最好的核桃是什麼品種?

國內最好的核桃品種

核桃的優良品種（1）中農短枝核桃：（畝產突破1000斤） 是由中國農科院鄭州果樹研究所選育而成，2007年定為優系。目前是國內最新的核桃品種，填補了國內短枝矮化型核桃的空白科技新成果. 樹姿直立，樹冠半圓形，枝條粗壯、節間短、雄花較少、早實、豐產，適於密植，堅果較光滑，核仁飽滿，色淺，味香不澀，品質優良，雌先型，9月中旬成熟，果枝率84.7%，側生果枝率86.7%，每果枝平均坐果1.4個。堅果橢圓形，重15g；殼面較光滑，縫合線平，成熟期堅果果頂易開口，殼厚1.0mm左右。內褶壁退化，橫肉隔膜膜質，極易取整仁。核仁充實飽滿，仁乳黃色，味香甜而不澀，出仁率63.8%能取整仁。 該品種適應性較強，盛果期產量較高，大小年不明顯。堅果光滑美觀，品質上等，尤宜帶殼銷售或作生食油。當年栽植，當年結果：2年生株產1—2.5公斤，5年畝產量達800～1000斤，適宜在山丘土層較厚和乾旱少雨地區集約化栽培。該品種更抗寒、抗旱、耐貧瘠，特豐產，適應性廣，是一個十分有發展前景的新品種。 專家預測，在我國10年內將是各地核桃樹改良和建設期；同時，5年內是該品種種苗高價位推廣階段，也是農村種植結構調整的首選。(2）岱豐 品種來源：山東果樹研究所從豐輝核桃實生後代中選出。 堅果性狀：堅果長橢圓形，果頂尖，果基圓，果實圓，果實中大型，平均果重14.5克。殼面較光滑，殼厚1毫米，可取整仁。核仁充實、飽滿、色淺 、味香，無澀味，出仁率58.9%,堅果品質上等。 栽培習性：樹勢較強，樹姿直立，樹冠呈圓頭形。枝條粗壯，雄先型。嫁接後第二年開始結果，3月下旬發芽，4月上旬展葉，4月中旬雄花開放，20日左右雌花盛開。堅果8月下旬成熟，適宜在華北及西部地區的山區、丘陵栽培。（3）香鈴 品種來源：山東省果樹研究所雜交育成的，親本為上宋6號乘以阿克蘇9號堅果性狀：堅果圓形，果基較平，果頂微尖，縱徑3.94釐米，橫徑3.29釐米，平均果重12.2克。殼面光滑美觀，淺色，殼厚0.9毫米，可取整仁。核仁充實飽滿，味香不澀，出仁率65.4%.堅果品質上等。 栽培習性：樹勢較旺，樹姿較直立，樹冠半圓形。分枝力較強，坐果率60%。結果早，嫁接成活率高，嫁接後二年開始結果，3月下旬發芽，雄花4月下旬。8月下旬堅果成熟。較抗旱，抗黑斑病性較強，適宜在土肥水條件較好的地區栽培。（4）中林1號 品種來源：中國林科院人工雜交良成。 堅果性狀：堅果圓形，果基圓，果頂扁圓。平均單果重14克，殼面較粗糙，殼厚1毫米，可取整仁或1/2仁，出仁率54%。核桃充實，飽滿面，中色。核仁含脂肪含量65.6%，蛋白質含量22.2%. 栽培習性:樹勢較強,樹姿較直立,分枝力強,樹冠橢圓形.果糧間作適宜密度6米×10米,園藝栽培密度5米×6米.在北京地區,4月中旬發芽,4月下旬雌花盛開,5月初雄花散粉.9月上旬堅果成熟.較耐旱,水肥不足易落果,花期遇雨易感褐斑病.適宜在華北及中西部地區栽培（5）遼核1號 品種來源：遼寧省經濟林研究所人工雜交良成。親本為河北昌黎大薄皮優株1010103×新疆紙皮核桃早實單株11001。原代號7103-1、50702，1980年定名，1989年能過國家驗收鑑定。 堅果性狀：堅果圓形，果基平，果頂略成肩形，平均單果重9.4克；殼面較光滑，色淺；殼厚0.9毫米，可取整仁。核仁飽滿，淺黃色，出仁率59.6%。 栽培習性：樹勢強，樹姿直立，樹冠圓形。結果早，嫁接後第二年開始結果。適宜樹形為主幹疏......

什麼品種的核桃最好？

什麼品種的核桃最好

核桃以個大圓整，殼薄白淨，出仁率高，果身乾燥，桃仁片張大，色澤白淨，含油量高的為質優。

具體鑑別以取仁觀察為主。果仁豐滿為上，乾癟為次；仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次，褐黃更次，帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質量也不好。仁肉白淨新鮮為上，有油跡“菊花心”為次；籽仁全部泛油，粘手，色黑褐，有哈喇味的，已嚴重變質，不能食用。

良質核桃外殼薄而潔淨，果肉豐滿，肉質潔白。

次質核桃外殼較厚，果肉乾癟，有蟲蛀現象。

劣質核槐外殼堅硬，乾癟無肉，果肉有哈喇味或生有蛀蟲。

挑選核桃的要點總結為“看、摸，聞，聽”。

看：核桃個頭要均勻，縫合線緊密。外殼白，光潔的好。發黑，泛油的多數為壞果。

摸：就是拿一個核桃掂掂重量，輕飄飄的沒有分量，多數為空果，壞果。

聞：拿幾個核桃放鼻子底下聞一聞。陳果，壞果有明顯的哈喇味。如果把核桃敲開聞，哈喇味更明顯。

聽：把核桃從1尺高左右扔在硬地上聽聲音。空果會發出象破乒乓球一樣的聲音。那幾個好核桃和空核桃比較以下，聲音明顯不同。大量收購的時候，有經驗的高手用手在大堆的核桃堆裡扒拉幾下，聽聽聲音，就能基本判斷出這一堆核桃的質量好壞。

質量以具體鑑別以取果仁觀察為主。果仁豐滿為上，乾癟為次；仁衣色澤以黃白為上，暗黃為次，褐黃更次，帶深褐斑紋的“虎皮核桃”質量也不好。仁肉白淨新鮮為上等，有油跡“菊花心”為次；桃仁全部泛油、色黑褐的已嚴重變質，不能食用。核桃放在手裡輕飄飄的沒有分量，一般說明沒有熟，有可能熱天就摘下來了，也就是六成熟。

文玩核桃什麼品種最好

文玩核桃品種極多，十分珍貴罕見的品種又分四大類。其實，不管什麼核桃，只要盤玩出包漿，上了誘人的紅色後，那一對對的核桃，不分什麼品種，都是惹人喜愛的小寶貝。。

【1】獅子頭。獅子頭核桃可以說是歷史悠久的文玩核桃傳統品類了。獅子頭核桃以北京京西地區為數不多的那麼幾個地方產的悶尖、凹底的獅子頭最為受捧。不過，現在已經沒有那樣的老品種核桃樹了。不過，天津、河北易縣、北京平谷等地也出一些獅子頭，個體很大，樣子也很美麗。都是不錯的文玩核桃。文玩核桃受人追捧，無非是漂亮！越盤玩越可愛。獅子頭最好的品種如出現了三個楞或者四個楞的核桃【異形】那可能全北京、天津、上海等地的玩家都會知道！因為那樣的核桃極為難得，出了個把對兒，誰都想擁有，那怎麼可能辦得到那，只有看著別人玩，自己只有議論的分了。。。

【2】公子帽。其實公子帽也屬於獅子頭一類的難得少見品種。此類核桃長得樣子漂亮，令人見到後就有愛不釋手的感覺。一般京西的地方有這個品種，現在不好說了。。。此類公子帽核桃由於邊寬，不易把玩，但玩出來的核桃都是惹人喜愛的好玩意兒。。。

【3】官帽。官帽核桃也是獅子頭的一個品種。官帽與公子帽的主要區別在於，官帽核桃產量大於公子帽，京西、易縣等地都有出產，由於官帽核桃經過了一些變種，某種意義上說，官帽的品種多於公子帽，但，長得好的官帽核桃都是難得的好品種。官帽與公子帽都屬於寬邊，大凹屁股，比起圓圓的獅子頭盤玩起來費勁，但玩出來的核桃都是極品、美麗的。。。

【4】羅漢頭。羅漢頭其實是介於獅子頭與雞心核桃之間的一種自然變種核桃。羅漢頭比獅子頭高，比雞心矮，也是很不錯的一種文玩核桃，玩出來都好看。。。

【5】大虎頭。虎頭核桃其實也可以歸到獅子頭品種中，唯一的區別在於，虎頭核桃是鼓凸的底為多，多產於京東地區，也很不錯的一種文玩核桃，野生品種的虎頭現在幾乎也見不到了。。。

【6】雞心核桃。雞心核桃也是比較有歷史傳承的一個品種。野生雞心長得十分漂亮，一般是平底，但底座往往長出一個鼓凸狀的十字，一般行家一看雞心核桃是大十字底，就可以斷定為非嫁接的野生雞心了。。。也是很美的一種野生核桃。。。

【7】八楞子。八楞子也叫八瓣子、燈籠。是楸子的一種，由於燈籠個體大、長得好看又特殊，於是其身價就會高於普通的楸子，其名貴的排名靠前，主要取決於燈籠的個體大小於外形是否特殊。。。

【8】平頂獅子頭。此類獅子頭在最後來說。因為我在盤玩此種核桃時，感覺其皮質非常鐵硬。往往把手磨出厚繭，核桃也不上色、光滑。一旦玩出來，此種核桃色澤是最紅美、燦爛的好玩意兒。。。

國內最好的核桃品種 什麼品種的核桃最好

清香，不二的選擇。

哪個品種的文玩核桃最好

文玩核桃種類大致分為麻核桃、楸子核桃、鐵核桃三大類。麻核桃中包括獅子頭、虎頭、羅漢頭、雞心、公子帽、官帽等，在把玩核桃中麻核桃屬於高檔次種類，目前一般市價在100元至4000元之間。楸子核桃相對平民化，雖然價錢便宜，但也不乏一些好的品種，如燈籠、桃心、棗核都是值得關注的文玩核桃種類。鐵核桃手感沉，紋路較淺，但一些極具收藏價值的異形核桃多出自鐵核桃，如三稜、四稜、鷹嘴、三聯瓣、蛇皮紋、鐵元寶、牛肚、鐵觀音等文玩核桃種類。

1、秋子核桃：一種野生核桃，主要產在東北。特徵是有明顯的六條楞。(主要用於低端的文 玩核桃，價格不高，但也比食用的稍貴)

2、麻核桃：半野生核桃，主要在華北的山西河北一帶。具體品種很多，是主要的文玩核桃品種。(基本全部用於文玩，價格非常貴)

3、鐵核桃：南方的核桃品種，表面近似花生皮樣的紋路，就是一個個小坑組成的紋路，奸商多用這個冒充，原因是皮厚分量沉壓秤，外形也嘴接近食用的品種。也有奸商在食用品種裡少量混雜這個的，留心提防(個大的品相好的用於低端文玩核桃，小的基本生火，或被奸商用來騙人)

4、棉核桃：就是食用的品種，皮薄，仁大，表面較平整，紋路很淺很淺。 以後買核桃先拿兩個在手裡轉轉，明顯聲音悶感到很空的就說明皮薄是好的，要是聲音和攥了倆骨頭一樣說明皮厚不能要。

核桃什麼樣的品種好？

。“中國核桃之鄉”—漾濞，盛產核桃，漾濞大泡核桃素以其果大、殼薄、仁白、味香、營養豐富、出油率高、取仁易而馳名中外，譽滿全球，在全國科學協作會上被評為全國質量第一和人均佔有量第一。漾濞大泡核桃乾果已通過有機食品認證。漾濞還是中國核桃發祥地。所以，漾濞大泡核桃是您的首選苗木。漾濞核桃（又稱大泡核桃）樹勢中等，樹姿開張，樹冠圓頭形。結果枝為中短枝型，結果枝率52.6％，每果枝坐果2－4個左右。堅果圓形或扁圓形，縫合線窄且明顯隆起，殼面光滑。果大，單果重13.8克，核殼極薄，殼厚僅1毫米左右，仁飽滿，取仁易，可取全仁，出仁率高。豐產性好，品質極上等，9月上旬成熟。該品種為南方地區最優良的核桃品種之一，也是我國出口的當家品種。我們為您提供漾濞大泡核桃苗具有以下優點：1、早實豐產 ，3-5年掛果，5年投產。到勝果期後，單珠佔地面積0.2-0.6畝，單珠經濟收入可達1000元—5000元。畝栽植20株-30株即可，畝產量達3000-6000kg。2、優質，核桃果大、殼薄、仁白、味香營養豐富、出仁率高（出仁率55%--70%）。3、生長旺盛，抗逆性強，適宜種植範圍廠，海撥在1000—3000的地區均可種植。4、市場前景看好 大泡核桃乾果市場價格成逐年上漲趨勢，2003年11元/公斤，2004年14元/公斤，2005年20元/公斤，2006年27元/公斤。2007年有望突破32元/公斤。5、成活率高，規範種植後，成活率可達100%。規格及最新價格(2007年5月18日)不含運費:大泡核桃嫁接苗: 苗高20-30cm，4元/株起; 苗高30-50cm ,5元/株起; 苗高50-100cm, 7元/株起。統貨購買25cm以上5元/株。實生鐵核桃苗： 苗高20-30cm，0.5元/株起；苗高30-50cm ,0.7元/株起; 苗高50-100cm, 1.0元/株起; 苗高1m-1.5m, 1.5元/株起,苗高1.5-2m,2.5元/珠起。 我們可為您提供核桃苗栽種和後期管理技術或派送技術人員過來為您栽種、嫁接、後期管理，直到核桃樹掛果的一條龍服務，保證質量，徹底為您解除發展核桃產業的後顧之憂。

哪的核桃最好

按產地分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優良的核桃品種，如河北的“石門核桃”，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在50％左右，出油率高達75％，故有“石門核桃舉世珍”之譽。 新疆庫車一帶的紙皮核桃，維吾爾族人叫它“剋剋依”，意思就是殼薄，含油量達75％。這一品種結果快，群眾形容它“一年種，二年長，三年核桃掛滿筐”。山西汾陽、孝義等地核桃以皮薄、仁滿、肉質細膩著稱。陝西秦嶺一帶的核桃皮薄如雞蛋殼，俗稱“雞蛋皮核桃”。最好的品種“綿核桃”，皮薄肉厚，兩個核桃握在手裡，稍稍用勁一捏，核桃皮就碎了。此外，杭州出產的小胡桃，做出椒鹽五香核桃，也很受南方人歡迎。 商洛是全國核桃的主要產地，產量居全國之首。 黃龍縣被授予“中國核桃之鄉”稱號，核桃也很有名！

最好的文玩核桃是什麼品種？

不知道這位兄弟問最好的是出於什麼心態，如果想玩核桃，最好先了解一下其中的知識，挑一款最適合自己的或者最喜歡的才是最好的，目前市面上比較燒金的核桃主要這麼幾種，蘋果園獅子頭，四座樓獅子頭，老款悶尖獅子頭，南疆石獅子頭等

文玩核桃哪個品種最好

除了秋子和鐵核桃屬於最廉價的品種（玩好了也非常不錯），其他各個品種我認為只有品種之分，沒有高低貴賤之別，完全看個人喜好。我個人比較推薦的是滿天星，南疆石，蘋果園，比較熱門。當然品相好的價格也非常昂貴。