豬肉片炒什麼菜好吃?

General 更新 2024-11-14

豬肉配哪些菜燒好吃

燉菜：粉條，大白菜，蘿蔔，冬瓜，等等吧，都是家常菜，自由選擇

炒菜：尖椒炒肉，

豬肉炒什麼菜好吃

很多年炒瘦肉炒出來很硬。我教給你一個方法，好吃！我最不喜歡加澱粉。我的做法比勾欠還好吃。

1、買肉時一定記得帶點肥肉，不要買五花肉，要買那種肥瘦容易分開的肉；

2、切肉時把肥肉瘦肉分開切，瘦肉切成片以後加一點鹽，一點醬油淹一下，用手抓抓，放一邊待用；

3、把肥肉要成片，炸出油來，炸時火不要太大，注意不要炸糊了，當肥肉稍有點黃色時，把淹過的瘦肉放到裡面炒，如果是和別的菜一起炒，不容易熟的可以和瘦肉一起放進去炒，容易熟的，可以先炒熟肉再放菜炒。

試一試，很好吃。而且很香，肉香能全部炒出來的。注意，淹肉時已經放過一點鹽了，再放鹽時要少放一點哦。

如果是炒牛肉，則要放糖、鹽、生油、醬油一起淹兩個小時左右。這樣容易炒爛，不塞牙。

豬肉和什麼一起炒好吃

看個人怎麼做了，切成絲做尖椒肉絲，喜歡吃辣多放辣；切成片豬肉炒土豆片也不錯；個人覺得這倆種做法很棒，我一個人的時候做這倆菜最多。望採納

豬肉炒什麼菜好吃

陝北做法豬肉炒酸菜推薦

什麼菜和豬肉在一起炒好吃？

很多......芹菜肉絲........土豆紅燒肉........洋蔥肉絲........青椒肉絲..........很多很多........

豬肉炒什麼菜好吃圖解

和雞蛋、冬筍、木耳炒最好吃了! 做苜蓿肉吧,苜蓿肉最好吃了!!! 苜蓿肉[轉帖] 雞蛋色形似苜蓿花,肉絲鮮嫩,配料爽脆。鹹鮮味濃

豬肉搭配什麼菜炒好吃

很多啊，豬肉炒芹菜，豬肉炒萵筍，豬肉炒春筍

瘦肉炒什麼蔬菜好吃

蘑菇炒豬瘦肉片的做法詳細介紹菜系及功效：肺氣腫食譜

口味：鹹鮮味工藝：炒蘑菇炒豬瘦肉片的製作材料：主料：蘑菇(鮮蘑)250克

輔料：豬肉(瘦)120克

調料：花生油25克,料酒10克,鹽3克,大蔥5克,姜3克,胡椒粉1克教您蘑菇炒豬瘦肉片怎麼做，如何做蘑菇炒豬瘦肉片才好吃 1. 將豬瘦肉洗淨，切成長3釐米、厚0.5釐米的薄片；2. 姜、蔥洗淨，薑切片，蔥切段；3. 將鮮蘑菇切片；4. 鮮蘑菇放入熱油鍋中煸炒,炒出香味後起鍋;5.鍋中放入油燒熱,加入薑片煸炒,再加入肉片翻炒幾下加入炒好的蘑菇,料酒、鹽、胡椒粉、味精，調好口味炒熟食用。小帖士-健康提示：

1. 本品具有溫肺化痰、理氣消食之功效；

2. 適用於肺阻塞、痰飲留於肺胃、氣喘、咳逆、胸肋疼痛等症。

豬瘦肉絲瓜湯的做法詳細介紹菜系及功效：關節炎食譜

口味：鹹鮮味工藝：燒豬瘦肉絲瓜湯的製作材料：主料：絲瓜500克

輔料：白花蛇20克,豬肉(瘦)20克,澱粉(玉米)25克,雞蛋50克

調料：料酒10克,姜5克,大蔥10克,鹽3克,雞精3克,胡椒粉3克,雞油35克,植物油35克教您豬瘦肉絲瓜湯怎麼做，如何做豬瘦肉絲瓜湯才好吃 1. 將豬瘦肉洗淨後，切成3釐米見方的薄片；

2. 絲瓜去皮後洗淨，並切成3釐米見方的薄片；

3. 姜切成片，蔥切成段；

4. 將豬瘦肉放入碗中，加入料酒、薑片、蔥段、澱粉、鹽、雞精、蛋清抓勻掛漿；

5. 將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，待油燒至六成熱；

6. 放入薑片、蔥段爆香，隨即加入適量清水煮沸；

7. 再加入豬瘦肉片、絲瓜煮熟；

8. 最後加入鹽、蛇粉、雞精、雞油略煮即成。小帖士-健康提示：

本品具有祛風溼、清熱化痰之功效，適於風溼疼痛、嶴熱煩渴等下患者食用。

小帖士-食物相剋：