食醋是不是有機物?
General 更新 2024-11-14
醋酸是不是有機物
醋酸即乙酸，結構式CH3COOH，為一個甲基和一個羧基構成，是一種一元羧酸。羧酸屬於烴的衍生物，烴的衍生物屬於有機物，因此醋酸是有機物。
廚房中的下列調味品或其主要成份不屬於有機物的是（ ）A．食用油B．食鹽C．食醋D．味
A、食用油是含有碳元素的化合物，屬於有機物；B、食鹽是氯化鈉，氯化鈉中不含有碳元素，屬於無機物，不屬於有機物；C、食醋的有效成分是醋酸，醋酸是含有碳元素的化合物，屬於有機物；D、味精是含有碳元素的化合物，屬於有機物．故選：B．
醋酸為什麼又屬於酸，又屬於有機物，酸不是屬於無機物
醋酸是酸,正式名稱是乙酸 酸既有機酸（乙酸、甲酸）也有無機的（硫酸、硝酸、碳酸） 醋酸是有機物