生吃海蜇皮有什麼後果?
海蜇皮可以生吃的嗎？ 5分
準確地說，不能生吃
要用開水燙過後 才能進行涼拌。
注意海蜇供要去掉或醃製後隔年再吃
大家都在搜...海蜇皮可以生吃嗎
海蜇皮全是生吃，在水裡是很大的一塊，撈上後用白礬進行縮水，白礬的成份是硫酸鋁，化學書叫明礬。最後成為體積為幾百分之一的小塊，然後切成條做涼菜吃，幾年前我還弄過，大約是40公近變為1800克。
如果不用礬泡，它的表面是帶毒的，通常叫蟄人，特別是褐色的部分，和蜜蜂蟄人的感覺一樣。而且還會在蟄過的地方留下暗斑。很久才能去除。
海蜇頭能生吃嗎
新鮮海蜇涼拌
新鮮海蜇是半透明的,很厚,象涼粉那樣的
1\切細絲,可以用剁的刀法,先改刀成片,再剁成絲
2\放清水中泡10分鐘
3\撈出後,放入青紅椒絲\一點糖\香菜\芝麻醬\蒜末拌勻
4\吃的時候再放入白醋,放早了海蜇會化
5\拌完了就快點吃,否則海蜇會化掉
海蜇可以生吃麼
新鮮海蜇涼拌
新鮮海蜇是半透明的,很厚,象涼粉那樣的
1\切細絲,可以用剁的刀法,先改刀成片,再剁成絲
2\放清水中泡10分鐘
3\撈出後,放入青紅椒絲\一點糖\香菜\芝麻醬\蒜末拌勻
4\吃的時候再放入白醋,放早了海蜇會化
5\拌完了就快點吃,觸則海蜇會化掉
海蜇生著吃了會怎麼樣
您好，您所說的海蜇生吃是指哪種生吃？如果是市面上出售的海蜇，是可以生吃的，而且海蜇也都是以這種方式吃的多。如果是指海里剛弄上來的海蜇，那是不能吃得，許多海蜇可能含有毒素，必須要經過加工處理以後才能吃。希望我的回答對您有用，望採納。
海蜇是買回來就可以直接吃了嗎？
先洗一遍 ，然後泡在清水裡漂淡，需要半天的時間。 你中午想吃 早上就先漂起來， 晚上吃就中午漂。 注意不要用熱水，自來水就可以。還有就是吃多少漂多少，海蟄淡了要變質的，鹹的不會壞。清水不要漂過長時間，清水泡個好幾天 在好的海蟄都要泡壞；千萬別煮，海蟄是涼拌的，可以搭配 黃瓜 萵筍 胡蘿蔔等。
海蜇能生吃嗎
天啊 海蜇都是生吃的呀 煮了以後會縮小的啊
生吃海蜇，會感染寄生蟲麼？事後怎麼處理能減少寄生蟲概率的發生？求
北極貝還是比較乾淨的，吃了也沒啥事兒！三文魚也還行，不過國內很多拿養殖虹鱒冒充的！
要說最常見的寄生蟲，就是海豹線蟲（異尖線蟲）了。
海獸胃線蟲，又名異尖線蟲是屬於線蟲的一種寄生蟲，通體白色，一端略顯暗沉，其生命的循環透過魚類和海洋中的哺乳動物來完成，雖然不能利用人類發育成熟而完成生命週期，但是誤食含有幼蟲、未經煮熟的魚肉，可使用餐者受到感染，而患者則會出現劇烈的腹痛或過敏等反應。它屬於蛔目異尖科。可引起人體異尖線蟲病的蟲種主要有5屬：即異尖線蟲屬、海豹線蟲屬、鑽線蟲屬、對盲囊線蟲屬和鮪蛔線蟲屬。
海蜇生吃蘸料怎麼做
選用隔年醃製的海蜇頭，洗去泥沙，放清水裡浸泡5-6小時，再衝洗乾淨泥沙，順著蜇瓣切成小片，用沙濾水衝數小時備用。
蔥末放小碗內，精製油入鍋燒熱，衝入蔥末碗內，使蔥末發出香味，即成蔥油。
將海蜇頭濾去水，放大碗內，注入80℃的沸水燙一下,立即將沸水潷幹,趁熱加醬油、白糖、味精拌勻，再淋入香麻油、蔥油裝盤。