雞蛋灌餅英文怎麼說?
要一個雞蛋灌餅,加十個蛋,英文怎麼說,在線等
要一個雞蛋灌餅,加十個蛋
I want a egg filled pie, add ten eggs.
用英語說怎樣做雞蛋罐餅
雞蛋灌餅:The egg fills the cake
雞蛋灌餅原料:
麵粉100克、蔥花10克、雞蛋2個、精鹽6克、花生油50克、五香粉2克
雞蛋灌餅製作:
一、把麵粉加溫水(夏季用涼水)150克和成麵糰,揉勻,揪出4個劑。
二、將面劑逐個擀成薄圓餅,在餅面上刷一層花生油,撒上蔥花(2.5克)、精鹽(1.5克)、五香粉(1克),攤勻,由外向裡捲起來,兩頭抹點油,立起來,用手按扁,再擀成圓餅坯。
三、把鏊子(烙餅鐺)置火上,燒熱後放上餅坯,烙至八成熟時,在餅邊劃一個口,用筷子插入餅內順兩邊攪動一下,使餅的上下兩層皮分離開,取雞蛋1個磕碗內打散,灌入餅內,把餅口捏在一起。再在鏊子上撒點油,繼續煎烙,待餅內雞蛋暄起來即熟。4個面劑均以此法制完即成。
2雞蛋灌餅做法二
雞蛋灌餅材料:
批塔餅(Pitta Bread)1個,雞蛋1只,小蔥1棵,油50克,鹽,味精少許。甜麵醬,香醬,自制醬...
特色美食雞蛋灌餅圖片
特色美食雞蛋灌餅圖片(17張)
做法:
1.將雞蛋打入碗中。將蔥切成碎蔥花,加入碗中。同時根據個人口味加入鹽,味精。
2.平底煎鍋中倒入油。大火加熱至7成熱時,放入批塔餅。轉中小火。煎至開始變成金黃色時,將餅翻轉。
3.用刀子在餅上畫一個T型的開口。用筷子從開口處將餅挑起,然後將攪好的雞蛋倒入。繼續用中小火煎至餅呈金黃色;餅中的雞蛋熟透後即可。
有許多賣雞蛋灌餅的小攤,雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎。
3雞蛋灌餅做法三
主料:麵粉
輔料:雞蛋、生菜
調料:海鮮醬、蒜蓉辣醬、味精 雞精,紅油豆瓣醬
4烹製方法:
1.將麵粉用涼水和成麵糰後醒發10分鐘,取少許麵粉,用食用油,加少許鹽調成稀油酥備用
2.取出醒好的麵糰,加入四分之一的燙麵,一起和均勻,揉成條後下劑,逐個抹上稀油酥,包緊後再次醒發片刻,將餅坯擀成餅,平鍋中加少許油,至油溫5成熱時下入麵餅,煎至餅起泡時從中間扎破,將打散的雞蛋灌入,煎至兩面金黃出鍋,海鮮醬加蒜蓉辣醬,用少許油調勻,抹在餅上,加入生菜即可食用。
特點:色澤金黃,鹹香酥脆。
KFC的英語翻譯?謝謝高手!!
燻雞法風燒餅:Wind fried smoked chicken law
培根蛋法風燒餅:Style fried bacon and eggs Law
培根雞蛋灌餅:Bacon Egg pie filling
雪頂青苹沁飲:Qing Ping Qin drink top of snow
骨肉相連:Blood-linked
雞蛋灌餅,日語怎麼說
たまご餅(たまごもち)
求助:“雞蛋餅”英語怎麼說
“雞蛋餅”"Egg cake"
“雞蛋餅”
"Egg cake"
想學做雞蛋餅然後擺攤賣
1、把麵粉調成糊狀,雞蛋打勻,放在一邊待用。
2、在鍋里加油,燒到七成熱,放入麵粉糊,待顯金黃色,在麵餅上加上打好的雞蛋。(注意一定要撒勻,火要改為小火)
3、等熟,撒上蔥花,可以根據口味加甜醬,辣醬,等各種調味料,然後卷一圈就可以食用。
做法二:
1、把雞蛋,鹽,油,水加在一起打至鹽溶化,慢慢加麵粉攪和,麵粉有疙瘩就用小勺壓,最後加蔥花攪拌至完全沒有面疙瘩。然後放一旁醒幾分鐘。
2、開中火,用平底不粘鍋,在鍋裡倒一點油,把麵糊從中間倒下去,調好後的麵糊一倒下去就很均勻地向四周散開,搖晃鍋子麵糊也很快流動。如倒下去的麵糊不規則向四周散開,說明麵糊太稠了,在麵糊裡再加一點水。
3、當面糊表面變成金黃色,且搖晃鍋時麵糊已經不動了時,就可以翻面煎了。(最好用拋的方式翻面,一來不燙手,二來練手勁。但技藝如不嫻熟最好不要這樣做!) 翻面後可以蓋鍋,不蓋也可以。
4、當面餅兩面都變成金黃色時,盛出面餅,雞蛋餅就做好了。可以根據口味加各種作料,吃法隨意。 僅供參考
雞蛋餅不要太軟,怎麼做
我自己新發明的,先把雞蛋基本攪勻,用超大火熱鍋(一點點油潤滑就行了),把雞蛋澆下去,繞大點,待雞蛋鼓泡了後,馬上關火,再用一點點油,圍著雞蛋旁邊澆一些,用筷子夾開看看下面的熟了沒有,熟了就關火,起鍋
注意:不用翻過來煎,就這樣,有營養。超大的餅