排骨需要煮多長時間?

General 更新 2024-11-17

煮排骨需要煮多久才熟?

壓力鍋15分鐘左右,普通的不粘鍋要半個多小時!在煮之前先泡10分鐘左右,泡出血水,然後再用熱水漂一下,排骨就差不多幹淨了!放水,放蔥薑蒜鹽,要是覺得顏色淺放點醬油,把排骨放進去,大火燒開,小火燉30分左右,喜歡有嚼頭20分鐘左右!出鍋前用筷子扎扎瘦肉部分,輕鬆扎過去就好了!

煮排骨要多久才能熟?

如果是要做排骨的菜餚的話,一個是用炒鍋先做初步的調味,然後就需要慢慢燜熟,建議炒之前最好是先用熱水過一下排骨,那樣容易熟一點,而且殺菌,用炒鍋的這種方法煮差不多需要30分鐘,這樣的是比較慢的方法,但是可以煮的花樣比較多,不過就是麻煩一點,需要人在旁邊看著炒鍋;如果是想做個簡單的一般燒排骨的話,建議你用壓力鍋來煮,先用炒鍋初步入味,然後再放進壓力鍋中,把需要的肉類調味料放進鍋內加入適當的水就可以等著它自己煮了,用壓力鍋煮的時間在15分鐘就可以了,很快,而且肉質也比較爛容易咀嚼,壓力鍋這個是比較省事的方法;還有一種就是你要是煲排骨湯的話使用砂鍋或者燉盅,用小火慢慢燉,等到把原本的自來水煮成白白的顏色就可以了,那時候骨頭的精華差不多已經煮出來了,那時候的湯是最美味的,這個過程就很長了需要3個小時以上,希望對你有所幫助啊!希望採納

燉排骨需要多長時間?

雞塊、排骨、豬蹄等原料,冷水下鍋,鍋開一小會,充分去除血沫。撈出,放入砂鍋內,放入開水,切記是開水,肉遇冷會收縮,營養就不容易燉出來了。一次加足水,確需二次加水,也放開水。放入蔥段,姜塊即可。出鍋前在放鹽,放早了,營養也不容易溢出。產婦就不要放了。小火燉,一般排骨一個半小時就可以了,剁開的豬蹄兩個小時就好了。雞一個小時左右就可以了。

排骨要煮多久時間最好

如果只要求排骨熟了的話,半小時肯定就可以的了。如果要熬排骨的話,最好是要一個半小時哦,因為骨頭裡面有很多營養,一定要熬出來,到時候湯水也入味一點

排骨要燉多久才合適呢?

用高壓鍋10分鐘一般鍋30--40分鐘多久要看你伐排骨量的多少,我個人經驗來看,開始用大一點的火燉10-20分鐘,然後就改小火慢慢燉,用鐵鍋比較健康,千萬不要用鋁鍋,鋁對人的大腦沒有什麼好作用,花生什麼的只要不會竄味,你可以都加進去,呵呵,少加些冰糖,可以提升肉的口感,吃起來不會那麼硬,別忘了放點醋,排骨中的鈣磷鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。還有,醋還可以防止食物中的維生素被破壞哦~

請問煮排骨到底要煮多長時間

是這樣的,做排骨或者是牛肉,看似打算喝湯吃肉還是隻是吃肉,如果想吃肉還想喝湯,沒有2個小時駭慢燉,湯是不到位的。如果只是吃肉,就像燒排骨做法,很快,也就10幾分鐘就搞定了!

這兩個做法,衛生都沒問題,也都好吃,只是看你的吃法了!

排骨要燉多久才好?

我認為燉排骨要1個小時一上,先是大火煮開改為小火1個小時以上才夠入味,點一點醋可以產生醋酸鈣,有益於健康哦,高壓鍋燉肉不太提倡,雖然很快但是肉還沒入味,骨肉就分離了。緊鍋魚慢鍋肉嘛!

燉排骨,大約得多長時間燉熟?

營養專家這樣提醒過,要燉到排骨的骨頭可以嚼動為止。   我們吃骨頭是想補鈣的話,就要燉2個小時左右,吃的時候要嚼嚼骨頭,因為骨頭裡的鈣很難融入水中。所以希望湯營養美味就要久一些。   如果就是想吃排骨,時間不用很久,大約半小時到50分鐘就可以吃了

燉排骨需要多長時間?

一般要看個人的口味,如果想燉爛一點,就時間長一點,差不多兩個個鐘頭,如果想快點可以加點醋

排骨煮多長時間最嫩

是這樣的,做排骨或者是牛肉,

看似打算喝湯吃肉還是隻是吃肉,

如果想吃肉還想喝湯,沒有2個小時的慢燉,湯是不到位的。如果只是吃肉,就像燒排骨做法,很快,也就10幾分鐘就搞定了! 這兩個做法,衛生都沒問題,也都好吃,只是看你的吃法了!

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