湖北石首的特產是什麼?

有誰知道湖北石首的特產是什麼？

筆架魚肚 全國唯獨在九曲迴腸的長江石首江段盛產一種名貴淡水魚 --- 長吻鮠。其腹中的鰾，個大質厚，純白鮮嫩，內顯山影，型似筆架，故稱 “筆架魚肚”。其內含豐富的蛋白質，鮮美可口，營養豐富。早在明洪武丁卯年間（ 1387 年）就被列為朝中貢品。建國後作為珍品宴請國賓。 1985 年“繡林筆架”牌魚肚及其加工產品，在亞太地區博覽會上獲銀獎； 2000 年在湖北省農業博覽會上被評為“湖北省名牌產品”； 2001 年，在北京國際農業博覽會上被評“中國名牌產品”。 筆架魚肚，是石首馳名中外的特產之一， 為水產稀有珍品。早在宋代以前，筆架魚肚便名聞遐邇，朱元璋建立明王朝後，傳旨地方官員精選上等魚肚送應天府(今南京)，供皇室享用，

湖北石首有哪些特產可帶給廣東朋友

石首特產

石首鮰魚

石首鮰魚指產地在石首、名字叫石首的長江鮰魚。相傳宋代詩人蘇軾從四川老家眉山出發，自岷江乘船入長江，沿江獵奇作賦，途經石首城區，吃了久負盛名的石首鮰魚，聽了前所未聞的石首民謠“鮰魚石首有，名字叫石首，白天棲石洞，晚上戲迴流”，即興賦詩“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人。寄語天公與河伯，何妨乞與水精鱗”。詩人用粉紅石首對比雪白河豚說，粉紅石首比雪白河豚好看、好吃、仍無骨、不藥人，最後點題《戲作鮰魚一絕》。

糰子

糰子的外皮主要用熟糯米攪拌成泥製作而成，外表白白圓圓扁扁，裡面包的主要材料是胡蘿蔔、臘肉、臘豆腐，口味有些些辣，味道極好，是石首人超愛的美食。在當地，糰子有兩種吃法，一種是煎糰子，一種是蒸糰子。通常在街頭販賣的，現場製作的，是煎糰子（在鍋裡被油煎的兩面焦黃就可食用）。

豆皮

武漢老通城的三鮮豆皮，此處所指的豆皮與武漢的豆皮截然不同。石首的豆皮是用大米、綠豆還有面粉做的；做法是先一張一張將製作好的麵皮攤開，再在裡面放入特有的肉和菜，放入鍋中來回煎疊，最後盛出來是如小書本一樣大小長方形的一塊；口味分兩種，葷的和素的；吃法亦有兩種，老的和嫩的。在石首，最出名的便是臭豆腐酒家的豆皮。

豆巾

將大米和綠豆按比例兌好加水泡溼磨漿。做成一層面皮，然後下鍋用很少的油燙好就製成了。很有質感，綠色的，過早用的，炒著吃，煎著吃，放調味吃熱的。

蘭花豌豆

把蠶豆（豌豆）在清水中泡好，泡開時剪開外面的皮，繼續泡好之後，加純鹼下鍋炸酥，可以拌鹽當做零食，可以拌麻辣醬下酒。

發餅 流糖餅

結婚時候或者過喜事的時候。主要原料為精麵粉、飴糖、奶粉、甜酒、純鹼、蘇打等，經麵糰調製、甜酒發醇、醃糖、切塊、成型、烘烤等工序精製而成。餅呈扁圓形，表面乳白色，底面棕黃色，入口鬆軟。

炒米

炒米是直接將生大米炒熟，與炒瓜子花生差不多。被炒熟的大米會膨脹，像爆米花一樣。那時有人會拖著爆米花的機器過來為爆米花。

炒米粉.禾粉.米粉

這裡將禾粉叫做米粉的，以至於到外面的時候一直問老闆有沒有米粉，知道看了別個點了禾粉才發現，本地的炒麵和炒米粉不錯，1塊加小白菜，1塊5加蛋的，2塊加豬肉，以前過早經常吃。

鍋巴粥

農村都是用柴禾灶炒菜做飯。轉頭砌的灶臺，口部砌個架子，可以放一個小小的罐子。等飯菜都熟了，罐子裡的湯也煨好了。這樣煨出來的湯也特別好喝。還可以把紅薯、玉米棒之類的埋在柴禾堆底下，做飯的時候順便也烤好了。做飯一般都是用大鐵鍋燜熟的，當然就比不上電飯煲那麼受熱均勻，所以總會燜出鍋巴來。奶奶經常用這些鍋巴加水煮成稀飯吃，告訴我說這是鍋巴粥。呵呵，變廢為寶，我覺得比米飯還要好吃。

石首有什麼著名的公園特產是什麼

南嶽山森林公園 地址： 湖北省荊州市石首市南嶽山大道.

2.陳家湖公園 地址： 湖北省荊州市石首市解放大道

特產：　筆架魚肚、天鵝洲荻筍、石首尖椒、桃花楠竹、繡林玉液、桃花雞蛋、兩湖牌西瓜、石首雞茸魚肚、七姊妹朝天椒、東昇西瓜、桃花山雞蛋、桃花山土雞湯、天鵝洲銀魚等

湖北的特產有哪些

你好，這個答案更全面 湖北特產有：

孝感米酒 ，孝感麻糖 ， 洪山菜薹， 宜昌橘子 ，青山麻烘糕， 沙湖鹽蛋， 荊州八寶飯 ，江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，金黃蜜棗，隨州蜜棗，江陵仿古漆器，精武鴨頸，鄂州武昌魚，黃梅銀魚，黃州東坡餅，武漢炸米鍋，綠松石雕 ，麻烘糕，天麻，黨蔘，杜仲，黃連，茯苓 ，猴頭菇，花菇，核桃等。

湖北有哪些特產？

雲夢 魚面

麻洋糖心皮蛋

湖北天門麻洋蛋廠生產的糖心皮蛋品質優良，每年都生產將近一百多萬只出口遠銷。蛋的表面褐色透明，呈松花紋狀，蛋黃形如圓珠，軟而不散。這種皮蛋，既好看，又好吃。並具有夏秋解暑健胃、冬春溫補健身的功效。

孝感麻糖

湖北孝感麻糖生產歷史悠久。相傳在宋朝就負有盛名。封建社會曾用它作為貢品。它以精製糯米、優質芝麻、綿白糖為主要原料，並配上桂花、金錢橘栟等，經過十二道工藝流程，三十二個環節制成。吃起來不沾牙，香甜可口，具有潤燥、暖肺、養胃等功效，對肝腎也有補益。

青山海烘糕

聞名長江中下游的傳統糕點湖北青山麻烘糕，已有近百年的歷史。它既有米烘糕香、鬆、脆、爽的特點，又有云片糕甜潤易溶的風格。麻烘糕選料講究，它採用應山縣的糯米、咸寧市桂花、黃梅縣的黑芝麻及上等綿白糖精製而成。吃起來具有麻仁、桂花的香味，又疏鬆、甜、脆、爽口。

武昌魚

武昌魚是鯿魚的一種。體高，側扁，呈菱形，肉味腴美，脂肪豐富，為上等食用魚類。元人馬祖常的詩句“南遊莫忘武昌魚”，提醒來湖北的客人不要忘了品嚐這一著名的水產佳餚。

清蒸武昌魚一般選用1000克左右一條的，再輔以火腿、冬菇、冬筍和雞湯等，則味道更佳。

湖北都有什麼特產？

湖北省獨特的日用產品有洪湖羽毛扇、宜昌假山石、十堰綠松石等。而房縣和保康兩縣所產的燕耳則是著名的山珍，此外還有武漢熱乾麵、孝感麻糖及米酒、黃石港餅、白鴨松花皮蛋、羅田板栗、（孝感）安陸銀杏、仙桃黃鱔、仙桃沙湖鹽蛋、九珠皮鹹蛋、毛嘴滷雞、沙市甜酸獨蒜等，都是湖北出產的美味食品。來湖北旅遊除了可以採購以上土特產作為紀念品帶回去，別忘了湖北還有神農架和武當山兩大“天然藥庫”，那裡不僅出產傳統的藥材如天麻、黨蔘、杜仲、黃連、茯苓等等，還有野生的猴頭菇、花菇和核桃等滋補品，買回去孝敬老人是很合適的。

荊州特產是什麼 20分

荊州特產：魚糕、八寶飯、財魚火礌、荊州甲魚、鍋塊、小胡鴨鴨脖子、荊州石首筆架魚肚、荊州鬆滋沙道觀雞、荊州洪湖野鴨、洪湖蓮藕、蓮子、荊州監利荊半夏、監利貢豬等皆可為特產，如果要在特產中選擇特產的話，荊州特產可謂“水”性十足，因此水產是荊州特產中的絕對特產

湖北各地都有那些特產

一.湖北各地土特產

1.武漢 精武九九鴨脖 洪山紫菜薹 特製黃鶴樓酒 "賤三爺"牌藕粉 武昌魚 青山牌麻烘糕 武漢木雕船 2.鄂州 梁子湖武昌魚 螃蟹 藠頭 白蓮 3.荊州 荊州甜酸獨蒜 無鉛松花皮蛋 荊州魚糕、魚丸 荊州刺繡、漆器 洪湖羽毛扇、紙摺扇 洪湖蓮藕 石首筆架魚肚 4.孝感 孝感麻塘 孝感米酒 孝感早蜜桃 玉皇李 雲夢魚面 馬口陶瓷 安陸白花菜 5.襄樊 "隆中"牌大頭菜 襄樊演義酒 保康山香菇、銀耳、竹筍、黑木耳、核桃、板栗 保康官山銀峰茶 谷城古藤根傢俱 石花大麴 6.荊門 漳河茶葉、銀魚、十里鋪風乾雞 慄溪花菇木耳 荊門啤酒 京山橋米 鍾祥葛粉 李市藜蒿 鍾祥蟠龍菜 7.隨州 金黃蜜棗 白靈菇 香菇（花菇） 茶葉 銀杏 紅梅李 應山奎面 吉陽大蒜 徐家河銀魚 花山菜 8.咸寧 桂花酥糖 崇陽雷竹 赤壁獼猴桃 鬆峰綠茶 咸寧竹木製品 咸寧青磚茶 9.黃岡 羅田的板栗、茯苓、甜柿，蘄春藥材 武穴山藥 紅安花生 英山茶葉 蘄春四寶（蘄蛇、蘄龜、蘄竹、蘄艾） 麻城老米酒 10.十堰 鄖縣綠松石雕 房縣黑木耳 武當山珍（香菇、薇菜、蕨菜、獼猴桃、魔芋 ）黃姜 絞股藍龍鬚茶 房縣礦泉水 中藥材 11.宜昌 五峰採花茶 宜昌鄧村綠茶、峽州碧峰、宜紅茶 秭歸臍橙、宜紅、溫州蜜橘 枝江大麴 稻花香 三峽苔酥 "土家嫂"木矗酒 長陽木爪醋 清江魚 秭歸魔芋粉絲 枝江百里洲沙梨 三峽石 興山夏橙 12.黃石 勁酒 珍珠果米酒 陽新枇杷 13.恩施州 　　恩施富硒茶、雞爪黃連、生漆、菸葉 來鳳鳳頭姜 利川柏陽豆乾、板橋黨蔘、壩漆、紫油厚朴、蓴菜、薇菜、蕨菜、摩芋、山藥 石窯當歸 葛仙米 宣恩大派火腿 西蘭卡普 百鶴玉 14.仙桃市 沙湖鹹蛋 九珠皮蛋 仙桃貝雕 15.潛江 潛半夏 16.天門 印花布 17.神農架 神農茶葉、香菇、中草藥、木菜板、絞股藍、野生蜂蜜、紅樺樹汁、根雕、野生動物標本、水晶石、野生核桃、野生板栗

二.湖北特產之鄉

紅安---湖北花生之鄉 宜城--西瓜之鄉 咸寧--茶葉之鄉 鶴峰--薇菜之鄉 安陸---銀杏之鄉 武穴-"油菜之鄉" 赤壁--楠竹之鄉 棗陽--中國桃之鄉 百里洲--中國砂梨之鄉 孝感--麻糖之鄉 麻城市--板栗之鄉 竹溪-魔芋之鄉 房縣-黑木耳之鄉 竹溪-中國有機綠茶之鄉 秭歸--臍橙之鄉 鄖西縣--中國黃姜之鄉 宜都五眼泉--湖北石雕之鄉 嘉魚--湖北螃蟹之鄉 應城--石膏之鄉 咸寧--桂花之鄉 鍾祥客店--中國葛粉之鄉 荊州－－枇杷之鄉 武當八仙觀－－中國有機道茶之鄉 武漢漢南－－甜玉米之鄉

湖北石首風俗情況

婚俗: 基本沒有,大多都是漢族

石首小吃

石首地域環境獨特，九曲迴腸，所以有很多特色食材。石首人通常很會吃，也很會做吃的，但一般好吃的都藏在自己家裡，所以相對來說鮮有好吃的餐館，卻有許多特色小吃。石首人樸實知足，所以雖然特色小吃不少，卻通常只此一家，無對外擴張之心。因此，石首小吃，皆屬精品。雖然湖北其它縣市可能有類似食品，但以下介紹的幾種小吃口味獨特，令人迷戀，只有去石首當地才能一品其風味。

糰子 糰子的外皮主要用熟糯米攪拌成泥製作而成，外表白白圓圓扁扁，裡面包的主要材料是胡蘿蔔、臘肉、臘豆腐，口味有些些辣，味道極好，是石首人超愛的美食。在當地，糰子有兩種吃法，一種是煎糰子，一種是蒸糰子。通常在街頭販賣的，現場製作的，是煎糰子（在鍋裡被油煎的兩面焦黃就可食用）。

豆皮 湖北武漢老通城有很出名的三鮮豆皮，但是此處所指的豆皮與武漢的豆皮截然不同。石首的豆皮是用大米、綠豆還有面粉做的；做法是先一張一張將製作好的麵皮攤開，再在裡面放入特有的肉和菜，放入鍋中來回煎疊，最後盛出來是如小書本一樣大小長方形的一塊；口味分兩種，葷的和素的；吃法亦有兩種，老的和嫩的。在石首，最出名的便是臭豆腐酒家的豆皮，從石首出去的遊子最饞的就是這個。

豆巾 將大米和綠豆按比例兌好互水泡溼磨漿.做成一層面皮.然後下鍋用很少的油燙好就製成了.很有質感.綠色的.過早用的.炒著吃.煎著吃.放調味吃熱的.都很好吃.

蘭花豌豆 把蠶豆[方言裡面稱豌豆]在清水中泡好.泡開時剪開外面的皮.繼續泡好之後.加純鹼下鍋炸酥.可以拌鹽當做零食.可以拌麻辣醬下酒.

發餅.流動餅 結婚時候或者過喜事的時候。主要原料為精麵粉、飴糖、奶粉、甜酒、純鹼、蘇打等，經麵糰調製、甜酒發醇、醃糖、切塊、成型、烘烤等工序精製而成。餅呈扁圓形，表面乳白色，底面棕黃色，入口鬆軟

炒米 炒米就是直接將生大米炒熟了，其實就跟炒瓜子花生差不多。被炒熟的大米會膨脹，就跟爆米花一樣。那時有人會拖著爆米花的機器過來為大家爆米花。每當這種時候，各家各戶都會拿些大米排隊去爆，場面熱鬧極了。爆米花機器爆出來的膨米花膨脹得更大，也更好吃。可惜這機器不是常來的，也不是總捨得花錢去爆的，不能想吃就吃，因而愈發顯得好吃了。

炒米粉.禾粉.米粉 這裡將禾粉叫做米粉的.以至於到外面的時候一直問老闆有沒有米粉.知道看了別個點了禾粉才發現.本地的炒麵和炒米粉不錯.1塊加小白菜.1塊5加蛋的.2塊加豬肉.以前過早經常吃.

鍋巴粥 農村都是用柴禾灶炒菜做飯。轉頭砌的灶臺，口部砌個架子，可以放一個小小的罐子。等飯菜都熟了，罐子裡的湯也煨好了。這樣煨出來的湯也特別好喝。還可以把紅薯、玉米棒之類的埋在柴禾堆底下，做飯的時候順便也烤好了。做飯一般都是用大鐵鍋燜熟的，當然就比不上現在的電飯煲那麼受熱均勻，所以總會燜出鍋巴來。奶奶經常用這些鍋巴加水煮成稀飯吃，告訴我說這是鍋巴粥。呵呵，變廢為寶，我覺得比米飯還要好吃。

鍋巴油油飯 就是炒鍋巴.味道特好

餈粑 過年的時候會做餈粑。將糯米煮熟了，趁熱使勁搗成一塊，冷卻以後變得硬硬，然後可以切成一片片的，煎著吃或者烤著吃。我特別喜歡烤著吃，在小小的炭火下烤好的餈粑真正好吃

榨菜糯米飯 中學的時候吃不飽.晚上餓的話.補校外面5毛一份的糯米飯.還送榨菜的.就著很好吃.

苕皮.苕皮子 將苕煮熟之後.抹在床單那麼大的布上.要很薄的.然後一直讓它晒太陽。稱為掛苕皮.一直等它乾的可以從布上掉下來。......

湖北有哪些特產？湖北特產大集合

湖北特產有： 武昌魚、熱乾麵、洪山菜薹、鴨脖子、周黑鴨、豆皮、湯包、青山麻烘糕、湯包、瓦罐雞湯等,孝感米酒 ，孝感麻糖 ， 洪山菜薹， 宜昌橘子 ，青山麻烘糕， 沙湖鹽蛋， 荊州八寶飯 ，江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，金黃蜜棗，隨州蜜棗，江陵仿古漆器，精武鴨頸，鄂州武昌魚，黃梅銀魚，黃州東坡餅，武漢炸米鍋，綠松石雕 ，麻烘糕，天麻，黨蔘，杜仲，黃連，茯苓 ，猴頭菇，花菇，核桃等

1、武昌魚

俗稱團頭魴、縮項鯿。據《武昌縣誌》載：魴，即鯿魚，又稱縮項鯿，產樊口者甲天下。是處水勢迴旋，深潭無底，漁人置罾捕得之，止此一罾味肥美，餘亦較勝別地。”同時，以“鱗白而腹內無黑膜者真。”屬名貴淡水魚菜。又因為現代有毛澤東“才飲長沙水，又食武昌魚”的詞句，使武昌魚更為聞名遐邇

2、筆架魚肚

典故：長江它處水域既無此魚，也無有“筆架魚肚”。當地民間傳說：筆架山下有座（）魚宮，宮裡住首一位（）魚王，凡是到此朝拜過它的（）魚，都會得到筆架山形的大魚 鰾。 概況：魚肚，又稱“魚膠”，是用魚類的鱗、皮、骨、鰾作為原料製成的動物膠或明膠。大黃魚、等鰾膠是直接乾燥製成的魚膠，除用作工業原料外，供食用的叫“魚肚”。石首筆架魚肚則是採用長江石首段水域中出產的（）魚鰾製成的一種珍貴食品。（）魚，即 “（）魚”，這種魚體型較大，長達一米左右，一般重七、八斤，大者二十多斤。背部呈灰白色，腹部白色。魚體無鱗，肉質細嫩，味道鮮美，肉細刺少，能烹製多種美味 魚餚。（）的鰾個大肥厚，營養豐富，魚鰾的外形和鑲嵌在鰾內的紅色紋理，酷似屹立 在長江岸邊的石首筆架山，故得名“筆架魚肚”。 特點：筆架魚肚外形精美，色澤白中帶綠，晶瑩可愛。晒制好的魚肚猶如玉雕。一般一個魚 肚二兩左右，大者可達半斤。烹調大師用筆架魚肚可烹製出“雞茸魚肚”、“蝦仁魚肚”、“海蔘魚肚”、“紅燒魚肚”等多種佳餚，皆味道鮮美可口，營養價值甚高。

3、源口香米

中國曆代都把香稻視為珍品，把香米作為貢品，譽稱香米為“貢米”。源口香米產於湖南江永縣，其所以能成為珍稀之物，同當地有適於香稻生長的特殊水土條件是分不開的。江永縣地處湖南省南部，瀟水支流永明河上游。這裡盛產稻、小麥、花生、大豆等，特產“源口香米”，稻禾高達一米，谷芒棕色，米細小質粘，色呈乳白，做成米飯，質地糯軟，芳香濃郁，是湖南稻中絕品，素以質佳味香而飲譽三湘。

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4、湖北綠松石雕

遠在4000年前，我國婦女佩戴的裝飾中，就有了用綠松石製成的墜子和耳環。在商代的銅器、漆器花紋中，發現嵌有綠松石。唐代，文成公主進藏時，隨身攜帶去大量綠松石飾物，用以裝飾西藏拉薩著名的大昭寺。 綠松石雕結合綠松石體態活潑，軟硬度不同，顏色豔麗等特點，設計創造出多種人物名作。在造型結構上講究飽滿、完整，生動而新穎。在雕刻技法上結合了我國大江南北玉雕的風格，下刀乾淨利落，清晰簡練，線條纖細入微。著名綠松石工藝雕刻師袁家琪的新作《楚天曲》，是用一塊重達14.7公斤的原石雕刻而成的。整塊石料質地細膩，料面純淨，色澤碧綠，鮮豔奪目，是湖北省開採綠松石以來，極為罕見之珍品。作者根據古代民間傳說，結合綠松石雕刻玲瓏剔透的特點，大膽運用玉雕鏤空、透雕的技藝和湖北派傳統仕女的寫實手法，在這塊多邊形的綠松石上精心雕琢了一幅完美的立體圖畫。仙山瓊閣上白雲飄繞，仙鶴飛翔，晴日凌空。白鶴童子手擎文房四寶、畫卷，白鶴仙子形象端莊豐滿，秀麗灑脫，衣飾燦爛絢麗，在悠然自怡......