生的鹹鴨蛋要煮多久?

一個鹹鴨蛋放在水裡煮多久才能熟？

如果是開水的話，煮8分鐘就可以了。如果是冷水的話，就會比較久一點，應該需要20—30分釘。

（建議：最好用開水煮。而且最好不要超過8分鐘，也不能低於6分鐘。如果超過8分鐘的話，

雞蛋的營養會有一定的流失，如果低於6分鐘的話，裡面可能會存在一些對人體不好的寄生菌）

鹹鴨蛋一般要煮多久才熟？

你好，要是自己醃製的鹹鴨蛋和涼水一起入鍋，水開後慢火再煮10分鐘左右關火，再坐鍋5-8分鐘出鍋就可以，要是市場上買的，那都是煮好了不用再加工。打開就能食用的了。

鹹蛋需要煮多久?

親！等水開了再放下去，煮十五分鐘左右就可以了。切記不可用冷水煮，否則蛋會爆裂的。

一般買回來的生鹹鴨蛋，需要煮多長時間，才會熟啊？

水燒開後，再煮10分鐘

煮鹹鴨蛋的正確方法？

煮鹹鴨蛋的正確方法:用冷水煮，在冷水中加一小勺鹽；開了之後，然後煮5分鐘後出鍋，保證沒破的。而且不破裡面也很好。

生的鹹鴨蛋用沸水還是冷水燒

用冷水燒合適。

若是蒸，等鍋冒氣後10分鐘就可以；若是煮，就等鍋內水開了後7-8分鐘就可以。

具體如下：

冷水下鍋，一定要漫過鴨蛋表面一個指節，等水燒開沸騰，迅速關到小火，讓水維持90度以上，持續10分鐘（或者煮7-8分鐘）。

需要注意的是：鹹鴨蛋會隨水溫的逐漸上升而慢慢內外同時“熱脹”，等到水溫足以使蛋白凝固時，其蛋殼也膨脹得差不多，就不至於再外脹而脹破殼。

生鹹鴨蛋蒸多長時間熟？

水燒開了，再煮十分鐘

煮鹹鴨蛋需要多長時間

醃好的鹹鴨蛋，開鍋後煮5分鐘，黃的中心還是有些稀，如果你喜歡吃煮全熟的，至少7分鐘以上，10分鐘之內就可以。

鹹鴨蛋是煮熟放還是生放時間長

生放時間長。可以泡在冷鹽水中，幾個月不壞。

醃製鹹鴨蛋至少需要多長時間？

製作方法推薦：2-3斤新鮮鴨蛋洗淨晾乾，一斤粗鹽適量水煮沸晾涼備用，取小碗1個，倒入白酒少許，讓每個鴨蛋均勻沾滿酒，放入已經晾涼的鹽水中（容器可以選擇塑料袋，但最好雙層，以免洩漏，需保證鴨蛋全部浸泡在鹽水中），紮緊袋口，放在密閉乾燥處，時間每個季節都有不同，夏天時間會短些（10-15天），冬天大約20天以上，食用時取出上鍋蒸熟即可，保證每個鴨蛋都有油，味道極佳，趕緊動手試一試！