酸辣粉用的粉哪能買到?
酸辣粉調料在哪能買到
四川萬高達味食品有限公司
酸辣粉用哪種粉好?上哪買? 30分
紅苕粉最好!!一般的市場都有賣的!買來用熱水先泡一段時間,嚼起就不會很難嚼!然後就可以煮酸辣粉了!
酸辣粉怎麼做的啊?粗的粉條哪裡可以買到
酸辣粉···熟油辣子、醋、鹽、味精、花椒麵、芹菜粒依個人口味放入碗中與粉攪拌均勻。
粗粉條叫做寬苕粉,全國各地超市現在應該都已經可以買到的!望採納
酸辣粉的麵條是怎麼做的或者從哪裡買的
酸辣粉的製作材料:
主料:甘薯粉510克
輔料:白礬3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉(瘦)25克,
調料:醋25克,辣椒油15克,醬油5克,味精1克
酸辣粉的做法:
1. 將明礬研成細粉,加水100克攪勻製成明礬水;
2. 熟芡糊倒入盆內,加入紅薯澱粉、清水2000克、明礬水揉成軟硬適度的粉團待用;
3. 用一大鋁瓢將其用工具插成出黃豆般大小的孔;
4. 將粉團裝水瓢內,用手掌拍粉團使之成線條漏入開水鍋內燙熟;
5. 再挑入涼水內漂涼即成“水粉”;
6. 芽菜、香菜分別洗淨切末;
7. 牛肉切末;
8. 醋、紅油辣椒、醬油、味精、芽菜放入湯碗中,注入原湯;
9. 將水粉入鍋中燙制後挑入碗內,撒上芹菜、香菜、大頭芽、酥黃豆、牛肉沫即可。
酸辣粉的製作要訣:
熟芡為紅薯澱粉先用清水調散,再用沸水衝入,攪成稀糊狀,俗成“打熟芡”。
酸辣粉哪裡有賣啊
最便宜的是光友酸辣粉吧。。。貌似3元一袋。。偶爾吃吃還可以
重慶酸辣粉的粉在哪能買到? 要正中的哦
去幹貨市場,不要市場邊上的,就是正中的
開個酸辣粉店都要買什麼東西?
開店首先要的就是資金,在個就是要選好地方,最後就是要看你的經營方法了.好的加油!
實體店酸辣粉用的什麼鍋 在哪裡能買到
用不鏽鋼鍋或大的鋁鍋,在各地的廚具商場都能買得到的。
八哥酸辣粉用的什麼調料,在哪可以買到
我現在就開的八哥酸辣粉店在市場可以拿貨 可以諮詢美味來小吃呂師傅可以學習