冬筍怎麼找?

如何找到冬筍

挖冬筍的話你首先要看竹子的竹枝的向陽面，就是向著太陽的竹枝多，然後你在找同方向的大點的竹根。順著竹根慢慢刨開表面上的土，你就可以找到它了！

如何呢判斷冬筍在那個地方

採收技術

1、技術要點

（1）開穴挖冬筍

5張

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從10月中旬開始，在孕筍竹株的周圍仔細觀察，一般地表泥塊鬆動或有裂縫，腳踏感到鬆軟的地下，可能有冬筍，用鋤頭開穴挖取。

（2）沿鞭翻土挖冬筍

先選擇竹株枝葉濃密，葉色深綠的孕筍竹，從第一盤枝指引的方向，判斷去鞭方向是一致或者比較接近的，可以先在基部附近淺挖一下，找出黃色或棕黃色的壯鞭，再沿鞭翻土找到冬筍而進行採收利用。

（3）全面翻土挖筍

結合冬季鬆土施肥，對竹林進行撫育墾複，中翻20 cm左右，切忌大塊翻土，以防鞭根損失和折斷，翻土時見有冬筍，則可一次性挖掘。

冬筍採收的鄉土經驗

冬筍

（1）“先看毛竹竹葉偏向那邊後挖鞭，碰到芽頭尖，嫩鞭追後老鞭向前牽”在12月底（農曆），在竹葉發黑又帶黃葉的大年竹周圍找竹鞭，挖到帶有尖筍芽時，如碰到嫩鞭往後追，老鞭向前挖一定有冬筍。

（2）“老鞭開叉追新鞭，追到十八步邊”追老竹鞭到頭時，往往有新發竹鞭，從發鞭起點開始追，到第18節（一般80 cm左右時，就有冬筍。

（3）“找不到鞭，春筍洞邊”指找不到竹鞭的時候，可追挖春筍筍穴內的竹鞭，一般在往年出春筍的附近往往就有冬筍。

（4）“開枝低，竹枝粗，雙開叉竹筍多”意思是指開枝低、竹枝又粗，最下層竹枝雙開叉的大竹，往往長得筍多。

（5）“下山鞭，鞭長、節長、筍少，上山鞭，鞭短、節短、筍多

怎麼找冬筍

找冬筍在竹山上找那些綠油油竹葉的竹子，還有找竹山平原的地方能存的住水更適合筍的生長，如果找春筍的話都長出地面來了，哪有就往那蹦唄！

怎麼找冬筍視頻大全

挖冬筍的話你首先要看竹子的竹枝的向陽面，就是向著太陽的竹枝多，然後你在找同方向的大點的竹根。順著竹根慢慢刨開表面上的土，你就可以找到它了！

冬筍沒出地面，怎樣尋找才能找到竹筍並挖出？大竹子

沿竹梢方向尋找稍微隆起或已爆拆開裂的地面，清除表面落葉，再試著挖。有的即可見到筍尖，挖出竹筍；有的則只能看到竹根，還要順根再挖。如竹根長毛(裹有若衣)，表示竹齡較幼，此根無筍；如竹根鮮活橙黃，則會長冬筍。挖到筍後，還可沿竹根走向，繼續尋挖。

請問怎麼樣來挖筍。怎樣辨別筍的位置呢？冬筍與春筍的挖筍技巧在哪裡呢？望高人指點！

正確的挖筍方法：首先要根據母竹的生長情況，判定結筍的方向。年長的母竹，筍結在竹鞭的母枝上和母竹的前方；年幼的母竹，筍結在竹鞭的分鞭上，一般在母竹的後方。對判定無筍的竹鞭，不要開挖，以免損壞竹鞭又浪費力氣，更不要盲目地把母竹四周都挖空，遇上颳風下雪，母竹就會連根拔起，使母竹全都被毀。挖筍時應選擇枝繁葉茂、竹葉濃綠但帶有少量黃葉的竹株作為找筍的對象。竹株最下一盤竹枝伸展的方向與竹鞭的走向大致平行，沿此方向觀察地面，凡見地表有土塊微微隆起、鬆動、開裂的地方，用腳輕踩有鬆軟感則是有筍的徵兆。此外，凡晴天的上午在已全墾或全鏟過的竹林地上，發現在小圓圈內有暗黑色溼潤狀況的地方，一般能找到筍。

求: 山上挖冬筍厲害的高手，怎麼才能看出哪塊地才有筍？指點挖筍技巧？

呵，我來回等你吧，挖冬筍，到竹林後看地上的土是否有開裂的痕跡，如果有正明有冬筍要破土而出了，如果一點痕跡都沒有，那地下有冬筍的可能性很小，而且就算有，筍也會非常小的，一般筍喜歡沿斜破走，所以，偏斜破的地方，會的一點，看到筍後，要從兩邊刨土，才不容易創斷

目前最新進挖冬筍方法

：全面翻土挖筍，把竹林細緻深翻30----40cm,遇到冬筍，就一次性挖取。但這種方法很費力。2：觀察地表泥土有無鬆動或者龜裂，裂縫，聳起等。用腳踩時土壤鬆軟，這裡肯定有筍，挖取便可。

3：找斷鞭，既往年在生產勞動中挖斷的竹鞭，往回挖30---50cm可找到冬筍。

4：找筍穴，既上個大年挖春筍的穴位旁邊可找到筍。

5：找露出地面的青鞭，青鞭兩頭30---40cm有筍。

6：找嫩鞭，露處地表的嫩鞭，順鞭往回找到它的分叉處，一定有筍。但這有時比較困難。

7：順藤摸瓜，選擇3--4年，葉片濃綠帶黃點的孕筍竹，然後，在它附近淺挖，尋找黃色或者棕黃色的竹鞭。順著這類竹鞭翻挖，當竹鞭側芽發達時，繼續向前挖，很快就能挖到冬筍。絕大多數竹鞭的走向與毛竹竹枝平面成垂直方向。

如何通過竹子看找到冬筍的位置

長筍的竹鞭在地下，從上邊很難看出來