咖喱哪種牌子的好?
什麼牌子的咖喱好
用好侍百夢多日式塊狀
試試日式的
吧，比較適合不吃辣的人口味，好時（House）的咖喱就是很出名的，可以做
的菜，不過比較貴。
泰式的紅咖喱、
都很辣，屬於
，製作時加糖，加奶或椰漿可以降低辣度，但是風味比較濃一般超市裡主要是日本咖喱~是塊狀盒裝的
口味方面日本咖喱有蘋果蜂蜜 偏甜
有紅的綠的 紅的很辣 綠的口味比較怪~小瓶醬
印度的咖喱又是另外一種口味 相對沒有泰國的辣
其實 咖喱沒有固定的配方
只有你自己嘗試過種種香料的搭配之後~
才會知道哪個是自己喜歡的
什麼牌子的咖喱好吃？
用好侍百夢多日式塊狀咖喱 愛吃咖喱 電話62086336 試試日式的咖喱吧，比較適合不吃辣的人口味，好時（House）的咖喱就是很出名的，可以做拌飯的菜，不過比較貴。 泰式的紅咖喱、黃咖喱都很辣，屬於油咖喱，製作時加糖，加奶或椰漿可以降低辣度，但是風味比較濃一般超市裡主要是日本咖喱~是塊狀盒裝的 口味方面日本咖喱有蘋果蜂蜜 偏甜 泰國咖喱有紅的綠的 紅的很辣 綠的口味比較怪~小瓶醬 印度的咖喱又是另外一種口味 相對沒有泰國的辣 其實 咖喱沒有固定的配方 只有你自己嘗試過種種香料的搭配之後~ 才會知道哪個是自己喜歡的
咖喱粉什麼牌子的最好？
有咖喱粉 油咖喱 咖喱塊 市場上比較多見咖喱塊和粉 而咖喱塊最方便用，有了咖喱塊就什麼調味品都可以不放，額喜歡好侍.佛蒙特激咖喱塊；最常見的現在是好侍.百夢多咖喱塊，味道略淡
百夢多，味道很好哦！
咖喱的製作:
A.芳香類
(1)芫(CORIANDER) 其種子成熟後會散發甘甜香氣，很適合搭配蛋白??|食物。
(2)茴香(FENNEL) 形似稻穀，帶有甜甜香氣與微微苦味，可消除口臭。
(3)小茴香(CUMIN) 咖哩粉中重要的原料之一；具獨特芳香及辛辣。
(4)鼠尾草 具有消除肉類腥味及分解脂肪的功用。
(5)丁香(CLOVE) 具有類似香草的強烈香氣，可以消除肉類腥味。
(6)肉桂(CINNAMON) 肉桂的樹皮，依產地有不同的形狀與風味。
(7)牙買加胡椒(ALLSPICE) 其帶有肉桂、堅果及丁香三種香味。
(8)月桂葉(LAURIER) 具友獨特清香味。
B.辛辣類
(1)黑胡椒(BLACK PEPPER) 具有刺激口腔的重型辛辣。
(2)白胡椒(WHITE PEPPER) 將成熟胡椒果實浸水 、乾燥、去果皮後製成，其香氣及味道皆較淡。
(3)姜(GINGER) 其辛辣成分除可消除肉腥味外、還具有促進消化、增進食慾的功能。
(4)辣椒粉(PEPPER) 日本稱做『唐辛子』，其刺激主要在於增加舌頭的熱感。
(5)蒜(GARLIC) 廣為一般所使用的調味料。
(6)芥末(MUSTARD) 日語稱做『辛子』(KARASHI)，大致可分為黑芥末、白芥末及芥末三種。
(7)蒔蘿子(DILL) 具獨特香味。常見於麵包製作或肉類料理。
(8)紅辣椒(RED PEPPER) 混合了煎培過的辣椒與乾燥辣椒的獨特口味。
C.調色類
(1)薑黃(TURMERIC) 乾燥過後的根莖，為咖哩配方中不可或缺的重要製材。
(2)蕃紅花(SAFFRON) 含獨特香氣，泡在水中會出現鮮黃色，但價格非常昂貴。
(3)胡椒(PAPRIKA) 以乾燥後的果實研磨成粉狀，可增加鮮紅色彩。
淘寶網上咖喱哪種品牌好吃?
好侍百夢多的吧，那個裡面是一塊塊的，用起來挺方便的。其實品牌不重要，重要的是你的調味，我試過加點椰汁進去，稍加點辣，更香更好吃。
咖喱粉哪個牌子好
選擇自己做是做好的 咖喱土豆 【菜名】 咖喱土豆 【所屬菜系】 全部 【特點】 色金紅，味香辣。
【原料】 土豆400克、淨蔥頭100克，花生油500克(實耗50克)，黃油30克，咖喱粉10克，辣椒麵1克，精鹽4克，辣醬油20克，蒜瓣10克，薑絲10克。
什麼牌子的咖喱好吃 ？ 5分
百夢多 .....
那個牌子的咖喱塊比較好~~~味道純正
新加坡咖喱溫和清香、泰國咖喱鮮香無比、印度咖喱辣度強烈兼濃郁、馬來西亞咖喱清香平和、斯里蘭卡咖喱優質香味……
咖喱其實不是一種香料的名稱，在咖喱的發源地印度並沒有咖喱粉或咖喱弗的說法。咖喱對印度人來說，就是“把許多香料混合在一起煮”的意思，有可能是由數種甚至數十種香料所組成。組成咖喱的香料包括有紅辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——薑黃粉等等。由這些香料所混合而成的統稱為咖喱粉，也因此，每個家庭依其口味和喜好所調出來的咖喱都不一樣。
咖喱粉哪個牌子好 什麼品牌的咖喱粉好
有咖喱粉 油咖喱 咖喱塊 市場上比較多見咖喱塊和粉 而咖喱塊最方便用，有了咖喱塊就什麼調味品都可以不放，額喜歡好侍.佛蒙特的咖喱塊；最常見的現在是好侍.百夢多咖喱塊，味道略淡
百夢多，味道很好哦！
咖喱的製作:
A.芳香類
(1)芫(CORIANDER) 其種子成熟後會散發甘甜香氣，很適合搭配蛋白??|食物。
(2)茴香(FENNEL) 形似稻穀，帶有甜甜香氣與微微苦味，可消除口臭。
(3)小茴香(CUMIN) 咖哩粉中重要的原料之一；具獨特芳香及辛辣。
(4)鼠尾草 具有消除肉類腥味及分解脂肪的功用。
(5)丁香(CLOVE) 具有類似香草的強烈香氣，可以消除肉類腥味。
(6)肉桂(CINNAMON) 肉桂的樹皮，依產地有不同的形狀與風味。
(7)牙買加胡椒(ALLSPICE) 其帶有肉桂、堅果及丁香三種香味。
(8)月桂葉(LAURIER) 具友獨特清香味。
B.辛辣類
(1)黑胡椒(BLACK PEPPER) 具有刺激口腔的重型辛辣。
(2)白胡椒(WHITE PEPPER) 將成熟胡椒果實浸水 、乾燥、去果皮後製成，其香氣及味道皆較淡。
(3)姜(GINGER) 其辛辣成分除可消除肉腥味外、還具有促進消化、增進食慾的功能。
(4)辣椒粉(PEPPER) 日本稱做『唐辛子』，其刺激主要在於增加舌頭的熱感。
(5)蒜(GARLIC) 廣為一般所使用的調味料。
(6)芥末(MUSTARD) 日語稱做『辛子』(KARASHI)，大致可分為黑芥末、白芥末及芥末三種。
(7)蒔蘿子(DILL) 具獨特香味。常見於麵包製作或肉類料理。
(8)紅辣椒(RED PEPPER) 混合了煎培過的辣椒與乾燥辣椒的獨特口味。
C.調色類
(1)薑黃(TURMERIC) 乾燥過後的根莖，為咖哩配方中不可或缺的重要製材。
(2)蕃紅花(SAFFRON) 含獨特香氣，泡在水中會出現鮮黃色，但價格非常昂貴。
(3)胡椒(PAPRIKA) 以乾燥後的果實研磨成粉狀，可增加鮮紅色彩。
想要做咖喱飯，什麼牌子的咖喱比較好，求推薦
方法一
1、鍋裡放油，炒肉
美味咖喱飯(17張)
2、放菜到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油（當然也不要放太多），還要放適量的鹽（也可先不放，等調入咖喱後若鹽味不足再加鹽）
3、菜有些熟了，加水漫過菜，小火煮
4、菜都熟透了，小火，將咖喱粉用少量冷水拌勻（咖喱粉的用量可根據自己的口味），然後倒入鍋中攪勻。可一邊嘗味道，一邊加入咖喱。
5、繼續煮上5分鐘。
6、米飯另做，澆上菜和湯
方法二
1、把緊好的牛肉切2cm見方的塊，也可以去超市買切好的，有點肥的或帶筋的更好。（注：咖喱飯裡放什麼肉完全憑個人愛好，也可以放小排、放雞翅，有骨頭的才好呢）（同時悶一鍋大米飯）
2、同時土豆切方塊兒（塊兒一定不要太大）、胡蘿蔔切圓塊兒（打皮，塊大點兒），洋蔥多量切粗絲
。
3、在鍋裡放適量的油，用中火把牛肉放進去炒一下（要空幹水，不然嘣的好厲害），看到邊兒發焦的時候取出。
4、用剩下的油把胡蘿蔔、洋蔥也炒一下，放入牛肉，加入水，水大概與菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、洋蔥、胡蘿蔔的湯煮至沸騰。閉火，靜置15分鐘。
6、然後放入咖喱塊，等它完全溶解後（大約10分鐘），放入土豆，（適量加入一些椰漿會更加香濃）。
7、小火煮（大約15分鐘），一邊煮一邊攪拌
8、等到土豆熟了就可以吃了，注意：土豆一定要熟，另外一般來說不需要放任何調料了
方法三
一塊新鮮的牛肉
切成大小均勻的肉塊將牛肉切成1.5克左右的小丁
把牛肉用水焯一下，倒上醃料
再倒點水
水不要倒太多，按包裝袋上的比例來，最好有時間進行一次摔打工藝，十分鐘
再將水和醃料混勻後加入到牛肉丁中的，混合均勻,靜醃半個小時，然後放一保鮮袋裡，裝好，放冰箱裡，第二天中午就可以用了
準備些胡蘿蔔，洋蔥，土豆等食材
都給它們切成小丁
牛肉，土豆，胡蘿蔔先下鍋炒，在熱鍋中倒入適量的油將洋蔥丁炒香，放入醃製好的牛肉丁翻炒至五成熟後
然後加水，水沒過原料就可以
汁收乾淨就可以，水要是放多了就來點澱粉收汁 加入蔬菜丁和適量的水，小火燜燉35分鐘
土豆變軟沙化，汁液成粘稠狀態即可與米飯一起食用。
第一次嘗試咖喱 口味偏辣 有什麼牌子的咖喱比較好？ 或者每種咖喱都推
味好美 (始於1889年美國,致力於調味品研製生產的企業,著名品牌,全球領先的調味料生產商,上海味好美食品有限公司)
好侍 (日本大型食品企業,長期以來擁有日本市場最高佔有率,專業咖喱調料生產企業,上海好侍食品有限公司)
夢咖喱 (源自日本享譽全球的大型企業,擁有近100年食品生產及銷售經驗,咖喱十大品牌,上海大冢食品有限公司)
唯加 (中華老字號企業,上海市著名商標,上海名牌產品,市場佔有率高,咖喱十大品牌,上海好唯加食品有限公司)
金冠園 (中國馳名商標,福建著名商標,全國食品工業龍頭企業,泉州食品行業協會會長單位,金冠食品(福建)有限公司)
蘇伯 (以農產品種植/加工/銷售為一體的全國農業龍頭企業,山東省級重點高新技術企業,青島蘇伯食品有限公司)
王守義-十三香 (中國馳名商標,國內最大的天然香辛料調味品生產企業之一, 駐馬店市王守義十三香調味品集團有限公司)
陳有香 (中華老字號,福建省著名商標,廈門市著名商標,專業調味品生產企業,廈門市陳有香調味品有限公司)
安記 (創建於清末民初,曾獲中國名牌產品,中國馳名商標,福建名牌產品,行業著名品牌,安記食品股份有限公司)
上品鮮 (中國馳名商標,專業從事農業深度加工的民營企業,中國調味料十大品牌,浙江上品鮮食品股份有限公司)