自己燒烤用什麼油?
家裡燒烤用的是什麼油？
簡單一點就用家裡的花生油啊。
燒烤需要什麼調料，用什麼油，
孜然粉 孜然又名安息茴香．是深受眾人歡迎的調味品之一．不僅歷史悠久，還有很高的藥用價值。是燒烤食品必用的上等作料．也是配製咖喱粉的主要原料之一。烤羊肉時喜用。
色拉油，一般聚餐燒烤都是用色拉油。
菜油，比較香，喜歡菜油的朋友可以考慮。
椒鹽(可用其代替食鹽) 由於其中含有白胡椒粉及辣椒粉．可增香增色。
辣椒粉 辣椒粉是用新鮮辣椒晾晒粉碎而成的。外表鮮紅色或紅棕色．幹辣椒氣味特殊．辛辣如灼。假如覺得椒鹽裡的竦味還不夠．可直接撒上辣椒粉。
黑胡椒碎烤牛排或牛肉時加進味道更好。
其他調配料
調和油燒烤中不可缺少的調料．可以使食品更輕易烤熟．同時保證食品的鮮嫩。
糖水(或蜂蜜) 可以出色、豐富口味層次。但糖經長時間加溫對身體不利．且糖的熱量較高．建議少用．如要用也要在臨起鍋前才放。
燒烤醬
沙茶醬沙茶醬屬辛辣型複合調味醬．各品牌使用的原料，做法都不同．風味各具特色．另外還有素食專用的沙茶醬．個人可依自己喜歡的口味選擇。用醬時．需先加以攪拌．再連油帶醬一塊兒取用．烤肉時可作為醃料．也可直接塗抹在烤物上．風味尤佳。
排骨醬屬鹹鮮型複合調味醬．用於醃製一般燒烤肉類．或作爆炒之用。具體用法與沙茶醬類似．但味道沒有沙茶醬辛辣。
燒烤汁
日式燒烤中使用頻率極高的醬汁。燒烤汁是選用大豆、醋及香料混合而成。醬汁含糖分高於叉燒醬，燒烤時使用可以讓食品顏色更好。
蠔油
蠔油不是油脂，而是加工蠔時，煮蠔剩下的湯，此湯經過過濾濃縮後即可為蠔油。它是一種營養豐富、味道鮮美的作料。
燒烤用什麼油
調和油就可以了。。不過要是想烤的香，可以用雞油。成本高了很多 的哦。
燒烤一般用什麼油
最好是在燒烤架上塗一層檸檬汁
再在燒烤的東東上塗色拉油,花生油,香油都可以
普通燒烤用什麼油好？
如果你想開的是個特色路邊小店,用不著什麼各種油分的那麼清,再說小店也用不起那麼貴的花生油和色拉油.我告訴你一個我總去吃的店的特色,保證你烤出來的特別的香,就是用那種熟食店裡烤雞烤鴨滴下來的油刷在上面,至於醃製簡單用點鹽和味精之類就好,醃的時候弄太多料吃幾串就會膩了,主要就是刷的那層油,還有如果開的話第桌一定要安個排風的然後給客人上小爐子,你們給烤八分熟後客人能自己現烤現吃的,那樣能達到幹香的效果,不過做生意和做人一樣最重要的是不要圖小便宜,一定要選好的肉,再好的配料也不及原料的質量重要.
色拉油，一般自己朋友聚餐燒烤都是用色拉油。
菜油，比較香，喜歡菜油的朋友可以考慮。
鴨油，有些燒烤店會採用鴨油，相對成本比較便宜。
注意：燒烤的時候如果是烤肉類的話可以刷上蜂蜜，肉質會更美味。
做燒烤用什麼油最好？
烤什麼用什麼油，烤羊肉用羊油，一方面可以烤出羊肉味，另一方面很香，也可以讓大家都知道你烤的是羊肉，類似牛肉也是這樣
燒烤用什麼油好
用一般的植物油就行，別用那些太貴的油，比如橄欖油等。如果想味道更好的話，可以在油裡面加一點香油。這樣烤出來的東西吃起來更香
燒烤時用的油是什麼油？？
一般情況下。色拉油啊，花生油都可以的。我好像沒聽過有人拿橄欖油燒烤的。一般燒烤都看你用的孜然啊。辣子粉是否是好貨。有一種新疆的大粒的孜然。味道相當不錯。建議你去試試看
燒烤用什麼油
去燒烤店買，有專門配置的油的，或者就用自己家裡的食用油。
想自己家裡燒烤，用什麼油最健康最好吃
想吃了自己在家做點
有烤箱微波爐都能做
去超市買點新鮮的肉
乾淨衛生，自己能把控
可能是個人習慣，我在網上買複合調味料買習慣了。
用的是酷克壹佰的料，前一天晚上醃製好，到時候直接烤熟，什麼都不用撒。