怎樣開連鎖店?

怎樣開連鎖店

開加盟店盲目運作無疑是不可取的，成功的加盟一家連鎖店必須事先了解加盟前的注意事項以及加盟簽約過程中的十大要點。加盟連鎖經營的注意事項加盟連鎖創業並不是人們想象中那麼容易，實踐表明，要成功地加盟連鎖經營，你得特別注意以下事項。事項一：選對加盟行業近年來，新冒出的熱門連鎖業品牌不在少數，但有不少品牌沒火多久就消失了。可以這樣說，加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌，這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此，選擇加盟行業時，一定要經得起市場的考驗：連鎖經營體系至少已經有5年以上。事項二：加盟要求越高成功機會越大加盟連鎖經營，對想創業的人而言，省去了找不到創業項目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示，日本零售業有80％的獨立開店者第一年就關門大吉，能撐到第五年者只有8％；而連鎖店第一年就結束營業者僅有20％，有77％的連鎖店能存活到第五年，這個調查就證明加盟一定比自行創業划算。但這些數據並不是說，加盟後就一定百分之百能成功。據調查，找具有一定開店經驗，且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部，有競爭力的連鎖品牌，比較有經營保障。有些新興加盟體系，本身在市場上發展的時間就不夠長，還沒有經過市場的經驗，顧客的消費習慣尚未養成，容易造成暫時生意興隆的假象。當選擇弱勢連鎖品牌時，雖然你可以少繳加盟金，但相對之下，所能享有的總部資源和幫助也較少；許多事情都要靠加盟店自己打理，競爭力自然也就較弱。有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力，反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此，越有信譽的連鎖企業，挑選加盟者時把關就越嚴謹。事項三：最好能與連鎖總部面對面現在連鎖企業很多，加上前幾年加盟店利潤可觀，使得有些新興的連鎖企業和加盟者都比較浮躁。一些創業者創業心切，只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約加盟，等到有糾紛才發現連鎖總部比自己的店面還小，甚至是一個空殼，根本沒有解決門店問題的能力和經驗。因此，親自走一趟總部及其加盟店蒐集第一手現場資料，非常必要。另外：加盟簽約十大注意事項近年來，隨著創業風潮日趨盛行，加入連鎖加盟店的人愈來愈多，加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生泰半肇因於加盟合約，加盟總部在加盟前，未向加盟者詳細說明合約內容，而加盟者往往也未加深入瞭解就簽下合約，在雙方各自模糊處理之下，會產生糾紛也就不足為奇了。其實，加盟者在籤立加盟合約之前，就應深入瞭解合約內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說，加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容，更有權利要求修改內容。本文僅提供以下十點注意事項，供加盟者做為簽約時的參考。第一、應要求加盟總部出示服務標章註冊證。因為所謂加盟，就是總部將品牌授權給加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權給加盟店。也就是說，總部必須先取得中央標準局，所頒發的服務標章註冊證才行。前一陣子即發生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個體系鬧進公平交易委員會，後來敗訴的一方被迫更改品牌名稱，連帶使已經加盟該體系的加盟店也被迫改名，真是何其無辜啊！所以加盟者在加盟前，務必要先確認總部的確擁有此一品牌，才能放心地加盟。第二、權利金的支付方式。一般而言，總部會向加盟者收取三種費用，分別是加盟金、權利金及保證金。所謂的加盟金，指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃，及教育訓練所收取的費用。而權利金指的是加盟店使用總部的商標......

如何開加盟店？

開加盟店盲目運作無疑是不可取的，成功的加盟一家連鎖店必須事先了解加盟前的注意事項以及加盟簽約過程中的十大要點。加盟連鎖經營的注意事項加盟連鎖創業並不是人們想象中那麼容易，實踐表明，要成功地加盟連鎖經營，你得特別注意以下事項。事項一：選對加盟行業近年來，新冒出的熱門連鎖業品牌不在少數，但有不少品牌沒火多久就消失了。可以這樣說，加盟連鎖的品牌幾乎每年都要重新洗牌，這無疑加大了加盟連鎖創業者選擇的難度。因此，選擇加盟行業時，一定要經得起市場的考驗：連鎖經營體系至少已經有5年以上。事項二：加盟要求越高成功機會越大貳盟連鎖經營，對想創業的人而言，省去了找不到創業項目的煩惱，的確是一條成功的快捷方式。據一項調查顯示，日本零售業有80％的獨立開店者第一年就關門大吉，能撐到第五年者只有8％；而連鎖店第一年就結束營業者僅有20％，有77％的連鎖店能存活到第五年，這個調查就證明加盟一定比自行創業划算。但這些數據並不是說，加盟後就一定百分之百能成功。據調查，找具有一定開店經驗，且連鎖店數達一定規模或發展至少五年以上的總部，有競爭力的連鎖品牌，比較有經營保障。有些新興加盟體系，本身在市場上發展的時間就不夠長，還沒有經過市場的經驗，顧客的消費習慣尚未養成，容易造成暫時生意興隆的假象。當選擇弱勢連鎖品牌時，雖然你可以少繳加盟金，但相對之下，所能享有的總部資源和幫助也較少；許多事情都要靠加盟店自己打理，競爭力自然也就較弱。有競爭力的連鎖品牌由於發展前途較好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟條件越嚴格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強大的財力與實力，反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此，越有信譽的連鎖企業，挑選加盟者時把關就越嚴謹。事項三：最好能與連鎖總部面對面現在連鎖企業很多，加上前幾年加盟店利潤可觀，使得有些新興的連鎖企業和加盟者都比較浮躁。一些創業者創業心切，只聽連鎖企業的一些宣傳資料就草率地簽約加盟，等到有糾紛才發現連鎖總部比自己的店面還小，甚至是一個空殼，根本沒有解決門店問題的能力和經驗。因此，親自走一趟總部及其加盟店蒐集第一手現場資料，非常必要。另外：加盟簽約十大注意事項近年來，隨著創業風潮日趨盛行，加入連鎖加盟店的人愈來愈多，加盟糾紛也隨之增多。這些糾紛的產生泰半肇因於加盟合約，加盟總部在加盟前，未向加盟者詳細說明合約內容，而加盟者往往也未加深入瞭解就簽下合約，在雙方各自模糊處理之下，會產生糾紛也就不足為奇了。其實，加盟者在籤立加盟合約之前，就應深入瞭解合約內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說，加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容，更有權利要求修改內容。本文僅提供以下十點注意事項，供加盟者做為簽約時的參考。第一、應要求加盟總部出示服務標章註冊證。因為所謂加盟，就是總部將品牌授權給加盟店使用，換句話說，總部必須要先擁有這個品牌，才能授權給加盟店。也就是說，總部必須先取得中央標準局，所頒發的服務標章註冊證才行。前一陣子即發生某中式餐飲連鎖體系的糾紛案，新舊二個體系鬧進公平交易委員會，後來敗訴的一方被迫更改品牌名稱，連帶使已經加盟該體系的加盟店也被迫改名，真是何其無辜啊！所以加盟者在加盟前，務必要先確認總部的確擁有此一品牌，才能放心地加盟。第二、權利金的支付方式。一般而言，總部會向加盟者收取三種費用，分別是加盟金、權利金及保證金。所謂的加盟金，指的是總部在開店前幫加盟者做整體的開店規劃，及教育訓練所收取的費用。而權利金指的是加盟店使用總部的商標......

怎麼開連鎖店！

連鎖是骸投資創業者使用某一品牌，在品牌旗下的店面。連鎖商業模式分為直營和加盟等多種形式，分為直營店和加盟店。

1)足夠的資金力量；現代連鎖店的規模經營要求總部與基層商店之間具備迅捷而高效的信息交流體系

(2)獨特的貿易商標和良好的商譽。

(3)試點經營。經營一個商店的成功不等於一個企業已經具備了經營連鎖店的能力，為了證明這種能力，企業必須進行連鎖店的試點經營

4）開發連鎖店的經營體系和操作手冊。

加盟店怎麼開形式如何

一般的流程都是你先知道要做什麼或者要從事哪一行，然後百度相對應的關鍵詞，找到中意的品牌商，然後通過紶話形式或者是留言形式與品牌商溝通進行了解，中意的話就去實地考察，然後簽訂合同，不中意的話就換一家，重複上述流程；比如 一個宮崎駿迷要開店，他會搜 宮崎駿主題店 龍貓主題店 或者是動漫店 這些關鍵詞，搜到的結果進行篩選就可以了，不知道你想做什麼，沒有經驗的話選擇這種形式一般比較好的，一般都會有有相關的培訓和退換貨之類的政策。

如何開連鎖店

開連鎖店的三部曲

第一步：經營定位

其實，無論是新店還是老店，都有連鎖發展的潛力，最重要的是這家店在某一區域的準確定位，也就是如何能快速贏得大量消費者的喜愛和支持，從而佔有更大的市場份額。

在目前的美髮市場中，可分為五種定位：美髮休閒、美容美髮、專業美髮、專業燙染、家族店。客觀地說，這五種定位沒有好壞之分，只是針對不同的時間，不同的空間滿足不同的消費者。只要能在某種市場環境中擁有最多的忠誠消費者，就說明定位準確了。

例如：當前中國美髮市場颳起了“燙染風”，全國各地隨處可見不同特色的“專業燙染店”，就連門面的廣告都幾乎一樣：除了強調誘人的價格外，就是一句：“大家都說這裡燙髮好”。員工也被同化，除了燙染客人以外，一律不高興接待。這不是定位，這是自己點了自己的穴位，其結果呢？就不得而知了。

第二步：創建品牌

開連鎖店必備的“五關”中的第四關：品牌關。一家髮廊不是生意好，有錢賺，資格老就可以開連鎖店，如果不能系統化、標準化、簡單化地管理，形成獨特的品牌，就不能成功地連鎖發展。

究竟什麼是品牌？品牌是一個概括詞，是一家店一個企業最特別，最有價值的，是企業所有優勢的統稱。簡單地說：品牌的特點是賣得多，賣得快、賣得貴、賣得久。品牌是在一定的企業文化底蘊基礎上顯現出來的。品牌的竟爭，不是短期數量的竟爭，而是長期品質的竟爭。品牌的英文——BRANO 一詞，來源於古挪威文字BRANOR ，原意為“烙印”。所以創建品牌，就是如何在消費者心中留下烙印。

品牌創建的三個層次

第一層次：名稱標誌。其實很多客人對品牌印象的第一要素就是名字、標誌，所以名字和標誌很重要。

第二個層次：文化內涵，這能讓客人產生聯想，從而提高品牌的附加值。例如一位客人剪了一個500元的髮型，如果這個收費是在一家最有名，最高檔的店裡，而且是當地最貴的剪髮，那麼，消費者的聯想就不是剪了一個髮型，而是提升了自己的價值，也就不會覺得貴了。

第三個層次：感覺，這是品牌創建最重要的部分，是靠這個抓住消費者內心的真實想法。再好的品牌如果不被消費者認同接受，也是毫無價值的。

第三步：複製連鎖，一家店一旦形成品牌，也就意味著它的經營定位準確，管理模式達到系統化，標準化。簡單化，而且被某一類消費群體所接受喜愛，那麼只要把這一品牌複製到不同區域的同一類消費群體中，連鎖也就正式開始了，以此類推連鎖店越多，資金越雄厚，人才資源越壯大，模式越完善，知名度越高，客源越廣，老闆也就越來越開心了。

常言道，說起容易做起難，但只要能腳踏實地，不斷學習創新，不要與人競爭，只要戰勝自己，也就沒什麼做不成功的了

如何開一家餐飲連鎖店

開一家餐飲連鎖店，我們做過一些調查，只要你能在這幾方面做好，經營起來就不會有大問題。開一家餐飲連鎖店，小編帶你從經營、管理、成本三方面來探討... 餐飲連鎖店的經營分析 由於市場上的餐飲連鎖店數量龐大，競爭激烈，因此，對於餐飲連鎖店的創業者來說，開一家餐飲連鎖店，在經營的時候，如果不好好的經營肯定是會被淘汰的。因此對於餐飲連鎖店的創業者而言，如何才能讓自己經營的店鋪成為行業中的佼佼者，怎樣才能讓自己的項目的經營額逐步上升了，這主要是取決於經營技巧的。 (1)餐飲企業的產品是以餐飲製品、餐廳環境氛圍和餐飲過程中的服務所形成的組合體，除了其中的有形部分以外，服務佔據了很大的部分。開一家餐飲連鎖店，餐飲服務具有無形性、多樣性、無法儲存性、生產和消費同時發生性，要讓顧客把這樣的產品與其它餐飲企業的產品區別開來，進而選擇到自己喜愛的餐廳、酒家去消費，就必須把企業的名稱、特色美味佳餚、獨特的環境氣氛、優質的服務等聯繫起來，形成企業的整體形象，給人以深刻的印象，這就是餐飲企業的品牌。 (2)從國外的洋快餐打入中國很快取得成功的經驗看，品牌一旦創立並發展成為名牌，就能夠產生意想不到的重要作用，這就是“品牌效應”，它包括：擴散效應：品牌的良好聲譽在消費領域迅速傳導，餐飲企業及其產品特色的知名度大大提高，銷售額猛增。放大效應：從一個產品到一組產品，再到一系列產品，以至整個企業都披上了名牌的霞光，帶動了企業全面起飛。持續效應：企業長期保持名牌的標準，企業就會長期受益，就象無數個百年好字號酒家那樣，至今在餐飲業界不斷進取，再創輝煌。 (3)新興型餐飲企業來說，創造自己的品牌是企業經營的重心所在，也就是說，餐飲企業要樹立自己的經營特色，它集中體現在品牌上。開一家餐飲連鎖店，為此，餐飲企業要在以下各方面花更多的精力：第一，提高廚藝，創造顧客喜愛的菜品、食品、飲品，做到人無我有，人有我優，特色突出;第二，提高服務質量，創造與出品飲食文化相配應的餐飲環境和餐飲服務，大打文化牌，使品牌不僅有產品的有形展示，而且有內涵功底，這就是將餐飲企業的企業文化融入品牌之中，使之成為全體員工核心;第三，抓管理，促質量，靠質優在顧客中贏得信譽，從而樹立自己的品牌。 其實，開一家餐飲連鎖店，每個創業者在經營餐飲連鎖店這個項目的時候，前往不要忽視這個行業的正確經營技巧的。因為對語言不同的人群、不同的消費觀都有可能成為您忠實的顧客。但是，這個是一個長期發展的過程，是需要創業者從特色、個性甚至是品牌認識、品牌策略等方面思考的喲!這也都是有利於您的餐飲連鎖店經營的。 餐飲連鎖店的管理技巧 一個餐飲連鎖店也需要有一個正確的管理方向，很多人都會認為小型的餐飲店就不需要什麼詳細的規劃及管理，這是一個重大的誤區，小型餐飲店也有適合它的管理技巧。

如何開連鎖店？

開連鎖店要配條件1要有充分貨源

2要有幾億資金

3……

4……

5……

你條件不具備？

怎樣開一家餐飲連鎖店

若要使餐飲加盟店的生意興隆，我總結了七個原則，看起來好像極為平凡，但若堅持應用，必定會產生奇妙的效果：第一、餐飲加盟力求創新。只有努力創新的餐飲店才會有前途，墨守成規或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何餐飲加盟店都必須表現出自己的特色，才能創造出附加值，也才能不斷增加顧客。第二、追求成長。我個人認為做餐飲加盟店如果不追求成長，或不向更高的目標挑戰，就無法品味成功的喜悅和充實感。要是隻想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。第三、確保合理的利潤。不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務以及更佳的品種，才能不斷髮展。第四、以食客為出發點。要以食客的眼光為出發點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。第五、聽取食客的意見。必須瞭解食客的需要，做到這一點，最好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。第六、掌握良機。生意的成功，繫於是否能夠掌握良機，平時就要選擇適當的時機，調查食客想要選擇的品種，形成店內新的利潤增長點。第七、發揮特色。餐飲加盟店到處都是，要使食客上門，非得有一些特色不可，同時要配合食客的需要，再如何充分發揮。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。

如何開連鎖店

好多開店的人都夢想做連鎖，那究竟怎樣才能做到呢？我認為以下幾方面需要特別注意，就先談一下這幾點。 一.產品的品質

1. 要做連鎖過硬的產品是必須的。有機構做過調查，一個消費者對某種喜歡的產品或滿意的購物體驗可能只會告訴三五個人，但如果她對產品或購物的體驗不滿意，她可能會告訴15個人。這樣的口碑傳播特徵警惕我們一定要把好產品質量關。

2. 產品還要注意因地制宜、因人制宜、因時制宜。但注意這一點還要兼顧產品或服務的流程化。做火鍋連鎖的，底料辣的程度就因人不同、因地不同。

二.人才

談到人才，就要涉及到選才、煉才、留才。做連鎖要注意

選才要德才兼備，而這裡的才是指從事這份工作需要的能力。

精挑細選的人才要經過培訓和企業文化的薰陶、在基層鍛鍊再予以任用。

留才是最難也最重要的。別讓自己好不容易培養出的人才輕易飛走。 精神上要做工作，要和他們建立感情。龍大集團有種做法就有點意思。它不僅給基層員工發工資還視情況情況給他們的父母發獎金。當然不太可能每月都給基層員工的父母發獎金，每月一點不如半年或一年發一次。這樣不僅讓他們臉上有光還讓他們辭職時多些父母方面的考慮。

物質方面我個人比較贊成全員持股，不管他是公司的高層還是基層普通員工。當然如果害怕將來分散持股可能會影響到自己的經營決策權，可以在給他們的股權時約定這些只有分紅權沒有經營表決權。但絕對不要做一個不會聽從別人意見的人！那隻會讓你死的很慘！

做連鎖還要注意人才的培養和引進要與開店速度相協調。比如我想在下年開20家分店，我就會想我需要25個店長，多了五個是因為還要防止出現一些其他情況和變故。這些裡面又分自己能培養多少、需要多少能立刻上崗的。其他的營業員、財務等需要多少這都需要提前儲備的，

三、資金

做連鎖開分店有時會遇到自有資金不足以支持開店擴張的情況。這時可以引入投資資金如風投等。但我更願意採用讓員工和其他有資金的人入股的形式，這也許是留住他們心的最好的方法了。

但他們得到的只是單個店的股份而且不佔控股權的。在做連鎖時要注意保持對單店的控制力！不要讓一兩個沒控制好的分店壞了整個品牌的形象！