老樅字怎麼讀?

老樅水仙的樅怎麼讀？

用在茶上讀cong （一聲）

老樅指的是什麼

茶葉的名字，老樅水仙是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數百年之久。單樅茶，是在鳳凰水仙群體品種中選拔優良單株茶樹，經培育、採摘、加工而成

董事長、CEO、總經理有什麼區別？

董事長在公司股東中推選出來，代表股東說話；CEO是首席執行官，負責公司一切事務處理，經常被用到現代大企業中；

總經理是管理公司總體事務，和CEO比較象，但經常被用到中小型企業或企業某個部門中。

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武夷老樅是什麼味道呢

老樅水仙一般分正巖和其它地區老樅。吳三地屬於洋莊鄉，非正巖，但乃是高山，老樅水仙聚集地，現在也很有名。

至於樅味,收集了一些說明：

古樵：

老樅水仙的表現形態在我看來，有三種：一是苔蘚味，這是因為老樅水仙樹齡較長，樹幹上長了很多青苔，而有的茶農在做茶時會突出表現這泡老樅水仙的苔蘚味。大多數老樅都有苔蘚味。二是種葉香，或者說糙米味，這裡的說法就有好幾種了，有的說這味是這泡老樅水仙的山場味，有的說正巖的老樅水仙做的好都有這味。三是木質味。因為水仙可以說是武夷巖茶品種中唯一的喬木型品種，而喬木型品種茶最本質的味道就是木質味，因此很多水仙泡到最後都會出木質味，而好的老樅水仙會從開始幾泡就出木質味，並且持續下去，木質味從始至終。

水仙，大多數喝它的茶友看重的是它湯水的醇厚，武夷茶農曾經告訴過我：武夷巖茶醇厚不過水仙，霸道不過鐵羅漢。。。。。。因此，品老樅水仙，我覺得重點是品它湯水的醇厚，品茶湯在口中的轉化，品一泡茶每一衝的變化，品一泡茶在口中留下的東西，品味它的回甘生津，好的老樅水仙在口中至少會有三轉。香氣（包括蓋香，水香，底香），滋味（包括表現形態，巖韻，苦澀等）。而我認為，水仙包括老樅水仙，最高境界就是樸素。

正巖老樅，木質味+巖韻。

吳三地老樅，因吳三地海拔較高，老樅水仙多帶有高山味，其老樅水仙大多表現為高山味+苔蘚味+糙米味。

注：在一泡老樅水仙中，三種表現形態並不定只表現一種，有可能三種都有，也有可能是一種或兩種。

糙米味,木質味喝起來的感覺，要用語言描述有點難，大概說一下：糙米味，有點象我們市面上賣的發芽糙米的味道，或者是水稻剛打下來就拿去脫谷，抓一把放在鼻下聞，那時聞的味道，但雜味較多。

木質味，就是到鋸木場去，抓一把剛鋸下的木屑聞，聞到的味道就類似木質味，但要是幹木頭鋸下的木屑。也有茶友說是把幹木頭剖成兩半，聞木頭中間的味道

老樅水仙的詳細沖泡的方法!

老樅水仙是武夷巖茶中之望族，栽培歷史數百年之久。原來自水吉之大湖，傳發現於祝仙洞下，故名為祝仙，因當地“祝”與“水”同音，後習慣稱為水仙至今。

沖泡方法：

沖泡老樅水仙時可用蓋碗或紫砂壺。老樅水仙香氣高，有花香，老樅味前幾泡被香氣遮蓋，後面幾道湯老樅味就出來了，一直可以保持10泡以上。用沸水進行沖泡。第一泡水可用潤茶法進行沖泡出水要快，從第三跑開始每泡可延續10秒出水。