食用油是導體嗎?

General 更新 2024-11-19

食用油是導體還是絕緣體?

由於食用油中含有的油脂分子是有機物,有機物之間是共價鍵,它屬於礎 穩定結構,難導電,所以是絕緣體。

食用油是導體還是絕緣體

食用油是絕緣體。

食用油的主要成分是甘油三酯,沒有自由移動的電子(或離子),絕緣性能好。但是加入水或酸鹼可促使水解,酸敗後有微弱的導電性。所以說,在一般情況下,食用油是絕緣體。

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一般情況下不是,但在幾萬伏的高壓下就是了!導體和絕緣體之間沒有絕對的界限。

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