肝硬化可以吃牛肉嗎?

肝硬化患者可以吃牛肉嗎，需要注意什麼

可以吃，我也是，經常吃。不要吃難消化或硬的東西。

保證充足的睡眠。11點之前必須要睡覺。

要滴酒不沾。因為每醉一次，都相當於一次急性肝炎。酒精對肝臟的損害相信你已經瞭解了。

肝硬化的人可以吃牛肉嗎

肝硬化可以吃牛肉。吃什麼不是最重要的，要做到有規律才是正確的，當然還是宜清淡易消化為好。肝硬化建議堅持服用拉米夫定即可，活血化瘀類中藥均有不同程度抗肝纖維化作用。建議根據經濟情況適當選用。規範的抗病毒治療可以阻止肝硬化進展。不必悲傷、失望，不過，要注意長期服藥，如果病毒反彈，可以加用阿德福韋酯

肝硬化可以吃羊肉和牛肉嗎

肝硬化病人的飲食要注意以下幾個方面：

(1)食譜應多樣化，講究色美味香及軟爛可口易消化。肝硬化病人的消化功能一般都有所下降，食慾不振，所以注意食譜的變化，選擇一些病人喜愛的食物，講究烹飪，可以增加病人的食慾。

(2)要有足夠的熱量。充足的熱量可減少對蛋白質的消耗，減輕肝臟負擔，有利於組織蛋白的合成。肝硬化患者每日食物熱量以2500-2800千卡較為適宜。按體重計，每日每千克體重約需熱量35-40千卡。

(3)要有全面而豐富的維生素。B族維生素對促進消化、保護肝臟和防止脂肪肝有重要生理作用。維生素C可促進新陳代謝並具有解毒功能。脂溶性維生素A、D、E對肝都有不同程度的保護作用。

(4)適量的蛋白質。一般每日供給100-120克。血漿蛋白減少時，則需大量補充蛋白質，每日每千克體重可供1.5-2克，有腹水或使用糖皮質激素治療者可增至每天每千克體重2-3克。較高的蛋白飲食對保護肝細胞、修復已損壞的肝細胞有重要意義。當血漿蛋白過低而引起腹水和水腫時，蛋白量可增加。而在肝功能嚴重受損或出現肝昏迷先兆症狀時，則不應給予高蛋白飲食，而要嚴格限制進食蛋白量，以減輕肝臟負擔和減少血中氨的濃度。

(5)攝入適量的礦物質。近來有報道，肝硬化病人體內鋅和鎂離子的缺乏已受到人們的注意，因此我們在日常飲食中應適量攝取含鋅和鎂豐富的飲食，如瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚類以及綠葉蔬菜。豌豆和乳製品等。

(6)糖類供應要充足。每日以300-500克為宜。充足的糖類可保證肝臟合成並貯存肝糖原，對防止毒素對肝細胞的損害是必要的。但是過多地進食糖類，不僅影響食慾，而且容易造成體內脂肪的積聚，誘發脂肪肝及動脈硬化等症，病人體重也會日漸增加，進一步加重肝臟的負擔，導致肝功能日漸下降。

(7)脂肪不宜過多，禁用動物油，可採用少量植物油。肝硬化病人的肝臟膽汁合成及分泌均減少，使脂肪的消化和吸收受到嚴重影響。進食過多脂肪後，過多的脂肪在肝臟內沉積，不僅會誘發脂肪肝，而且會阻止肝糖原的合成，使肝功能進一步減退。一般來說，每日以40-50克為宜。

(8)食鹽攝入要適量。食鹽的每日攝入量以不超過1.0-1.5克為宜，飲水量應限制在2000毫升以內。對於嚴重的腹水患者或水腫者，每日食鹽的攝入量應嚴格控制在500毫克以下，水的攝入量在1000毫升以內。

(9)禁止飲酒。酒精在體內主要是通過肝臟進行代謝，排出體外。飲酒會加重

肝硬化病人能吃羊肉和牛肉嗎

儘量少吃，肝硬化患者應該避免油膩，生冷，堅硬，粗纖維的食物，患者應該多瞭解肝硬化常識

肝炎能吃牛肉嗎

可以吃但是要少吃。但是2種肉類也要看情況。

一般來說這2種肉類都是屬於熱性食物，發性食物。所以對肝臟有一定的影響。

但是從另外一個方面看牛肉含有豐富的蛋白質，是優質肉類，排除嚴重肝炎肝硬化限制

蛋白質攝入的人外，一般輕度肝炎或是攜帶者對提高機體的抵抗力還是有好處的。

所以牛肉羊肉都可以適當吃，尤其牛肉可以稍微攝入較羊肉高點。羊肉很發，相對還是少吃點好。

肝硬化腹水能吃牛肉和羊肉嗎

肝硬化病飲食要注意幾面： (1)食譜應化講究色美味香及軟爛口易消化肝硬化病消化功能般都所降食慾振所注意食譜變化選擇些病喜食物講究烹飪增加病食慾 (2)要足夠熱量充足熱量減少蛋白質消耗減輕肝臟負擔利於組織蛋白合肝硬化患者每食物熱量2500-2800千卡較適宜按體重計每每千克體重約需熱量35-40千卡 (3)要全面豐富維素B族維素促進消化、保護肝臟防止脂肪肝重要理作用維素C促進新陳代謝並具解毒功能脂溶性維素A、D、E肝都同程度保護作用 (4)適量蛋白質般每供給100-120克血漿蛋白減少則需量補充蛋白質每每千克體重供1.5-2克腹水或使用糖皮質激素治療者增至每每千克體重2-3克較高蛋白飲食保護肝細胞、修復已損壞肝細胞重要意義血漿蛋白低引起腹水水腫蛋白量增加肝功能嚴重受損或現肝昏迷先兆症狀則應給予高蛋白飲食要嚴格限制進食蛋白量減輕肝臟負擔減少血氨濃度 (5)攝入適量礦物質近報道肝硬化病體內鋅鎂離缺乏已受注意我飲食應適量攝取含鋅鎂豐富飲食瘦豬肉、牛肉、羊肉、魚類及綠葉蔬菜豌豆乳製品等 (6)糖類供應要充足每300-500克宜充足糖類保證肝臟合併貯存肝糖原防止毒素肝細胞損害必要進食糖類僅影響食慾且容易造體內脂肪積聚誘發脂肪肝及脈硬化等症病體重漸增加進步加重肝臟負擔導致肝功能漸降 (7)脂肪宜禁用物油採用少量植物油肝硬化病肝臟膽汁合及泌均減少使脂肪消化吸收受嚴重影響進食脂肪脂肪肝臟內沉積僅誘發脂肪肝且阻止肝糖原合使肝功能進步減退般說每40-50克宜 (8)食鹽攝入要適量食鹽每攝入量超1.0-1.5克宜飲水量應限制2000毫升內於嚴重腹水患者或水腫者每食鹽攝入量應嚴格控制500毫克水攝入量1000毫升內 (9)禁止飲酒酒精體內主要通肝臟進行代謝排體外飲酒加