老人應該多吃什麼堅果?

老年人吃什麼乾果好?

眾所周知乾果中含有豐富的植物纖維，有利於幫助消化和防治便祕。其實常吃乾果還可以保持心臟健康，這點對於老年朋友尤為重要，下面就為大家介紹幾種常見的乾果。 1、花生 含有大量的碳水化合物，多種維生素以及卵磷脂和鈣、鐵等20多種微量元素，對老年人有滋養保健之功效。用花生加工而成的花生油中含有不飽合脂肪酸達76%以上，其中65%以上是不飽和油酸，35%左右為聚不飽和亞油酸，不僅可降低血膽固醇，而且對防止動脈粥樣硬化和冠心病的發生均有效。 2、核桃 核桃有潤肺、補腎、壯陽、健腎等功能，是溫補肺腎的理想滋補食品和良藥。另外，吃核桃能潤血脈、黑鬍鬚、讓皮膚細膩光滑等。而其中所含豐富的磷脂和賴氨酸，對長期從事腦力勞動或體力勞動者，能有效補充腦補營養、增強體力。核桃含有亞油酸和大量的維生素E，更可提高細胞的生長速度，減少皮膚病、動脈硬化、高血壓、心臟病等疾病，是養顏益壽的上佳食品。 3、栗子 栗子為補腎強骨之果。它的胡蘿蔔素含量是花生的4倍、維生素C含量是花生的18倍，有很好的預防癌症、降低膽固醇和防止血栓、病毒、細菌侵襲的作用。另外，所含的不飽和脂肪酸與多種維生素，可治療動脈硬化、高血壓、心臟病等心血管疾病，也是抗衰防老的營養食品。 4、蠶豆 蠶豆功能為健脾利溼，治膈食、水腫。蠶豆含有僅次於大豆的豐富蛋白質，對於缺乏蛋白質而出現的水腫，以及由此而導致的慢性腎炎患者都十分有利，還能延緩動脈硬化症狀。蠶豆內含有植物凝集素，有消腫、抗癌的作用，尤其是對胃癌、食道癌、子宮頸癌更為有效。蠶豆中的粗纖維，和其他有效營養成分對人體防止肥胖、調整血壓有明顯的療效。 5、葵瓜子 葵瓜子能補脾益腸、止痢消癰，並認為其能滋養秀髮，內所含的礦物質、維生素非常豐富，對急性高脂血症和慢性高膽固醇血癥有預防作用，能使細胞再生、降低血糖，並可防治動脈硬化及冠心病等，而維生素E、F及鋅的含量也比其他食物高許多，適量攝取能祛斑，使皮膚充滿彈性。 6、腰果 作為四大幹果之一的腰果，含有豐富、多樣的B類維生素。對食慾不振、心衰、下肢浮腫及多種炎症有顯著功效，尤其有酒糟鼻的人更應多食腰果，以免除煩惱。腰果還含有豐富的維生素A，對夜盲症、乾眼病及皮膚角化有防治作用，並能增強人體抗病能力、防治癌腫。腰果中的酒酸可預防動脈硬化、心血管疾病，而亞麻油酸則可預防心臟病、腦中風，所以腰果是難得的長壽之物。 綜上六種就是關於老年人吃什麼乾果好的話題，正確的飲食不僅僅可以預防疾病，而且還可以建立正確的養生之道，是不是一舉兩得呢?

中老年吃什麼堅果類好

1、花生

花生含有大量的碳水化合物，多種維生素以及卵磷脂和鈣、鐵等20多種微量元素，尤其對兒童、少年提高記憶力有益，對老年人有滋養保健之功效。用花生加工而成的花生油中含有不飽合脂肪酸達76%以上，其中65%以上是不飽和油酸，35%左右為聚不飽和亞油酸，不僅可降低血膽固醇，而且對防止動脈粥樣硬化和冠心病的發生均有效。花生容易黴變，黴變後會產生致癌力極強的黃麴黴素。所以應晒乾後放在低溫、乾燥地方保存。其熱量為每百克492千卡。

2、核桃

核桃有潤肺、補腎、壯陽、健腎等功能，是溫補肺腎的理想滋補食品和良藥。另外，吃核桃能潤血脈、黑鬍鬚、讓皮膚細膩光滑等。而其中所含豐富的磷脂和賴氨酸，對長期從事腦力勞動或體力勞動者，能有效補充腦補營養、增強體力。核桃含有亞油酸和大量的維生素E，更可提高細胞的生長速度，減少皮膚病、動脈硬化、高血壓、心臟病等疾病，是養顏益壽的上佳食品。其熱量為每百克675千卡。

3、栗子

栗子為補腎強骨之果。它的胡蘿蔔素含量是花生的4倍、維生素C含量是花生的18倍，有很好的預防癌症、降低膽固醇和防止血栓、病毒、細菌侵襲的作用。另外，所含的不飽和脂肪酸與多種維生素，可治療動脈硬化、高血壓、心臟病等心血管疾病，也是抗衰防老的營養食品。此外，如老年動脈硬化所引起的高血壓，就可用栗子代替人蔘食用，而其內的葡萄糖等營養素，也能消除疲勞、恢復體力。每天吃適量的糖炒栗子可以改善維生素B2缺乏症患者的症狀，還可改善慢性氣管炎。其熱量生栗子每百克186千卡，熟栗子每百克212千卡。

4、蠶豆

蠶豆功能為健脾利溼，治膈食、水腫。蠶豆含有僅次於大豆的豐富蛋白質，對於缺乏蛋白質而出現的水腫，以及由此而導致的慢性腎炎患者都十分有利，還能延緩動脈硬化症狀。蠶豆內含有植物凝集素，有消腫、抗癌的作用，尤其是對胃癌、食道癌、子宮頸癌更為有效。蠶豆中的粗纖維，和其他有效營養成分對人體防止肥胖、調整血壓有明顯的療效。其熱量為每百克143千卡。

5、葵瓜子

葵瓜子能補脾益腸、止痢消癰，並認為其能滋養秀髮，內所含的礦物質、維生素非常豐富，對急性高脂血症和慢性高膽固醇血癥有預防作用，能使細胞再生、降低血糖，並可防治動脈硬化及冠心病等，而維生素E、F及鋅的含量也比其他食物高許多，適量攝取能祛斑，使皮膚充滿彈性。其熱量為每百克574千卡。

6、腰果

作為四大幹果之一的腰果，含有豐富、多樣的B類維生素。對食慾不振、心衰、下肢浮腫及多種炎症有顯著功效，尤其有酒糟鼻的人更應多食腰果，以免除煩惱。腰果還含有豐富的維生素A，對夜盲症、乾眼病及皮膚角化有防治作用，並能增強人體抗病能力、防治癌腫。腰果中的酒酸可預防動脈硬化、心血管疾病，而亞麻油酸則可預防心臟病、腦中風，所以腰果是難得的長壽之物。其熱量為每百克631千卡。

7、南瓜子

南瓜子具有消水利腫、驅蟲作用，對產後的手腳浮腫以及百日咳、痔瘡、蛔蟲病有不錯的療效。南瓜子含有豐富的銅、鐵、鋅等元素，能治療男性前列腺的腫瘤病變，或因前列腺腫脹所引起的尿失禁、精液中帶血等症狀；也能治療部分陽痿、部分早洩、尿無力。每天酌量生吃或食用炒過的南瓜子，對糖尿病或前列腺患者均有益。此外，其對急性血吸蟲患者產生的發熱、食慾不振等症狀有緩和作用，並有降溫的作用。其熱量為每百克603千卡。

8、松子

松子含有豐富的維生素E和鐵質，因而不僅可以減輕疲勞，還能延緩細胞老化、保持青春美麗、改善貧血等，適合妊娠期、更年期或皮膚粗糙的女性食用。老年人每天適量食用，也可活絡通血，減少皺紋。松子還可以增加呼吸系統的防禦能......

老年人吃哪種堅果最好

從軟化血管作用來說，依次為：生花生米、杏仁、核桃、榛子。

從含有放鬆素來說，首推榛子。

從中醫的藥用價值來說，首推核桃——補腎、健腦、養肺。

由此看來，最好都吃一點。

未發現美國大杏仁有什麼藥用價值。

老人沒什麼牙齒，適合吃什麼堅果？

您好，老人沒牙的情況，吃堅果需要您耐心將堅果磨碎讓老人食用。為了自己方便，也為了讓老人體會到飲食樂趣，我們建議您可以帶老人到正規機構進行檢查，為老人安裝假牙。

50多歲的老人,適合吃什麼樣的堅果？

1.堅果中含有豐富的植物纖維，有利於有效幫助消化和防治便祕。都說老人吃堅果好，其實常吃堅果還可以保持心臟健康，這點對於老年朋友來說尤為重要。

2.花生，特別含有大量的碳水化合物，多種維生素及卵磷脂和鈣、鐵等等20多種微量元素，對老年人有很好的滋養保健之功效。用花生加工而成的花生油中含有的不飽合脂肪酸達76%以上，其中65%以上是不飽和的油酸，35%左右為聚不飽和亞油酸，不僅可降低血膽固醇，而且對防止動脈粥樣硬化和冠心病的發生均有效。

3.核桃有潤肺、補腎、壯陽、健腎等功能，是溫補肺腎的理想滋補食品和良藥。另外，吃核桃能潤血脈、黑鬍鬚、讓皮膚細膩光滑等。而其中所含豐富的磷脂和賴氨酸，對長期從事腦力勞動或體力勞動者，能有效補充腦補營養、增強體力。核桃含有亞油酸和大量的維生素E，更可提高細胞的生長速度，減少皮膚病、動脈硬化、高血壓、心臟病等疾病，是老年人吃哪種堅果都無法比擬的養顏益壽的上佳食品。

4.栗子為補腎強骨之果。它的胡蘿蔔素含量是花生的4倍、維生素C含量是花生的18倍，有很好的預防癌症、降低膽固醇和防止血栓、病毒、細菌侵襲的作用。另外，所含的不飽和脂肪酸與多種維生素，可治療動脈硬化、高血壓、心臟病等心血管疾病，也是抗衰防老的營養食品。

5.蠶豆功能為健脾利溼，治膈食、水腫。蠶豆含有僅次於大豆的豐富蛋白質，對於缺乏蛋白質而出現的水腫，以及由此而導致的慢性腎炎患者都十分有利，還能延緩動脈硬化症狀。蠶豆內含有植物凝集素，有消腫、抗癌的作用，尤其是對胃癌、食道癌、子宮頸癌更為有效。蠶豆中的粗纖維，和其他有效營養成分對人體防止肥胖、調整血壓有明顯的療效。

老人牙齒不怎麼好，吃什麼堅果好？

吃新鮮核桃啊，我家爺爺奶奶八十多了，沒有牙齒了，就用來燉湯或者蒸肉吃，補腦的

老年人吃堅果有哪些好處？

植物的仁或籽稱為堅果，可分為兩類：一類含脂肪多、蛋白質多，比如憨生仁、核桃仁、杏仁、榛子仁、葵花子、松子等。所含脂肪為不飽和脂肪酸，並含卵磷脂、亞油酸，對高血脂症和高膽固醇症有預防作用。另一類含碳水化合物多，含脂肪極少，比如栗子、蓮子、菱角等，是提供人體熱量的輔助食品。老年人適當吃些乾果、堅果有利於身體健康。

有利皆有弊

夏威夷果含有少量的不飽和脂肪酸

建議老人吃的少點 這樣就會起正面效果啦

善待老人！

為什麼說老人吃堅果好？堅果含油脂高啊？

反面：堅果的營養價值很高，但因其油脂含量過高，過多食用對高脂血症、冠心病、動脈硬化、糖尿病等患者有害。此外，很多堅果在炮製過程中，會使用香料，它們當中有些成分會興奮大腦中樞神經系統，對心血管病人不利。再者，食鹽的使用，也會增加鈉瀦留的機會，使人體血管張力增加，加重心、腎負擔，使血壓升高。

因此老年人食用堅果必須要限量

正面：植物的仁或籽稱為堅果，可分為兩類：一類含脂肪多、蛋白質多，比如花生仁、核桃仁、杏仁、榛子仁、葵花子、松子等。所含脂肪為不飽和脂肪酸，並含卵磷脂、亞油酸，對高血脂症和高膽固醇症有預防作用。另一類含碳水化合物多，含脂肪極少，比如栗子、蓮子、菱角等，是提供人體熱量的輔助食品。老年人適當吃些乾果、堅果有利於身體健康。

有利皆有弊

夏威夷果含有少量的不飽和脂肪酸

建議老人吃的少點 這樣就會起正面效果啦

善代老人！

老人和孩子，吃什麼堅果不叫合適？

核桃、胡桃、花生等，其實只要老人能吃的動，都可以吃。

老年人脾胃不好適合吃什麼乾果

老年人如果脾胃不好，建議不要吃太多的乾果，就算吃也一定要煮到粥裡或者是湯裡面熬爛了給他吃，因為乾果雖然含有豐富的營養，但脂肪量比較高，而且直吃的話比較硬，不易消化，所以適量的吃，而且正確的食用這是關鍵.

適合老年人吃的乾果有板栗，但是不能吃太多，一天不可以多過十個，可以把板栗的肉剁碎了和粥一起煮，對老年人的脾胃不好有幫助，而且還可以補腎強筋骨。另外還有核桃，有健胃、補血、潤肺的作用。花生也具有養胃醒脾，潤腸道的作用，但是要注意適量食用.

另外比較適合老年人的乾果有黑芝麻、桂圓、腰果、榛子、葵花籽、南瓜子、蠶豆等，這些乾果都有非常多的營養，但要注意不能吃太多，特別是對脾胃不好的老年人，平時的飲食還應該要注意清淡、容易消化，煮得爛一些，不要吃刺激性的食物