清江魚是什麼魚?
百度一下 清江魚是河魚嗎？
清江魚，又稱米鱂，俗稱“稻田魚”、“魚目娘”，英文名為"'Medaka"'，俗稱'"Rice Fish"'，是輻鰭魚綱頜針魚目異鱂科的其中一種。 分佈在東亞及東南亞，包括中國、日本、韓國、越南、緬甸、泰國、老撾、柬埔寨、臺灣的淡水水域。經常因為河川汙染及環境過度開發導致棲息地銳減。在臺灣，青鱂魚的棲地已銳減至僅剩北部區域有少數族群。青鱂有吞食蚊子幼蟲的習性，因此對滅蚊有一定的功效。
清江魚和烏江魚是一種嗎？
清江魚和烏江魚不是同一種。
清江魚：清江魚，又稱米鱂，俗稱“稻田魚”、“魚目娘”，英文名為"'Medaka"'，俗稱'"Rice Fish"'，是輻鰭魚綱頜針魚目異鱂科的其中一種。 分佈在東亞及東南亞，包括中國、日本、韓國、越南、緬甸、泰國、老撾、柬埔寨、臺灣的淡水水域。經常因為河川汙染及環境過度開發導致棲息地銳減。在臺灣，青鱂魚的棲地已銳減至僅剩北部區域有少數族群。青鱂有吞食蚊子幼蟲的習性，因此對滅蚊有一定的功效。
烏江魚：是一種菜名，使用的鰱魚，鰱魚(Hypophthalmichthys molitrix)，又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子，屬於鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚之一，四大家魚罰：青魚、草魚、鰱魚、鱅魚。體形側扁、稍高，呈紡錘形，背部青灰色，兩側及腹部白色。胸鰭不超過腹鰭基部。各鰭色灰白。頭較大。眼睛位置很低。鱗片細小。腹部正中角質稜自胸鰭下方直延達肛門。形態和鱅魚相似，鰱魚性急躁，善跳躍。
清江魚是哪裡的魚
湖南的吧，有一個舜華的牌子做的那種真空的魚很好吃，就有一款清江魚。
魚酷的清江魚是什麼魚
清江發源於鄂西山間洞泉，由兩千多條山泉彙集而成。全流域植被完好，風景秀麗，常年綠波盪漾，清澈透底。清江水酸鹼度適中，溶氧充足，水質清新，無公害，無汙染，經專家鑑定為天然礦泉水，並富含多種礦物質和人體所必需的微量元素。
特定的環境，優異的水質，適宜的氣候，生長出美名遠揚的清江魚。隔河巖庫區形成以後，幽靜清雅的清江水更是為清江魚提供了得天獨厚的生長條件。好山出好水，好水養好魚，好魚味美奇，無公害，無汙染，無激素是清江魚最大的特徵。“清江魚”商標已報國家工商局註冊。
目前清江市庫區全年各類魚意產量達3000噸以上，2000年總產量預計可達8000——10000噸，主要品種有：清江黑鮰、紅鮰、匙吻鱘（鴨嘴鱘），丁桂，黃顙魚（黃骨魚），江團（肥沱），倒刺耙，雜交鱘，黑鯉、紅鯉、鱖魚、白甲、銀魚、大口鯰、鯽魚、花白鰱及青嚇等，以銀魚、鮰魚和白甲最為名貴。
清江隔河巖電站水庫中養殖的清江銀魚是銀魚科中較大的一種，肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養，被譽為淡水魚之王，是饋贈上品，筵席侍餚，在國際國內享有盛名，2001年11月在農業部舉辦的2001中國國際博覽會上被評為名牌產品。
清江魚是什麼魚
360百科上有“清江魚”詞條。但我個人覺得是“青鱂”的可能性更大些。
青鱂，又稱米鱂，俗稱“稻田魚”、“魚目娘”，英文名為"'Medaka"'，俗稱'"Rice Fish"'，是輻鰭魚綱頜針魚目異鱂科的其中一種。
本魚分佈在東亞及東南亞，包括中國、日本、韓國、越南、緬甸、泰國、老撾、柬埔寨、臺灣的淡水水域。
本魚體延長，略側扁，背部直平，腹部圓突；頭中大，較寬，前端平扁；眼大而高位；口小，上位，橫列，能伸縮；上齶較短於下齶，下齶具尖細齒；背鰭1枚，短而後位，具6枚軟條，位於臀鰭後半上方體背；臀鰭基底很長，具16至19枚軟條，雄魚不變形為交尾器；胸鰭上位，其末端達腹鰭基底上方，具9至10枚軟條；腹鰭腹位，未達到肛門；尾鰭截形。體被大圓鱗，無側線，一縱列鱗約29枚；頭部也被鱗。體銀白色，背面淡灰色，體背正中線自頸部至尾鰭基底有一條暗褐色縱帶；體側從鰓蓋後緣到尾鰭基底有一條黑色縱線；各鰭暗色，雄魚的腹鰭在繁殖季節變黑。體長不超過4釐米。
生活於平地之池沼及河川水流緩慢處，水草茂盛處尤多。對鹽份及高溫耐性強，即使在鹽田或溫泉中也能生存。喜歡在水體表層群遊，以小動植物為食。產卵期為4至10月。在水溫18至30℃下可經常產卵；卵具絲狀突出物，用以纏絡水草，以便孵化。
但青鱂魚對有毒物質及藥品耐性極低，經常因為河川汙染及環境過度開發導致棲息地銳減。在臺灣，青鱂魚的棲地已銳減至僅剩北部區域有少數族群。
青鱂有吞食蚊子幼蟲的習性，因此對滅蚊有一定的功效。
烤魚中的清江魚是哪種魚類
清江魚就是青鱂，又稱米鱂，俗稱“稻田魚”、“魚目娘”，英文名為"'Medaka"'，俗稱'"Rice Fish"'，是輻鰭魚綱頜針魚目異鱂科的其中一種
烤魚用的清江魚是什麼魚
鰱魚吧 應該是的
清江魚是什麼魚，這是嗎？是不是鯰魚啊？ 10分
清江魚和鯰魚很像都有個硬腦袋。
烤魚店的清江魚到底是什麼魚
清江魚是指產於湖北清江庫區的魚，被譽為“千湖之省”湖北的水產一絕。長陽“清江魚”品牌以生長水域環境優良、肉質細嫩、無泥腥味、食用安全深受國內外客商的青睞。
清江魚和黑魚哪個好吃
黑魚在中國是一種常見的食用魚，個體大、生長快、經濟價值高。黑魚骨刺少，含肉率高，而且營養豐富，比雞肉、牛肉所含的蛋白質高。黑魚作為藥用具有去瘀生新，滋補調養等功效，外科手術後，食用黑魚具有生肌補血，促進傷口癒合的作用，具有非常豐富的營養價值。[
清江魚肉質細嫩，味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養，被譽為淡水魚之王，是饋贈上品,口感細膩，肉質滑爽
沒有金寶魚只有多寶魚 膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神；經常食用，可以滋補健身，提高人的抗病能力。中國的食用方法為清蒸、清燉，也是做生魚片的好材料，其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯
根據個人喜好，還有做法各有所長