哪裡能買到瓊脂?

哪裡可以買到瓊脂

水產品商店和大型超市的調味品櫃檯有零售.

幹調市場有批發.

請問，什麼地方能買得到瓊脂

瓊脂是由海藻中提取的多糖體，是目前世界上用途最廣泛的海藻膠之一。它在食品工業、醫藥工業、日用化工、生物工程等許多方面有著廣泛的應用，瓊脂用於食品中能明顯改變食品的品質，提高食品的檔次。價格很高。其特點：具有凝固性，穩定性，能與一些物質形成絡合物等物理化學性質，可用作增稠劑,凝固劑，懸浮劑，乳化劑，保鮮劑和穩定劑。廣泛用於製造粒粒橙及各種飲料，果凍，冰淇淋，糕點，軟糖，罐頭，肉製品，八寶粥，銀耳燕窩，羹類食品，涼拌食品等等.瓊脂在化學工業，醫學科研，可作培養基，藥膏基及其他用途。

瓊脂在哪裡能買到？

綠豆羹：綠豆淘洗淨，加8倍於綠豆量的水煮5分鐘再用小火將豆燜爛，加適量糖、30克瓊脂攪勻。

哪裡可以買到食用的瓊脂

賣食品添加劑的店裡 還有水產調料店都有的 比淘寶 商超要便宜多 你和店主說是要做什麼的 他就會給你推薦哪種

瓊脂是什麼東西 哪裡能買到

瓊脂，學名瓊膠，又名洋菜，凍粉，燕菜精，洋粉，寒天，大菜絲。瓊脂在食品工業的應用中具有一種極其有用的獨特性質.。瓊脂是植物膠的一種，也叫瓊膠、凍粉，通稱洋粉或洋菜。用海產的石花菜、江蘺等製成。為無色、無固定形狀的固體，溶於熱水。 一般瓊脂用於一些需要冷藏定性的甜點，比如日式的水羊羹之類的，但是瓊脂做出的東西透明度不高，也缺乏彈性，所以口感並不是很好。一般在農貿市場或者一些賣食品原料的地方有賣。

最近哪裡可買到瓊脂

超市，果凍粉就是

在哪裡可以買到瓊脂？超市有賣嗎？

瓊脂是屬於食品添加劑的，超市會比較少，建議直接網上購買

可以搜索 綠麒寒天 有介紹怎麼自己製作果凍