咖啡可以加酸奶嗎?

General 更新 2024-12-27

喝咖啡可以加酸牛奶嗎？

因為酸奶中含有活的乳酸菌，如果加熱與咖啡同飲，咖啡中的活的乳酸菌就會被殺死，從而失去保健作用。而空腹或過量飲用埂奶，會使胃酸濃度增高，影響人的食慾和消化功能，容易引起胃痛、胃酸，不利於身體健康哦。

咖啡和酸奶可以混搭喝嗎?

咖啡一般是熱的，而酸奶不宜加熱。因為酸牛奶中存在的乳酸菌系活的細菌，如果經過加熱或用開水衝飲，活的乳酸菌就會被殺死，使酸牛奶失去其特有的保健作用。牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。

喝完咖啡可以喝酸奶嗎

建議不要咖啡和酸奶一起喝，這樣對胃不好。咖啡和酸奶一起喝會刺激胃酸分泌，尤其是有胃潰瘍的人更應謹慎。

喝酸奶的禁忌

1．火腿＋乳酸飲料：容易致癌→常常吃三明治搭配優酪乳當早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料（含有機酸）一起食用，容易致癌。為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉製品，食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸（乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等）時，會轉變為一種致癌物質——亞硝胺。曹大夫建議，不要常常食用這類加工肉品，當然更要避免和酸鹼質低的食物一起吃，以免增加致癌風險。

2．酸奶不宜空腹飲用。人在空腹時，胃液中的pH值小於2，而酸奶中的乳酸菌要在pH值5．4以下的微酸環境中才能生長、繁殖，發生效應。而pH值小於2的強酸環境，不利於乳酸菌的存活。

3．酸奶忌與紅黴素、氯黴素、磺胺類、頭孢類等抗生素類藥同服（如用酸奶當水服藥）。這些藥能殺滅乳酸菌。

4．飲完酸奶後要漱口。否則留在口腔內的乳酸菌會使殘留的食物渣發酵，產生酸，腐蝕牙齒。

5．食用酸奶的最佳溫度為10～20℃，其口感、風味、質地為最佳。盛夏時，溫度可以再低些。

6．酸奶禁忌加熱，溫度越高，營養、乳酸菌損失越大。

7．對於胃酸過多者，應與其他食物一同配合食用酸奶。

服用抗菌素的病人（在服藥後0．5～1小時後，再飲用酸奶）

喝酸奶的最佳時間

1、酸奶中乳酸菌的成活率與胃腸內的酸鹼度關係十分密切，乳酸菌在微酸性的環境中可以很快生長繁殖，在強酸性的環境中剛很難成活。人在空腹時，胃內酸度較強，吃飯後酸度相對減低，所以空腹喝酸奶根本達不到保健作用，專家建議喝酸奶最好時間應在飯後1-2小時。

2、在晚上喝酸奶好處更多一些。因為從補鈣的角度來看，由於夜間人體不再攝入含鈣食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄然進行，因此，睡前食用適量富含鈣質的乳品很有必要。那麼，晚上喝牛奶與喝酸奶比，哪個更有利於健康呢？

對於大多數人來講，牛奶是一種不易消化的飲品，早上喝了以後可經過一天的運動促進其在腸胃中消化，晚上喝了以後，則由於人在睡覺後的運動量大大減少而不利於人體消化吸收，腸胃不好者還有可能因此產生消化不良的症狀。

酸奶的就不同了，它所含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動，因此晚上喝不僅不會導致消化不良，還有助於防止便祕。

請問咖啡和酸奶能一起喝嗎

目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。很多人都知道喝酸奶對身體健康有好處，然而喝酸奶未必人人都會正確科學地喝。

咖啡＋酸奶＝有害健康。

適量飲用咖啡（每天不超過兩杯）對心臟和大腦有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶裡，而不要把奶倒在咖啡裡，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。

我在咖啡裡面加了酸奶，這樣能喝嗎...

病情分析：1、咖啡一般是熱的，而酸奶不宜加熱。因為酸牛奶中存在的乳酸菌系活的細菌，如果經過加熱或用開水衝飲，活的乳酸菌就會被殺死，使酸牛奶失去其特有的保健作用。意見建議：2、牛奶和咖啡摻在一起長期飲用，會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難以消化的乳狀液。

喝咖啡的時候可不可以添加酸牛奶？

可以，只要你喜歡帶酸味的咖啡。

另外，由於酸奶本身性質的問題，最好不要在咖啡太燙的時候加入，否則酸奶本身的營養就沒了，而且溫度太高的話奶和水會分離，嚴重影響口感。酸奶在45度以下都是沒問題的。

酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌丁和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。

喝咖啡可以加酸牛奶嗎？

額。我都是喝純咖啡的時候加牛奶的。據說喝純咖啡可以減肥的，可是喝純咖啡我的胃又受不了，就加點牛奶。酸奶是飯後2小時喝最好，幫助消化，但也不要喝多。咖啡是飯後1小時內喝最好。

喝咖啡可以加酸牛奶嗎

別加，不是味。你還是加鮮牛奶吧！

酸奶可以和咖啡一起喝嗎？ 5分

酸奶中的活性菌，在咖啡因的刺激之下，可能變得神采奕奕，不停在你的腸道里瘋狂蠕動，導致你產生陣痛...後的...舒暢。呃，你明白吧？儘可以試下啊。