板栗的熱量高嗎?

General 更新 2024-11-12

板栗是高熱量食物嗎

果實在完全成熟後，自然蒸發含水分相對少的為乾果。常見的有栗子、榛子、杏仁、撫果、各類瓜子、板栗、松子、開心果、香榧等等，都是高熱量高脂肪的乾果，又俗稱為堅果。還有一類為蓮子、葡萄乾、荔枝幹、蜜棗、桂圓、銀杏、話梅、紅棗等含碳水化合物較為豐富的鮮果乾品。

春季是由寒轉暖的時候，吃些辛辣的蔬菜可以通五臟之氣；夏季溼熱，綠豆湯、酸梅湯、百合湯、涼茶等，都有防暑保健作用；秋天空氣乾燥，應多吃清燥潤肺的食品，比如梨、柿子、橄欖、蘿蔔、銀耳。中國民間比較青睞蘿蔔，蘿蔔很便宜，健身效果又很明顯，蘿蔔燒排骨、蘿蔔燉羊肉，都兼具食療保健的功效。板栗、山藥、田螺，也都是秋季的滋補時令食品。冬季是“進補”的最佳時期，中國人到了冬天，喜歡吃些雞、豬肘、牛羊肉、桂圓、核桃、芝麻等高脂肪、高熱量的食物。

板栗熱量是多少吃板栗容易胖是真的嗎

栗子熱量：212.00大卡

範博士說：栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能達到很好的滋補效果。範博士還建議，人們最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。範博士提醒消費者，選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生“褐變反應”所致，只要味道沒變，對人體沒有危害。

不要過量的吃就還好。記得運動哦~與君共勉。

深藏功與名，絕塵而去。

板栗的熱量高不高？

板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用，適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。每次約10個為宜。中醫認為板栗能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好療效，故又稱“腎之果”。不過栗子生吃難消化，就熟食又容易滯氣，一次吃得太多會傷脾胃，每天最多吃10個就可以了。

據研究，板栗的熱量為：212 大卡(100克可食部分),脂肪含量很低，碳水化合物含量較高，綜合下來其熱量在堅果中屬於較低的，同時其含有較豐富的維生素A和維生素C。

栗子屬於堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那麼富含油脂，它的澱粉很高。

幹板栗的碳水化合物達到77%，;鮮板栗也有40%之多，是馬鈴薯的2.4倍。

鮮板栗的蛋白質含量為4%～5%，雖不如花生、核桃多，但略高於煮熟後的米飯。

板栗熱量高不高？吃炒板栗會不會胖。

100克（2兩）212大卡。熱量不算特別高，在堅果類裡面屬於熱量較低的。

平時吃堅果類是有好處的，板定裡面含有較豐富的維生素A和維生素C。

但是如果你是在減肥，還是少吃為妙。

一顆栗子的熱量有多少？聽說吃板栗容易胖是真的嗎？

栗子熱量：212.00大卡

範博士說：栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能達到很好的滋補效果。範博士還建議，人們最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多功飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。範博士提醒消費者，選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生“褐變反應”所致，只要味道沒變，對人體沒有危害。

不要過量的吃就還好。記得運動哦~與君共勉。

深藏功與名，絕塵而去。

栗子的熱量

中國農業大學食品學院的範志紅博士解釋說，板栗屬於堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂，它的澱粉很高。幹板栗的碳水化合物達到77％，與糧穀類的75％相當；鮮板栗也有40％之多，是馬鈴薯的2.4倍。鮮板栗的蛋白質含量為4％～5％，雖不如花生、核桃多，但略高於煮熟後的米飯。但某些方面板栗的營養更高於糧食。栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。人們恐怕很難想到，鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍！栗子所含的礦物質也很全面，有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等，雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量，但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多，尤其是含鉀突出，比號稱富含鉀的蘋果還高4倍

亮油油的栗子還有較高的藥用價值。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功用，主治反胃、吐血、便血等症，老少咸宜。栗子富含柔軟的膳食纖維，血糖指數比米飯低，只要加工烹調中沒有加入白糖，糖尿病人也可適量品嚐它。

栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法。範博士說：栗子不能一次大量吃，吃多了容易脹肚，每天只需吃6～7粒，堅持下去就能達到很好的滋補效果。範博士還建議，人們最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。範博士提醒消費者，選購栗子的時候不要一味追求果肉的色澤潔白或金黃。金黃色的果肉有可能是經過化學處理的栗子，相反，如果炒熟後或煮熟後果肉中間有些發褐，是栗子所含酶發生“褐變反應”所致，只要味道沒變，對人體沒有危害.

板栗俗稱毛栗子，是我國的特產，享有“千果之王”的美譽。板栗中約含糖60%、澱粉26%、蛋白質3.7%、脂肪2%，此外，還含有多種維生素和無機鹽。板栗中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素，能防治高血壓病、冠心病和動脈硬化等疾病。

中醫學認為，板栗有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫等功能，十分適合於治療腎虛引起的腰膝痠軟、腰腿不利、小便增多，和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，以及外傷後引起的骨折、瘀血腫痛和筋骨疼痛等症。

板栗的吃法主要有以下幾種：

（l）風乾栗子：用網袋將板栗懸掛風乾，每日吃15個生票子，吃時要細嚼慢嚥。可治老年腎虧、腰腿痠軟。

（2）栗子粥：取栗子 10個和大米適量，共煮成粥，也可將栗子風乾磨粉，粥成兌入，再加適量紅糖後食用。可補腎氣、強筋骨、治腰腿無力。

（3）糖水板栗：取於板栗30個，加水煮熟，再放適量紅糖後食用，可治病人體虛、四肢痠軟、跌打損傷、瘀血腫痛。

一斤板栗的熱量

一個栗子熱量25卡路里，吃六個栗子等於吃了一碗米飯。

栗子的營養價值雖然高，但是在食用的時候也需要注意食用得方法哦。相關專家指出，每天只需要吃6～8顆板栗，堅持食用就能達到很好的滋補效果。建議大家最好在兩餐之間將板栗當做零食來吃，由於板栗的熱量比較高，一次性吃得太多，不利於保持體重。

一個栗子的熱量有多高

糖炒栗子熱量

栗子屬於堅果類，但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那麼富含油脂，它的澱粉很高。

幹板栗的碳水化合物達到77％，；鮮板栗也有40％之多，是馬鈴薯的2.4倍。

鮮板栗的蛋白質含量為4％～5％，雖不如花生、核桃多，但略高於煮熟後的米飯。

最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜裡吃，而不要飯後大量吃。這是因為栗子含澱粉較多，飯後吃容易攝入過多的熱量，不利於保持體重。

常見食物熱量表查詢-栗子(幹)熱量

熱量(千卡) 345 硫胺素(毫克) .08 鈣(毫克) 0

蛋白質(克) 5.3 核黃素(毫克) .15 鎂(毫克) 56

脂肪(克) 1.7 煙酸(毫克) .8 鐵(毫克) 1.2

碳水化合物(克) 77.2 維生素C(毫克) 25 錳(毫克) 1.14

膳食纖維(克) 1.2 維生素E(毫克) 11.45 鋅(毫克) 1.32

維生素A(微克) 5 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) 1.34

胡羅卜素(微克) 1.2 鉀(毫克) 0 磷(毫克) 0

視黃醇當量(微克) 13.4 鈉(毫克) 8.5 硒(微克) 0

一斤水煮板栗大概有多少熱量?

查了一下我手裡的常見食物熱量表，只看到一百克熟板栗的熱量是212卡，我想指的應該是水煮這樣比較清淡的做法吧。通常水煮比炒制的熱量要低些。

但問題是栗子養身傷胃，不管熱量高不高都不能多吃的。

以下是我前面說的常見食物熱量表軟件鏈接，想來樓主應該是需要的。

板栗一天吃多少個最好，它有什麼效果，能當做主食吃嗎

栗子，又名板栗，有“乾果之王”的美稱，在國外被譽為“人蔘果”。栗子中不僅含有大量澱粉，而且含有豐富的蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養成分，熱量也很高，古時還用來代替飯食。春秋戰國時期，栽種栗子已很盛行。香甜味美的栗子，自古就作為珍貴的果品，是乾果之中的佼佼者。

栗子，不僅是美食佳品，也可作藥治病。它對人體的滋補功能，可與人蔘、黃芪、當歸等媲美。栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃、健脾、補腎、壯腰、強筋、活血、止血、消腫等功效。適用於腎虛所致的腰膝痠軟、腰腳不遂、小便多和脾胃虛寒引起的慢性腹瀉及外傷骨折、淤血腫痛、皮膚生瘡、筋骨痛等症。栗子所含的不飽和脂肪酸和多種維生素，有對抗高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的功效。