。 為粗末。 水三碗，煎二碗，半熱薰洗。 (《高科選粹》蓮房枳殼湯) ⑧治乳裂：蓮房炒研為末，外敷。 (《嶺南採藥錄》) ⑨治天泡溼瘡：蓮蓬殼，燒存性，研末，井泥調塗。 (《海上方》) ⑩治黃水瘡：蓮房燒成炭，研細末，香油調勻，敷患處，一日二次。 (徐州《單方驗方新醫療法選編》) 【名家論述】①《綱目》：蓮房，消瘀散血，與荷葉同功，亦急則治標之意也......
蓮蓬可以生吃嗎
剛採摘下來的蓮蓬生吃是絕好的零食，每年夏天，家人總是會買來最新鮮的蓮蓬給我們當零食吃，我們也會坐地那裡一口氣吃上個幾個蓮蓬。剛採摘下來的蓮蓬清香、甜潤可口，然而，放上一晚後的蓮蓬則是不同，有些生澀難吃，不過絕不能把天然的食品給浪費掉的，剝掉蓮蓬的外皮，放到鍋裡清炒一下，又是一道味道鮮美的佳餚，當然要想吃上這道菜必須要選擇好季節。當蓮蓬再老些的時候，還可以用水一煮，去皮糖拌或炒著當菜都是不錯的菜蔬。當蓮蓬真正成熟後，可以晒成幹蓮子，這樣就可以煨湯，是滋補佳品，四季皆宜。
在蓮蓬里長老的黑蓮子怎麼吃呀？？？求指點
晒乾去殼，可以做銀耳蓮子羹
吃蓮蓬要吃裡面的苦芯嗎？那苦芯吃了有什麼好處呢？
蓮心苦寒清心火、止煩渴，用來泡茶喝則苦後回甘。現代科研表明，蓮心中含生物鹼，可以降血壓。苦味的食物多偏寒，因此體質屬陽虛，平素怕冷、少氣乏力者，最好別去嘗試。
蓮心;清心,去熱,止血,澀精.性苦寒.;蜂蜜,甘平,補中,潤燥
,止痛,解毒.蜂蜜起到調和作用.
蓮心的藥用價值：
子其味清香，營養豐富，味甘澀、性平，入心、脾、腎經，具有補脾益腎，養心安神的功效，還能收斂浮躁的心火，讓人寧靜且容易入睡。現代藥物學研究發現：它還是一種營養價值很高的食物，每100克蓮子中含鈣89毫克，含磷285毫克，含鉀量雖然不足2．1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首，是老少皆宜的食品。
蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等症。 蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產後胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。 還有一種“石蓮子”，又稱甜石蓮，是蓮子老於蓮房後，墮入淤泥，經久堅黑如石質而得名。臨床上常用於治療口苦咽乾、煩熱、慢性淋病和痢疾等症。 蓮藕，又稱蓮根，是一種營養豐富的蔬菜。
買了些蓮蓬，想問問蓮子該怎麼吃?一天吃多少比較合適?網上說要把薄膜剝掉，還要把綠芽抽掉，我懶得弄，
蓮子很苦，但是好東西
建議把蓮子剝出來，然後晒乾，泡茶喝，適量就行，直接吃也可以但不如泡茶，而且很苦，剝下來的蓮蓬應該就沒有什麼好用處了
外殼轉黑了的蓮蓬怎麼吃，就是眼裡面的蓮子殼都變黑的那種。
您好，蓮蓬裡的蓮子的外殼變黑了之後，一般是比較難撥開的，如果還沒有變的很硬的蓮子的話，可以使用剪子剪掉一端，然後就可以從這端慢慢撥開外殼。
蓮蓬如何食用
食用方法：
1、鮮食：將鮮嫩蓮米剝殼，不需取蓮心，可當作“小水果”食用，味道清甜可口。
2、煨湯：將未老熟蓮米剝殼，用於捏破蓮仁，取出蓮心，直接放入鍋內慢火煨熟，然後加冰糖（或白糖）適量，供小孩和老年人作“清補涼”食用。
3、蓮米粥：用蓮米適量，最好是新鮮的，去除皮、蓮心後煮粥，有養心、健脾、益腎的作用，可治心悸失眠、慢性腹瀉等。
4、藥食兩用：蓮米煲老鴨、蓮米燉骨頭湯，常食用可養心補脾，固精益腎，滋陰補血。方法：先把老鴨或骨頭燉熟後，再放入去心蓮米煮10分鐘左右即可。
5、茶用保健：從蓮子取出的蓮心，晒乾保存。蓮心含蓮心鹼等多種生物鹼及甙類等，常食用可降血壓、血脂。方法是：用蓮心1.5克放在口中嚼碎，開水送服，每天三次，或用熱開水一杯，放幾顆蓮心泡幾分鐘當茶喝，請君試一試。吃完裡面的蓮子剩下的蓮蓬殼，殼不能小視哦，有藥用。
蓮蓬籽兒怎麼吃
取出蓮子，將殼剝掉，就可以吃了，生吃與其它東西一起燉著吃都行
新鮮蓮蓬怎麼吃
可以直接生吃，也可以把蓮蓬放在鴨湯裡或者粥裡面，參合著，既滋補又敗火。還可以晒乾，製成幹蓮子，方便儲存。