農家樂招聘廚師怎麼寫?

General 更新 2024-12-21

我想招廚師一名主做農家菜

請問您是給農家樂招人嗎？我是做家常菜的廚師

農家樂招聘信息怎樣寫更吸引人

月薪上萬，年底分紅，

農家樂換廚師標語怎麼寫

1、田園自然景悠然享人生 2.隨著城鄉居民生活質量的提高，正宗土菜、原汁原味的農家菜、別具一格的江湖菜越來越受到人們的追捧和青睞。同時，由於現代工業的快速發展，環境的惡化，餐桌食品安全日益引起了人們的關注，因此，農家飯更要在此作出特色來，充分體現“綠色、健康、安全、放心”的消費理念。 3. 農家樂，喝前搖一搖~

我是農家樂的廚師想出幾道特色土菜簡單的

農家樂

原料：豬血1500g、小腸200g、豬肝200g、豬腦子20g、前腿肉200g

配料：香菜、蔥、朝天椒幹

調料：十三香、味精、鹽、老抽（草菇老抽）

做法

1、先將小腸、豬肝、前腿肉醃製入味（放薯粉醃製），豬血切成粒，蔥和香菜切成段。

2、在鍋中放入豬腦和姜沫、鹽、朝天椒幹炒香，之後放入淨水調味：味精、十三香、老抽。把豬血倒入鍋中煮透，然後放入醃製好的小腸、豬肝、前腿肉煮熟，最後放入香菜、蔥、朝天椒幹攪勻勾芡，放入清油即可。

農家蘿蔔圓

材料

蘿蔔400克，肉餡180克，大白菜幫200克。調料鹽10克，味精10克，雞蛋1個，生粉50克，胡椒粉10克，麵粉60克，豬油20克，姜、蔥各20克，色拉油800克，高湯400克，蔥絲、青椒絲、紅椒絲各3克。

做法

1、蔥、姜分別剁末備用；大白菜幫洗淨後撕成10釐米見方的塊，控水備用。

2、蘿蔔洗淨，用擦子擦碎，用毛巾吸去水分後加入肉餡攪拌均勻，放入薑末、蔥末、8克鹽、8克味精、麵粉、生粉、雞蛋攪打上勁，用手擠成小丸子；鍋內放入色拉油，燒至六成熱時放入蘿蔔丸子小火浸炸5分鐘，出鍋後控油備用。

3、鍋裡放入豬油，燒至八成熱時放入大白菜大火煸炒3分鐘至出香，加入高湯、蘿蔔丸子大火燒開用2克鹽、2克味精、胡椒粉調味後出鍋，將白菜墊入煲仔的底部，將丸子放在白菜上面，澆上湯汁後撒蔥絲、紅椒絲、青椒絲即可。

山寨農家四寶

材料

排骨（小排更好）約250克

土豆 1個（大的，小的約3-4個）

玉米 1條

四季豆適量（節目中的是芸豆）

柱侯醬 2湯匙（節目中的是東北大醬）

做法

一、玉米：

1. 玉米隔水蒸熟，這樣原汁原味；

2. 將玉米切成段，每段再切成四塊，備用。

二、土豆

1. 削皮後切塊，然後泡冷水去表面的澱粉；

2. 用毛巾或廚房紙將表面的水份吸乾，炸成淺黃色即可，不用炸太久。

三、排骨和芸豆：

1. 芸豆摘成段，不宜過長，約3-4公分，將排骨用生抽、料酒、糖和胡椒粉抓醃；

2. 冷水下鍋，焯水；

3. 水開後滾至出泡沫，燒5-8分鐘，然後用熱水衝淨，濾水；

4. 開鍋中火，先將排骨放鍋裡片刻，再放四季豆，十幾秒後立即撈起，備用。

正式操作：

一、上鍋起慢火，放醬和蒜頭片，用勺子或鍋鏟輕推散，讓醬出味一小會；

二、加入1大碗水，是幾乎可沒過材料的分量，考慮到柱侯醬本身味道有鹹味，可酌情放生抽，再放糖、白胡椒粉和料酒，等其燒開；

三、倒入全部準備好的材料；

四、燒開後倒入全部材料，蓋鍋蓋，約10分鐘；

五、掀蓋後大火收汁，試味，不夠鹹的可放適量生抽，過鹹的可放適量糖，加1湯匙的水澱粉，攪拌均勻，大火收至汁稠，加幾滴麻油，兜幾下，可上鍋。

農家樂廚師

沒有好位置哪來客源呢？除非你那有景點可以吸雞人的地方，如果想找真正好廚師一是網上招聘和人才市場招聘會上層層篩選，二是多到別家酒店嚐嚐味道，如果找到了自己心裡覺得OK的，想辦法挖他過來。

我想找個農家廚師

看你地理位置？

你想找什麼樣的？旅遊區？郊區？

分析清楚。問題不明確無法幫你解答。

大家幫我想想辦法，提下意見，我先謝謝了，我家開農家樂的，可是生意超不好，廚師一月好幾千，我們家每月

我的也只是建議。

我也沒有多少的實踐經驗，觀察過那些做的好的企業和公司，他們一般都會有以下幾個共同點。

第1：合理的政策。像您的農家樂，就可以制定一些工資靈活變動，加薪，或者獎罰制度（當然，我還是指工資這一塊）。

第2：合時宜的經營方式。這一塊主要的還是面向顧客。就像推出個活動、特色菜之類的。（個人認為農家樂特色這一塊大部分都沒問題）。

第3：要改良自己的技術。就是把自己的農家樂與科技接軌，運用數字化來對您的農家樂進行宣傳，以達到招攬顧客的目的。因為您剛有說生意不好，這一個可以先放一放。

第4：可以聯合其他的農家樂，或者兼併其他的同類企業，以達到提高市場競爭力的目的。像您這種情況建議與其他企業進行聯合互補。

第5：農家樂嘛！客流量一定也是比較多的，所以要承擔一定的社會責任，宣傳積極正能量。

還有，就是您有提到廚師的工資問題，廚師技術不好另說。如果他的技術好的話就應該留下他，畢竟也是在這一行的都是固定的工資，以合同為準。有其他的可以追問。如果能幫到您，再好不過了！

三聖鄉廚師招騁有哪個農家樂需要中餐廚師

幸福梅林那邊兒的好像多吧，呵呵，好像鄉下人家需要。。。。。

2015農家樂廚師配菜工價大概多少