金華有什麼好吃的特產?

General 更新 2024-11-14

浙江金華有哪些特產好吃呢 100分

金華火腿、金華酥餅、橡子豆腐、義烏紅糖、麻餈、金華佛手、浙貝母……

金華到底有哪些特色小吃

古老傳統和現代文明、自然風光和人工技藝在這裡交織成迷人的金華城。金華菜是全國八大菜系之一浙菜的重要組成部分。烹調方法以燒、蒸、燉、煨、炸為主。金華菜以火腿菜為核心,僅火腿菜品種就達300多道。那麼金華到底有哪些特色小吃呢?由寧波旅行社為你介紹幾個特色美食。 火腿荷化爪 運用正宗金華火腿與新鮮的豬前爪,採用獨特工藝燒製,其色澤紅白豔麗、鹹淡適中入味,老幼咸宜。此菜味道鮮美醇厚,營養豐富,能使人的皮膚豐滿、潤澤。這是金華的家常菜,在一般菜館都可以品嚐到。薄片火腿 選擇正宗金華火腿為原料,取其中腰峰的上段雄片肉製作。廚師運用嫻熟精緻的刀工技術,切成大小厚薄均等的薄片若干,整齊地排列成拱橋型。它是一道鹹淡適口、滋味醇和的冷盤菜,皮色黃亮、香氣濃郁。金華湯包 金華湯包歷史悠久,素有“金華第一點”的美譽,也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁製成的皮凍和鮮肉筍丁作餡,並在籠底墊以青松蒸制,故餡特鮮,汁特多,清香宜人,深得廣大食客的喜愛。吃的時候先咬個小洞,吹氣降溫,帶汁慢食。蘭溪雞子餜 雞子餜也叫雞蛋餅,金華各地均有攤店製作出售,而以蘭溪雞子餜最為著名。一隻豬油、瘦肉和蔥餡的油煎餅中,灌入一隻打碎調味的雞蛋,熟後各餡結成整體,入口醇香鮮美,深受食客們的喜愛。城鎮居民則多作夜宵點心食用。油炸臭幹夾饅頭 油炸臭幹是金華街頭受大眾喜愛又稱便當的方便小吃。臭幹,即臭豆腐乾,它說是臭,吃起來奇香,而所用饅頭為金華大酵饅頭,系用糯米加酒糟制酵和麵製成,膨鬆多泡空,是金華特有的傳統麵食。油炸臭幹夾饅頭鮮美可口,現炸現吃,風味別緻。街邊小攤位、夜市小吃攤常有這道美食。金華酥餅 金華酥餅是一種以酥香取勝的點心小吃,形如蟹殼,兩面金黃,分層如紙,鹹香酥脆。是金華的特色小吃,食後留香,回味久長。

金華特產是什麼

金華火腿、金華佛手、中華獼猴桃、金華酥餅、江東草莓、金華番鴨、金華府酒、曹宅布朗李、澧浦苗木、嶺下毛芋、塘雅葡萄、浦江麥稈剪貼、金華竹筍、金華香榧、蒸油麻餈、擇子豆腐、蕎麥、婺州烤鱔、金華山茶花、

金華有什麼好吃的特產推薦

金華酥餅 有名的

其次金華火腿,偏鹹,做菜比較好吃,不能直接吃

金華佛手茶

這些容易買到

其他例如金華土拉麵土湯圓什麼的就要現場找了

金華的特產有什麼?

火腿是浙江金華的著名特產,抗金名將宗澤是現在的浙江金華義烏人,他一次帶著家鄉醃製的豬腿進獻給宋欽宗,鹹豬腿肉色、香、味俱全,因為色澤鮮紅如火,宋欽宗就賜名“火腿”,從此火腿成了貢品。火腿都是豬的前腿,後腿太大了,不易醃製。盛產火腿的有金華、東陽、義烏、武義、浦江、永康,這些地方都屬於金華,統稱金華火腿。

金華酥餅名氣最大的分別是蘇香、默香、美然、大麻子等四個品牌。至於哪個更好吃,這要看各人的口味了。 金華酥餅的連鎖店主要開在金華的婺城、金東兩區與蘭溪市。而在金華至雙龍的公路邊,駱家塘村委會邊有蘇香、美然、大麻子等三家名店的連鎖店.

還有像·蘭溪蘭花 ·金華藕粉 ·金華佛手 ·金華山茶花 ·藤稔葡萄·金華紫皮洋蔥 ·金華豬 ·金華壽生酒 · 武義宣蓮·金絲琥珀蜜棗 ·孔明鎖·東陽木雕 ·婺州舉巖茶 神仙燉雞 中華獼猴桃 金華酥餅 江東草莓 金華番鴨 金華府酒 曹宅...金華婺州舉巖茶 金華兩頭烏 金華豆腐皮 浦江兩面黃麥餅 源東盯桃 蜜汁火方等。

金華有什麼特色的好吃的!

最有名的當然就是馳名世界的金華火腿,可以燉冬瓜之類的。特產小吃個人覺得金華酥餅值得推薦,酥酥脆脆,回味無窮。還有金華的筒骨煲,黑魚煲和蟹煲,在金華高畈路一帶都可以吃到。很棒

咱金華到底有哪些特產

金華特產:

金華的花茶、舉巖茶、佛手均聞名於國內;金華火腿是金華市最負盛名的傳統名產,則以色、香、味、形“四絕”聞名於世,在國際上享有聲譽,相傳金華火腿於宋朝時期開創。金華的壽生酒以及八九十年代金華市曉明真菌研究所培育發展的大仙靈芝、靈芝盆景和佛手酒廠釀造的佛手酒也馳名中外。金華傳統名優特產還有金華酥餅、東陽木雕、義烏南棗、金絲蜜棗、金華佛手、宣平蓮子等多曾被列為貢品。

浙江金華有什麼飲食特點

1 金華湯包

簡介:金華湯包歷史悠久,素有 金華第一點 的美譽,也是我國南方小吃湯包中的佼佼者 金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁製成的皮凍和鮮肉筍丁作餡,並在籠底墊以青松蒸制,故餡特鮮,汁特多,清香宜人,深得廣大食客的喜愛 目前在金華市區已難得見金華湯包的身影,但據瞭解,市區南濱花園一小飯店做的金華湯包倒也挺地道

特點:造型雅緻,皮薄軟韌,餡鮮汁多,清香可口,風味獨特 應現做現吃,先咬個小洞,吹氣降溫,帶汁慢食

2 金華酥餅

簡介:金華酥餅是一種以酥香取勝的點心小吃,由來久遠 早在1989年,金華酥餅就榮獲了 省優產品 稱號 如今,金華酥餅店在金華市區遍地開花,香飄四方,為各地來金客人增添了口福

特點:形如蟹殼,兩面金黃,分層如紙,鹹香酥脆,食後留香,回味久長

3 蘭溪雞子

簡介:雞子 也叫雞蛋餅,金華各地均有攤店製作出售,而以蘭溪雞子 最為著名 一隻豬油 瘦肉和蔥餡的油煎餅中,灌入一隻打碎調味的雞蛋,熟後各餡結成整體,入口醇香鮮美,深受食客們的喜愛 城鎮居民則多作夜宵點心食用 聽說蘭溪老屠雞子 店的還比較正宗,地址在蘭溪市和平路56號

特點:形態豐滿,色澤金黃,蛋香撲鼻,鮮美可口

4 油炸臭幹夾饅頭

簡介:油炸臭幹是金華街頭受大眾喜愛又稱便當的方便小吃 臭幹,即臭豆腐乾,它說是臭,吃起來奇香,而所用饅頭為金華大酵饅頭,系用糯米加酒糟制酵和麵製成,膨鬆多泡空,是金華特有的傳統麵食

特點:製作方便,入口香糯,鮮美可口,現炸現吃,風味別緻

5 金華拉拉麵

簡介:金華拉拉麵俗稱水牽面,是一種預先揉好富有鹹性的麵糰,食時切下數條,經手工拉打,反覆多次,拉成粗細適中 熟後極富咬勁的特種麵條 大眾化的澆配料用雪菜肉絲或青菜肉絲,由食客任選 高檔的配料則用肉片 筍片 香菇或木耳 番茄等 金華拉拉麵店鋪眾多,城鄉到處可見,故是大眾化麵點

特點:面長柔滑,富有咬勁,鮮美開胃,經濟實惠 也可製成炒拉拉麵,別有風味

6 東陽沃面

簡介:早期在東陽民間,人們習慣把吃剩下的菜 湯用來煮麵條,然後加入番薯澱粉製成糊面,易消化吸收,又營養豐富 後慢慢地經過廚師們的精心製作,成為現今的一大特色,獨具東陽風味 如今在金華一帶,宴請貴客時最後主食常常喜歡點一碗東陽沃面

特點:熱燙,味鮮,色彩豐富

7 義烏東河肉餅

簡介:東河肉餅始發於清朝嘉慶年間,流傳至今 只要有東河人出入的地方,就一定有東河肉餅 現代的東河人已將這一傳統點心打入高檔賓館,義烏市區及一些鄉鎮攤點小店均可吃到東河肉餅

特點:鮮香

8 永康肉麥餅

簡介:平時家人團聚,逢年過節,此餅是永康人的美味佳餚 在永康小有名氣的主要有愛芬一元麥餅店 千里香餅屋 永康小麥餅的主要原料有富強粉 紹興黴幹萊 夾心肉 味精 蔥白末 胡椒粉

愛芬一元麥餅店 坐落在永康市區五金西路9號,永康市區坐5 2 6路公交車可到該店 千里香餅屋位於永康市區南苑路37號 店內比較清爽,生意也不錯,主要經營肉麥餅 黑米粥 千里香餅屋現在主要賣兩種餡的餅,乾菜和雪菜的 永康市區坐1 3 7路公交車可到該店

特點:色澤淡黃 形態飽滿 汁多肥嫩 幹香宜人

9 浦江麥餅

簡介:浦江麥餅是浦江特色小吃之一,歷史悠久,用料簡單,家喻戶曉 浦江人經常用麥餅來招待客人,每年的正月十五家家戶戶都喜歡吃麥餅 浦江街頭可買到浦江麥餅

特點:柔軟 清淡,是早上的佳點

10 義烏紅

簡介:義烏紅 是義烏人請客 辦喜事時用的必備點心,以示喜事盈門,生活紅紅火火 現在金華及義烏市區的不少飯館或菜市場均有售,食客們可一......

金華吃小吃的地方在哪?最好是金華當地的特色小吃

1、金華湯包

簡介:金華湯包歷史悠久,素有“金華第一點”的美譽,也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加老母雞汁製成的皮凍和鮮肉筍丁作餡,並在籠底墊以青松蒸制,故餡特鮮,汁特多,清香宜人,深得廣大食客的喜愛。

目前在金華市區已難得見金華湯包的身影,但據瞭解,市區南濱花園一小飯店做的金華湯包倒也挺地道。

特點:造型雅緻,皮薄軟韌,餡鮮汁多,清香可口,風味獨特。應現做現吃,先咬個小洞,吹氣降溫,帶汁慢食。

2、金華酥餅

簡介:金華酥餅是一種以酥香取勝的點心小吃,由來久遠。早在1989年,金華酥餅就榮獲了“省優產品”稱號。如今,金華酥餅店在金華市區遍地開花,香飄四方,為各地來金客人增添了口福。

特點:形如蟹殼,兩面金黃,分層如紙,鹹香酥脆,食後留香,回味久長。

3、蘭溪雞子餜

簡介:雞子餜也叫雞蛋餅,金華各地均有攤店製作出售,而以蘭溪雞子餜最為著飢。一隻豬油、瘦肉和蔥餡的油煎餅中,灌入一隻打碎調味的雞蛋,熟後各餡結成整體,入口醇香鮮美,深受食客們的喜愛。城鎮居民則多作夜宵點心食用。

聽說蘭溪老屠雞子餜店的還比較正宗,地址在蘭溪市和平路56號。

特點:形態豐滿,色澤金黃,蛋香撲鼻,鮮美可口。

4、油炸臭幹夾饅頭

簡介:油炸臭幹是金華街頭受大眾喜愛又稱便當的方便小吃。臭幹,即臭豆腐乾,它說是臭,吃起來奇香,而所用饅頭為金華大酵饅頭,系用糯米加酒糟制酵和麵製成,膨鬆多泡空,是金華特有的傳統麵食。

特點:製作方便,入口香糯,鮮美可口,現炸現吃,風味別緻。

5、金華拉拉麵

簡介:金華拉拉麵俗稱水牽面,是一種預先揉好富有鹹性的麵糰,食時切下數條,經手工拉打,反覆多次,拉成粗細適中、熟後極富咬勁的特種麵條。大眾化的澆配料用雪菜肉絲或青菜肉絲,由食客任選。高檔的配料則用肉片、筍片、香菇或木耳、番茄等。

金華拉拉麵店鋪眾多,城鄉到處可見,故是大眾化麵點。

特點:面長柔滑,富有咬勁,鮮美開胃,經濟實惠。也可製成炒拉拉麵,別有風味。

6、東陽沃面

簡介:早期在東陽民間,人們習慣把吃剩下的菜、湯用來煮麵條,然後加入番薯澱粉製成糊面,易消化吸收,又營養豐富。後慢慢地經過廚師們的精心製作,成為現今的一大特色,獨具東陽風味。如今在金華一帶,宴請貴客時最後主食常常喜歡點一碗東陽沃面。

特點:熱燙,味鮮,色彩豐富。

7、義烏東河肉餅

簡介:東河肉餅始發於清朝嘉慶年間,流傳至今。只要有東河人出入的地方,就一定有東河肉餅。

現代的東河人已將這一傳統點心打入高檔賓館,義烏市區及一些鄉鎮攤點小店均可吃到東河肉餅。

特點:鮮香。

8、永康肉麥餅

簡介:平時家人團聚,逢年過節,此餅是永康人的美味佳餚。在永康小有名氣的主要有愛芬一元麥餅店、千里香餅屋。永康小麥餅的主要原料有富強粉、紹興黴幹萊、夾心肉、味精、蔥白末、胡椒粉。

愛芬一元麥餅店。坐落在永康市區五金西路9號,永康市區坐5、2、6路公交車可到該店。

千里香餅屋位於永康市區南苑路37號。店內比較清爽,生意也不錯,主要經營肉麥餅、黑米粥。千里香餅屋現在主要賣兩種餡的餅,乾菜和雪菜的。永康市區坐1、3、7路公交車可到該店。

特點:色澤淡黃、形態飽滿、汁多肥嫩、幹香宜人。

9、浦江麥餅

簡介:浦江麥餅是浦江特色小吃之一,歷史悠久,用料簡單,家喻戶曉。浦江人經常用麥餅來招待客人,每年的正月十五家家戶戶都喜歡吃麥餅。

浦江街頭可買到浦江麥餅。

特點:柔軟、清淡,是早上的佳點。

10、義烏紅餜

簡介:義烏紅餜是義烏人請客、辦喜事時用的必備點心,以示喜事......

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