清肝明目茶用什麼菊花?

General 更新 2024-10-04

什麼菊花清肝明目

胎菊和構杞一起泡，清肝明目效果很好！試下就知道

哪種菊花清熱去火，清肝明目。

杭白菊

性味：辛、甘、苦，微寒

功能：疏散風熱、平肝明目、清熱解毒。疏散清瀉的功效黃菊花較強，白菊花兼能養肝。常用於外感風熱或溫病初起以及肝陽上亢、肝火目疾、熱毒瘡腫等病的治療

喝菊花茶真的可以清肝明目嗎？

是的，還可以降火，很不錯，酷色時光它有

喝什麼茶能夠清肝明目？詳細??

喝什麼茶能夠清肝明目？喝什麼茶能夠清肝明目呢？答：懷菊花茶因為：菊花由於產地不同，花型和氣味都不太一樣，咱們今天的主角懷菊生長在河南的焦作地區，這個花味比較濃，你看這個鮮菊花看起來很漂亮，花瓣細長的。問但是看上去好象懷菊花泡出來是一種茸茸的感覺？答因為那個花瓣細長、密，泡出來就像那個水母一樣。問實際上這些不同的菊花，它的製作工藝過程也是完全不同了吧？答是不一樣，懷菊、貢菊、杭白菊市面上常用的這幾種菊花，懷菊花市面上喝茶好象少一點，但是由於泡製方法不一樣，像貢菊是烘乾的，杭白菊是先上籠蒸，懷菊花是採下來陰乾，或者是整個連枝下來，給它放到那陰天，所以加工方法不一樣，也影響了它的氣味。問平常我相信每個人在生活當中都有喝菊花茶的經歷，而且大家都知道喝菊花茶好，那究竟好在哪呢？答這要從菊花茶的藥性說起，這個菊花本身它味稍微苦一點，屬於甘、甜、涼，就是偏涼一點，微寒吧，從中醫的觀點呢，它是入肝經和肺經，所以說大家喝菊花茶的時候，可以治頭眩暈、視物不清，我們說肺是主皮毛的，頭髮、臉色管著這些，你的皮膚、頭髮這些，所以菊花正好入這兩個經，所以就可以清肝明目。問菊花在中藥裡面，是不是懷菊花它的藥性是最強的呢？答對，懷菊花的藥性要比這幾種菊花的藥性要強一些，雖然大家都可以喝菊花，菊花都有清熱明目的作用，但是在這幾種菊花裡邊，應該說懷菊花葯性最強，一個是泡製方法不一樣，這樣就影響了它有效成分的含量，我們用來治病的有很多種成分，其中有一種成分我們叫揮發油，就是說可以隨著水蒸氣蒸餾出來的那種東西，在揮發油這個成分裡頭又有一個主要的用來治病的這兩種成分，一種叫做龍腦，一種叫做樟腦，這是它的兩個主要成分，由於它這個含量不一樣，所以味道不一樣，有的很清淡，有的很濃郁，尤其懷菊味要濃郁一些，是加工方法不一樣造成的。問我們前幾天說到了山藥、地黃還有牛膝，這些不僅僅可以入藥，在我們的日常膳食烹飪當中也可以用到，今天關師傅來到了我們現場，相信會有菊花菜系介紹給我們對不對？答今天關師傅給我們帶來了三道用菊花來製作的菜品和湯品，第一道是一道涼菜，叫做涼拌菊花，這個原材料是鮮菊花，把花瓣揪下來放到容器當中。答是的，再放一些香椿苗，為什麼放香椿苗呢，這個菊花是清香的，可以融合到一起，這個香味會更濃郁一些，下面我們放點味精、鹽、香油，再來點辣椒油，然後我們拌一下。問這個也特別的簡單，拌出來應該是什麼口味的呢？答拌出來是清淡、濃香的。問鮮菊花也可以直接食用嗎？答能直接食用，把雜質泡乾淨以後，直接可以入口。問這道菜無論從外觀和口感上來說自然就不用多說了，還是想請您給我們介紹一下剛才這道涼拌菊花會有什麼樣的功效呢？答涼拌菊花因為它很新鮮，也沒有經過加工，也沒有經過儲存，所以它的清熱明目的作用應該更明顯，比干花作用更強。問是不是所有各式各樣的菊花都可以來這麼涼拌吃呢？答可以，就是菊花的鮮花都能吃。問如果在秋天的時候菊花品種特別多，我們在做涼拌菊花的時候，是不是都可以五顏六色的菊花搭配在一起呢？答可以的，咱們的膳食講究色香味俱全，你可以搭配的，這樣不單味好，而且很好看，而且吃了以後還有藥物的功效。遠在兩千多年前，屈原就在離騷中寫到朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英，這說明菊花早在兩千多年前就已經能夠食用，古代醫學認為，懷菊花得天地之清氣，含金水之精英，飽經霜露，備受四氣，具有舒風清熱，清肝明目的功效。李時珍在本草綱目中稱，久服利血氣，輕身耐老延年，他更讚美菊花其苗可蔬，葉......

菊花茶的功效是什麼清肝明目好選擇

菊花茶的功效與禁忌，大家知道嗎?菊花茶在我們的生活中十分常見，而且食用方便。夏季喝冰鎮的菊花茶可以讓人平心靜氣，冬季喝一杯熱菊花茶，可以緩解疲勞。雖然喝菊花茶的益處不少，但是菊花茶並不適合每個人飲用，所以大家要學會辨別。菊花茶的功效與禁忌菊花茶的功效 1、清肝明目菊花屬於菊科多年生草本植物，是我國傳統的常用中藥材之一，主要以頭狀花序供藥用。據古籍記載，菊花味甘苦，性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、溼引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。 2、治風熱感冒主治感冒風熱，頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。 3、降血壓、抗癌現代醫學也研究證實，菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用，長期飲用能增加人體鈣質、調節心肌功能、降低膽固醇，適合中老年人和預防流行性結膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀也有較好的療效。同時，菊花茶香氣濃郁，提神醒腦，也具有一定的鬆弛神經、舒緩頭痛的功效。菊花茶的禁忌 1、脾胃虛寒者最好少喝古籍記載認為菊花味甘苦，性微寒，具有疏散風熱、平抑肝陽、清肝明目、清熱解毒的功效。現代研究認為，菊花含有多種營養物質，具有抗菌、抗病毒、解熱、抗衰老等作用。用菊花泡茶，不宜長期連續飲用，一般3-5天即可。而體質偏寒的人不妨放點枸杞，而脾胃虛寒的人最好少喝。 2、陽虛體質的人不能常喝菊花茶如果一味地喝具有清熱瀉火功效的菊花茶，容易損傷正氣，越喝越虛，尤其是脾胃虛寒的人，多喝性涼的菊花茶還容易引起胃部不適，導致反酸。可見，用菊花茶來降火清熱也是有選擇的，不能千人一方。

菊花茶用哪種菊花最好？

兩種菊花茶的比較　　李時珍認為，菊花"其苗可蔬，葉可啜，花可餌，根實可藥，囊之可枕，釀之可飲，乃群芳之上品。"菊花作枕，有明目降壓之功；菊花釀酒，有健身強骨之效；菊花泡茶，能消暑止渴、清涼解毒、清肝明目。　　菊花茶的品種很多，被譽為中國四大名菊的有黃山貢菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因為它的價廉物美被人們廣泛接受，而現今人們飲用最多的是黃山貢菊和杭白菊。　　市場上的菊花品種參差不齊，識別、辨別菊花就顯得很重要。筆者就黃山貢菊和杭白菊進行了調查研究，為愛菊花茶的人士提供一點參考。　　"黃山貢菊"，原稱"徽州貢菊"，又稱徽菊，是從菊花群體中選育出的優良品種。　　飲用貢菊要求花朵大，花潔白，花瓣肥厚或瓣多而緊密，氣芳香，味甘微苦。雜質少，無蟲蛀、黴變。　　下面是貢菊的國家分類標準：　　飲用貢菊按外形、花色、花瓣、花蒂、氣味等指標分為一級到三級：　　一級為花朵大，圓形，白色，花瓣70%展開，花瓣密，花心淡黃色，均勻無散花，花蒂綠色，氣芳香，味甘苦，無雜質；　　二級為花朵中等，圓形，白色， 10～20%的花朵花瓣展開超過70% ，花瓣較密、較均勻，花蒂綠色，氣芳香，味甘苦，無雜質；　　三級為花朵小，圓形，白色，20～30%的花朵花瓣展開超過70% ，有散瓣，不均勻，花蒂大部分綠色，氣芳香，味甘苦，雜質低於0.5%。　　根據民間經驗，"菊花，一是要朵形大，二是要香氣久，三是要顏色正。最好是像炒米的顏色。" 　　杭白菊又稱甘菊，產自浙江桐鄉，是我國傳統的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材"浙八味"之一。　　下面是杭白菊的國家分類標準：　　特級：花型完整，花瓣厚實，花朵大小均勻；無霜打花、黴花、生花(蒸制時間不到，造成不熟晒後邊黑的花)、湯花(蒸制時鍋中水過多，造成水燙花，晒後成褐色的花)；入水泡開後花瓣玉白，花蕊深黃色澤均勻；湯色澄清，淺黃鮮亮清香，甘醇微苦。　　一級：花型基本完整，花瓣較厚實，花朵大小略欠均勻；霜打花、生花、湯花在5%以內；入水泡開後花瓣白，花蕊呈黃色；湯色澄清，淺黃清香，甘微苦。　　二級：花朵大小略欠均勻；霜打花、生花、湯花在7%以內；入水泡開後花瓣灰白，花蕊淺黃；湯色澄清、淺黃較清香，甘微苦。　　市面上的杭白菊產品大部分為一、二級花。一般國內大超市內所售杭白菊均為二級花，花形不完整，花瓣發白，包裝內經常出現花瓣粘連結塊的情況，口感很差；一級杭白菊在一些兼營杭白菊的茶莊內較為常見，花形完整，夾雜有淺黃髮白的霜打花、水煮花，飲用時口感一般；特級杭白菊只有在杭白菊專營店內或者廠家處才能買到。　　如何區分黃山貢菊和杭白菊呢？　　黃山貢菊和杭白菊都是藥用菊花，兩者的區別是產地不同和加工方法不同。貢菊產於安徽歙縣，杭白菊產於浙江桐鄉。杭白菊根據顏色不同分為白菊和黃菊。兩種杭白菊的加工方法：白菊，摘取花序，蒸後晒乾；黃菊烘乾。貢菊的加工方法：摘取花序，烘乾。　　上等的貢菊和杭白菊從外觀看差別不大。根據菊花經營者的經驗，貢菊的花瓣較為肥厚，杭白菊則較為輕巧。杭白菊色彩較明朗，而貢菊略顯暗淡。

菊花可以和哪些茶一起泡？各有什麼好處？請詳細說明！

1 首先菊花可以單獨泡茶喝，也就是通常說的菊花茶：可以發揮菊花平肝潛陽，疏風散熱，涼血明目的功效。 2 菊花清香味甘，泡茶喝可以增進茶湯的香味，適口才好。 1）菊花加綠茶：可以起到清熱，降火的作用。由於綠茶本身就是寒性的，再加上菊花，清熱的功效就進一步加強了。適用於上火初期，口舌生瘡，咽喉不適等症狀。最好是用於夏天。 2)菊花加金盞花：清熱，退燒，利尿，防腐殺菌，促進血液循環及緩解經痛。 3）菊花普洱茶：具有清肝明目，鎮靜解熱，擴張動脈和增加冠脈流量，減慢心率，降低血壓的作用。久服此茶，能收到散熱明目，利血輕身，耐老延年的效果；還能預防早期高血壓及肝火上亢所致的頭疼等症。 4）三寶茶：普洱茶，菊花，羅漢果各6克用法：研磨包成袋泡茶，每袋20克，沸水沖泡飲用。功效：防止高血壓，高血脂，並能減肥。 5）杭菊普洱茶：疏風清熱，解毒明目，消積肉，止煩渴。主治感冒初起，肉食積滯，眼結膜炎，酒後煩渴。

哪種菊花清熱去火，清肝明目

一般的菊花都有清熱去火，清肝明目的作用，其中亳菊和滁菊最好

喝什麼茶可以明目？

1（治療眼睛酸澀，疲勞）枸杞茶

取枸杞子15g，加水煎煮30分鐘，待溫涼後代茶飲用。枸杞子含有豐富的p胡蘿l、素、維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益。腎，明目的作用，因為自身就具有調味，不管是泡茶或是直接咀嚼食用，對電腦一族的眼睛酸澀，疲勞，視力加深都有很好輔助治療作用。

2(明目，補腦髓，鎮肝氣）決明子茶

取決明子25g泡茶飲用。決明子有清熱，明目，補腦髓，鎮肝氣，益筋骨的作用，若有便祕的人可以在晚餐之後飲用，對於治療便祕有很好療效。

3（清熱解毒，清肝明目）公英茶

取蒲公英30g泡或水煎飲服。蒲公英性味苦、甘、寒，入肝、胃經，能清熱解毒，清肝明目。經常服用此茶，可散結消腫，清熱解毒，清肝明目。可以常服，每曰2次，飯後飲用。

整日待在冷氣房裡的朋友，眼睛很容易乾澀，加上計算機一族長時間盯著屏幕，輻射及用眼過度使得眼睛非常疲勞。利用中醫的方法，滋陰補

腎，清肝明目，可以有效改善眼睛的疲老現象。

4 枸杞子茶

枸杞子三錢，泡開水當茶常喝。枸杞子滋補肝腎，有明目的功效，常喝可以有效的改善眼睛乾澀，疲勞的症狀。

5 雞肝菊花湯

雞肝一付，菊花三錢。將菊花用紗布保好，雞肝洗淨後和菊花一同放入湯鍋中，加入適量的水。開中火將水燒開，再轉小火慢慢煮半個鐘頭，待雞肝熟後，加入少許調味鹽既可關火。

吃完美味的雞肝後，再喝掉香醇的湯吧。中醫學認為，“肝開竅於目”，說明肝跟我們的眼睛關係特別密切。而雞肝可以補肝，菊花可以清肝明目，每天吃一次，可以有效的消除眼睛的疲老，並且還有提升視力的神效喔。

信息來源：上海熱線

6 喝什麼菊花茶可以明目?

應該這樣喝：

材料：枸杞五錢、菊花六錢，冰糖少許。

做法：將枸杞加水1500cc，大火煮沸，轉小火燉煮20分鐘，再將菊花放入，大火煮沸後熄火五分鐘，撈去菊花，再以冰糖調味。(亦可以等量熱水沖泡，唯效力較輕)。

功效：清肝明目。

菊花枸杞茶：枸杞子含有豐富的豐富的β胡蘿蔔素，維生素B1、維生素C、鈣、鐵，具有補肝、益腎、明目的作用。不管是泡茶或是像葡萄乾一樣當零食來吃，對眼睛酸澀、疲勞、近視加深等問題都有很大的緩解。將適量菊花和枸杞加入熱水沖泡，每天飲用可改善因用眼過度而產生的疲勞感，同時使眼睛溼潤、明亮。

白菊花：含氨基酸等成分，有抗病毒、增強毛細血管抵抗力的作用，對於視力下降和頭昏頭痛有很好的效果。

7 電腦族多喝綠茶菊花茶防輻射

長期使用電腦者，易患眼病。專家認為，平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。此外，菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，經常覺得眼睛乾澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。

許多人都知道，長期使用電腦會影響健康。

電腦族容易帶來下肢靜脈曲張、頸椎病、腰椎間盤突出以及眼部疾患。

眼睛處於緊張狀態

由於電腦族久坐電腦前，看東西較近，迫使眼睫狀肌處於收縮緊張狀態，從而使晶體變凸以適應視近物，眼睛長期處於緊張狀態而得不到休息就會導致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻，較易導致青光眼。同時，乾眼症、白內障、角膜潰瘍和視網膜剝脫等，也是長期使用電腦者易患的眼病。

電腦族除了多接觸到電磁輻射外，電腦熒光屏的閃動對眼睛也有較強的刺激作用，讓人出現流淚、視力減退、頭昏腦漲等不適徵狀。

綠茶抗輻射作用

專家認為，平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。《神農本草》把茶列入365種藥物之中，並說“茶味苦，飲之使人益思，少臥，輕身明目。

”