土豆產自哪裡?

土豆產地在哪裡

南美洲

馬鈴薯生長髮育需要較冷涼的氣候條件，因它原產南美洲安第斯山高山區，年平均氣溫5度－10度，最高平均氣溫24度左右。

我國的西南山區、西北和北方一些地區，接近馬鈴薯原產地的氣候條件。不過馬鈴薯栽種經過多年的人工選暢，已有早、中晚熟期不同的品種類型，在多種氣候條件下可以種植。但畢竟馬鈴薯植株和塊莖在生物學上對溫度的反應有其自然特性，所以，栽培馬鈴薯時，瞭解這些情況非常重要。

土豆分幾種？分別產自什麼地區？

產地及生產 世界土豆主要生產國有前蘇聯、波蘭、中國、美國。中國土豆的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區。“中國薯都”甘肅省定西市已成為脫毒種薯生產能力居全國第一、馬鈴薯種植全國三大主產區、精澱粉加工能力全國最大、市場流通及營銷體系全國一流，定西市的氣候、土質、降雨等條件適宜馬鈴薯生長，所產馬鈴薯個大、質優、色白形圓、薯皮光滑、口感醇香、幹物質含量高、耐運耐藏，是各種馬鈴薯澱粉及其製品生產的上好原料和鮮食外銷的優質產品。每年種植面積穩定在300萬畝左右，2008年達350萬畝，產量530萬噸：定西市安定區是全國馬鈴薯種植面積最大、總產量最多、鮮銷量最大、加工量最大的縣（區）。2009年，全區馬鈴薯種植面積達到104萬畝， 佔全區農作物播種面積的一半以上。馬鈴薯產業已真正成為當地貫通一二三產、輻射千家萬戶、統籌城鄉發展、帶動農民增收、引領區域經濟的戰略性主導產業。定西市連續多年成功舉辦了中國·定西馬鈴薯產業發展暨經貿洽談會，極大地提高了馬鈴薯產業的知名度和影響力。從產業體系來看，馬鈴薯已形成了定西市最為完整的產業鏈。良種、加工、貯藏、運銷等方面都得到快速發展，互配套的精深加工體系、市場營銷體系和脫毒種薯供應體系，為農業增效、農民增收作出新的更大的貢獻。 品種： 馬鈴薯在原產地就有幾百個品種，在世界各地又不斷地培養新品種，目前全世界有幾千個品種，有含澱粉比例較高，適合作為主食的，也有適合作為蔬菜食用的。人們根據不同的用途培養出很多新品種，花色有白色、紅色、紫色等品種，地下塊莖有圓形、卵形和橢圓形，其皮色有紅色、黃色、白色和紫色的不同品種。一般用塊莖上的“芽眼”切下播種，如果用種子種植，很快就會產生變異，因此非常容易出現新品種。 其實你百度都有的，更詳細

中國什麼地方盛產土豆。

其實在中國有很多好產土豆的地方.主要看你要來種植還是來銷售的..也看看你住的地方離下面產的地方遠海還是近 甘肅定西盛產土豆，當地人多稱“洋芋”，是當地的主食之一。2006年4月上旬甘肅定西當地政府向中國農學會特產經濟委員會提出申請，命名該縣為“中國馬鈴薯之鄉”。4月6日中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會副主任兼中國特產報社社長劉真、中國農學會副會長兼祕書長孫翔等一行5人來定西縣實地考察論證後，報請中國農學會特產經濟專業委員會審定，同意命名定西為“中國馬鈴薯之鄉”。

河北省承德市圍場滿族蒙古族自治縣是全國重點馬鈴薯（土豆）培育基地與出口基地，中國薯菜之鄉，京津薯菜供應基地。這裡的土豆品種多，薯質好，主要供應北京，另則是經天津港出口日本，韓國。

山東滕州素有“魯南糧倉”之稱，農作物有323個品種，動物有145個品種。被國家和山東省列為商品糧基地、優質蔬菜基地，是全國最大的蔬菜集散地和“青山羊基地。 黑龍江省則是全國最大的土豆種植基地。 普通栽培種土豆由塊莖繁殖生長 ， 形態因品種而異。株高約 50～80互釐米。莖分地上莖和地下莖兩部分。塊莖圓、卵圓或長圓形。薯皮的顏色為白、黃、粉紅、紅或紫色;薯肉為白、淡黃或黃色。由種子長成的植株形成細長的主根和分枝的側根;而由塊莖繁殖的植株則無主根，只形成鬚根系。初生葉為單葉 ，全緣 。隨植株的生長，逐漸形成羽狀複葉。聚傘花序頂生，有白、淡藍、紫和淡紅等色。漿果。 世界各地馬鈴 薯 的栽培技術因地理氣候條件不同而異。主要利用塊莖進行無性繁殖。為避免切刀傳染病毒 (紡錘塊莖、X和S花葉病毒)和環腐病，應選用直徑為 3～3.5釐米的健康種薯進行整薯播種。土豆最易感染病害，真菌病有晚疫病、瘡痂病、早疫病。細菌病有環腐病、青枯病。病毒病有花葉病、卷葉病、類病毒病以及支原體病害等。蟲害有塊莖蛾、線蟲、地老虎和蠐螬等。大部分栽培品種是通過雜交育種選育成的。鑑於普通栽培種土豆品種資源的貧乏，近年來尤其重視綜合土豆的近緣栽培種，包括普通栽培種及二倍體栽培種的染色體組，以利於選育高產、高抗和高澱粉、高蛋白質含量的新品種

一般土豆產自哪些地方？

土地，泥巴里面。

土豆原產國是哪？

馬鈴薯是一種塊莖植物，是全球第三大重要的糧食作物，僅次於小麥和玉米。

作家W.G. Burton在他的名為“馬鈴薯”一書中提到了馬鈴薯（Solanum tuberosum品種）最古老的種植地是在安第斯地區，也就是現在地理上所指的祕魯的南部和玻利維亞的西部。有一些記載說在歐洲種植的馬鈴薯從形態上有些相似於曾經在智利南部發現的馬鈴薯。蘇聯的科學家Bukasov（1935）和Vavilov（1935）推斷歐洲的馬鈴薯的起源就是智利的馬鈴薯。然而，古標本植物分析已經確定了歐洲的埂鈴薯是來自南美洲安第斯的北部地區，後來由於長期光照下選擇培育的種子慢慢改變的原始形態，就和智利種植的馬鈴薯相似。

土豆的原產地在哪個國家？

新華網洛杉磯10月3日電 美國農業部專家3日發表的一項最新研究成果表明，世界上種植的土豆品種，都可以追溯到祕魯南部的一種野生祖先。這一發現有望為種植土豆起源的爭議畫上句號。

這一研究由美國農業部的植物分類學家大衛·斯普納等人負責，有關成果發表在本週的美國《全國科學院學報》上。起源於南美洲的土豆學名馬鈴薯，是當今世界上最重要的農作物之一，品種很多，但是科學家對人類所種植的土豆的起源尚未達成統一看法。

“土豆起源之爭”類似於人類起源之爭，有單一源頭和多源頭兩種觀點。單一源頭論認為，種植土豆起源於祕魯南部或玻利維亞北部兩地之一；而多源頭論認為，不同品種的種植土豆可能從祕魯、玻利維亞、阿根廷等多處起源。

斯普納等人用DNA標記法分析了261個野生土豆品種和98個種植土豆品種。結果發現，所有種植土豆品種都可以追溯到祕魯南部的一個野生品種。斯普納推測，大約7000年前，祕魯南部的一些農夫率先把野生土豆品種馴化，使其成為最早的種植土豆。此後，人們將這種土豆與一些接近的野生植物雜交，使土豆家族發展出多樣的品種。

斯普納說，部分科學家之所以認為土豆有多個起源，可能是因為較早種植土豆的地域比較廣闊，也可能因為有多個野生植物品種形態上與土豆較接近，但基因證據清楚地指明瞭種植土豆的單一起源。

斯普納等人在論文中還推測，其他一些表面看來有多個起源的農作物如大麥、木薯、玉米、單粒小麥等，從基因線索看也可能是單一起源。

科學家指出，土豆既可以做主食，也可以做菜餚，是許多國家的重要農作物，弄清土豆演化的線索有助於選育優良的抗病品種，比如可以從親緣關係較近的野生植株中尋找抗病、抗蟲基因，插入現有品種的基因組。這樣可以避免病蟲害給土豆生產帶來損害。

土豆的原產地是哪裡

馬鈴薯自古就有，支撐人類的生存數千載。馬鈴薯的原產地是南美洲，至今已成為世界各國飲食和烹飪文化不可或缺的一部分。馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥，稻米和玉米，並廣泛地種植於全球約125個國家。

大約公元前200年，祕魯印加古國的印第安人最早開始種植馬鈴薯。印加人還用馬鈴薯測量時間，用煮馬鈴薯需要的時間做為單位時間。南美洲安第斯山脈地區是“愛爾蘭”白馬鈴薯的發源地。

西班牙殖民者1537年首先在安第斯山脈的村莊裡“發現”了馬鈴薯，並將馬鈴薯帶回歐洲，然而馬鈴薯在歐洲並沒有很快得到認可。後來，在普魯士，法國和英格蘭領導者和思想家的幫助下，馬鈴薯才迅速在整個歐洲得到廣泛應用。

馬鈴薯於1621年傳入北美洲，當時百慕大群島州長送給弗吉尼亞州長兩個裝有馬鈴薯和其它蔬菜的大盒子。

直到美國外交家本傑明·富蘭克林在法國發現了馬鈴薯，馬鈴薯才得以在美國流行起來。本傑明·富蘭克林在法國做美國大使期間，參加過一次宴會，席間鑑賞了馬鈴薯的二十種不同做法。富蘭克林回到美國後，盛讚馬鈴薯是最好的蔬菜。從此美國人追隨富蘭克林引領的潮流，馬鈴薯也開始在殖民地和邊遠的西部地區得以種植。

1802年，托馬斯·傑斐遜總統在白宮用炸薯條招待客人，自此炸薯條進入美國。之後，炸薯條迅速成為全美國最普遍的馬鈴薯烹飪方式。

馬鈴薯片的發明卻是個巧合。1853年，一個富有的商人在紐約的某個時尚度假村吃晚飯，他抱怨炸馬鈴薯太厚，將炸馬鈴薯退給廚房。為了給這個傲慢的顧客一個難堪，大廚切了一些像紙一樣薄的馬鈴薯，放在油鍋中炸，並撒上鹽。讓所有人都大跌眼鏡的是，這位客人喜歡大廚的“Saratoga脆片”，從此馬鈴薯片也開始流行起來。

土豆是哪特產

別名：馬鈴薯、洋芋、地蛋、山藥蛋

使用提示：每次中等大小1個(約130克)土豆（黃皮）知識介紹：土豆屬茄科，多年生草本塊莖類蔬菜。土豆呈橢圓形，有芽眼，皮有紅、黃、白或紫色，肉有白色或黃色，澱粉含量較多，口感脆質或粉質。它原產於南美洲高山地區，十八世紀傳入我國，各地均有栽培，全年都有供應。土豆與稻穀、小麥、玉米、高梁一起被稱為全球五大農作物。在法國，土豆被稱作“地下蘋果”。土豆營養素齊全，而且易為人體消化吸收，在歐美享有“第二麵包”的稱號。黃皮土豆外皮暗黃，內色呈淡黃色，澱粉含量高，品味較好。

土豆的品質要求，以體大，形正並整齊均勻；皮面光滑而不過厚，芽眼較淺而便於削皮；肉質細密，味道純正；炒吃時脆，油炸的片條不碎斷者質佳。

中國哪裡產的土豆最好，

黑龍江省克山縣遍地粉條廠，那裡盛產土豆，是東北三省產土豆最好最多的地方，在東北流傳一句話克紶的腐乳，克山的土豆。。

中國土豆產地分佈有哪些省份

土豆的主產區是西南山區、西北、內蒙古和東北地區,我家在西北那邊，土豆價格也不高。每年我最喜歡的就是：1.粗粉條（菜用型），豬肉大白菜還有粉條一起燉，很好吃，而且價格也適中，粉條買2暢塊錢的能吃很久的（我們是3-4人吃飯）2.還有土豆粉（澱粉加工型），是把土豆用機器壓成粉，有點類似於牛肉粉面那種，吃起來有彈性有嚼勁，味道很好，河南人會這樣手工製做。 北方的土豆價格要低廉一點，但是南方的價格就相對來說比較高了。