香菜最多一天吃多少?
人每天吃多少克香菜最好?
喜歡就吃唄
為什麼香菜不能多吃?
香菜又名芫荽,做湯加上香菜可增加湯的清香;烹製畜肉類菜餚時加些香菜,能除腥羶氣味。香菜還具有促進血液循環的作用,寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。
香菜雖味美,但不宜多食或經常食用。這是因為中醫認為香菜辛溫香竄,內通心脾,外達四肢,闢一切不正之氣,有溫中健胃的作用,但因香菜味辛能散,多食或唬食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,更應少食香菜。產後、病後初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛,此時,也應和香菜暫時保持距離。此外,香菜還具有溫熱、發瘡的作用,故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用,否則會加重病情。
一天吃三兩香菜有什麼壞處嗎
香菜是下火的菜,如果身體虛弱或者寒性體質的人不適合吃,而且什麼食物過量吃都不好,適量吃每一樣食物才能對身體增加營養。
香菜煮水每天喝多大一杯
一、香菜煮水不可以長期喝,多食或久食香菜,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者不宜食。
二、擴展知識
香菜即芫荽,別名胡荽、香菜、香荽。為傘形科植物鞠荽Coriandrum sativum L.的全草,傘形花笠,芫荽屬,一、二年生草本植物,是人們熟悉的提味蔬菜,狀似芹,葉小且嫩,莖纖細,味鬱香,是湯、飲中的佐料,多用於做涼拌菜佐料,或燙料、面類菜中提味用。藥用價值:起表出體外又可開胃消鬱還可止痛解毒,《本草綱目》稱"芫荽性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢"。原產地為地中海沿岸及中亞地區,現大部地區都有種植。
香菜傳統中醫認為,香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒。《本草綱目》說:“胡荽辛溫香竄,內通心脾,外達四肢。”《羅氏會約醫鏡》謂“闢一切不正之氣,散風寒、發熱頭痛,消穀食停滯,順二便,去目翳,益發痘疹。”現代研究發現,香菜之所以香,獲得香菜的美名,主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。香菜營養豐富,香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等,其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可開胃醒脾。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
【性味】辛、溫。
【歸經】歸肺、脾經。
【功效】具有發汗透疹,消食下氣,醒脾和中的功效;
【主治】
1.麻疹: 香菜連須3株,荸薺3個,紫草茸3克,加水大半碗,煎15分鐘後濾汁,分2次服,隔4小時服一次,在將要出疹時服,可防止併發症;或香菜500克,水燒開後,將香菜煮1~2沸即可,然後將水倒入盆中,先以熱氣薰,後用水洗手足,可治麻疹應出不出或疹出不透。
2.胃寒痛: 香菜葉1000克,葡萄酒500毫升,將香菜浸入,3日後去葉飲酒,痛時服15毫升。
3.痔瘡腫疼與脫肛: 香菜煮湯,用此湯薰洗患處。
4.消化不良、食慾不振 芫荽子(果實)6克,陳皮、六曲各9克,生薑3片,水煎服。
5.高血壓: 用鮮10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天為1個療程,對治療高血壓有輔助療效。
6.呃忒: 羅勒葉6克(鮮葉加倍),生薑3片,開水泡或煎一沸,趁熱服。
7.胸膈滿悶: 芫荽子研末,每次3克,開水吞服。
8.嘔吐: 反胃 鮮草適量搗汁一匙,甘蔗汁二匙,加溫服,一日2次。
9.眼角膜生翳: 種子1-2粒,洗淨,納入眼毗內,閉目少頃,種子溼脹了,粘連目搜而出。
10.傷風感冒: 香菜30克,飴糖15克,加米湯半碗,糖蒸溶化後服。[5]
11.治大小腸出血:芫荽6g加紫蘇10g,蔥白lOg,水煎加糖調味,可製成芫荽紫蘇蔥白湯,為辛溫發散劑,可助麻疹透發;芫荽100g放在豬大腸內燉熟切片加佐料製成芫荽熘肥腸。
12.健胃進食:香菜可以加其他食物配伍以提高藥效。如芫荽切段加入熟的油醬醋等涼拌,能健胃進食,適於胃氣不和、嘔吐少食或食慾不振的患者。
【作用】
中醫認為香菜性溫味甘,能健胃消食,發汗透疹,利尿通便,驅風解毒。香菜營養豐富,香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質,如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
食用禁忌
1.......
每天標準喝多少香菜水
這個沒有很標準的答案的,可以自行選擇,避免太多,所謂物極必反,適當就可以的,可以多嘗試。
1斤香菜多少水煮每次喝多少,
根據不同的需要時間不同。
香菜煮水作用及食用時間如下:
1.香菜煎水有效排毒
香菜中醫俗稱芫荽,有發表透疹的功效,能夠將人體內的毒邪發出來,讓患者好得更快。一般分內服和外用兩種,外用可取香菜(連根帶葉)4兩—半斤左右煎水,燻蒸並擦洗全身大約10分鐘。內服時用30克左右就夠了,一天1—2次,大人和小孩都適用。將帶根的香菜洗淨加水煎煮,用菜湯洗臉,有效調節皮脂分泌,加速因紅疹子感染癒合後引起的老化角質及黑色素的剝落,平說明疏風清熱利溼對皮疹色赤遇熱則發尿黃有療效。
2.用香菜的根熬水
對加速小兒退燒有一定的效果,可以試試。 香菜根具有促進血液循環的作用,能夠排汗退燒。更重要的是,它還有健脾胃的作用,小孩很多時候都是因為脾胃功能較弱而導致的發燒反覆,因此喝香菜根汁可達到“雙管齊下”的效果。可選250克香菜根,洗淨後放入砂鍋中,加入六七百毫升左右水即可。待水熬至原來的1/3左右時,撈出香菜根。可一天喝兩到三次,小孩發燒便可緩解甚至退去。
香菜煮水一天喝多少對身體無害?
隨便
香菜煮水每天喝洗腎是真的嗎
網絡資料,經供參考。
素食者體力和耐力明顯優於肉食者,早起空腹飲涼開水生育能力會越來越低,清洗腎臟的絕好祕方是喝冰鎮香菜水……最近,一些“健康新概念”正在網上盛傳,但事實真是這樣嗎?
素食者體力是肉食者2~3倍?
實際上對於吃素吃肉哪個好的說法,一直是公說公有理,婆說婆有理。堅持素食一年多的李女士,感覺自己瘦了很多但身體比較虛,月經也不太準時。醫生告訴她必須補充蛋白質和脂肪,不然會產生嚴重後果。而另一位堅持素食2年多的周先生說,他現在身體比原來好了很多,也很少生病,整個身體都比原來清爽了。
西安市營養學會公共營養師分會副祕書長張嫿說,人體日常需要的營養不能單一從肉食或素食中獲取,健康的飲食結構應該是均衡的。根據中國營養學會2011年發佈的《中國居民膳食指南》,一個成年人每天應吃一個雞蛋、一兩肉、一兩魚蝦、300毫升牛奶、一斤新鮮的蔬菜(以葉菜為主)、四兩的時令水果及粗細搭配的主食。
西京醫院營養科薛醫生說,長時間單一飲食會造成很多問題,對成年人而言,可能會造成平日體力較差,另一方面,還可能會導致身體器官發生病變,影響身體健康。對未成年人而言,長期只食用素食可能導致兒童發育不良或厭食症的發生。
香菜水清理腎臟不靠譜
將一把香菜洗乾淨,切小段,用清水煮沸10分鐘,冷卻後過濾到一個乾淨的瓶子。每天喝一杯,能將腎臟積累的鹽和其他毒素排出;早晨含薑片一年,不得感冒了,還治好了膽結石,肝功檢查全部陰性;發高燒時用棉球沾滿藿香正氣水放入肚臍,溫度將很快下降等傳聞,但醫生指出這全都是無稽之談。
張嫿說:香菜作為一種提味蔬菜,其主要成分是膳食纖維,並不含有過多的藥效,想要憑香菜水治病,應該說收效甚微。杜永平教授也表示從未聽說過這種方法。
西安市中心醫院中醫科主任醫生馬永澤更是說:“香菜沒有任何的藥理作用,如果喝香菜水就能夠清理腎臟了,那還要大夫做什麼?”
對於,含薑片治百病、藿香正氣水治發燒的說法。馬永澤指出,生薑確有暖胃發汗作用,但說生薑能治病則完全是無稽之談。現代人經常把藿香正氣水當做夏日萬能藥,只要有個頭痛腦熱就趕緊喝藿香正氣水,這是不科學的,“藿香正氣水有其適用範圍,但並不是任何情況下都能發揮作用。”