榴蓮為什麼吃著有點苦?

General 更新 2024-12-26

榴蓮吃著發苦怎麼回事

可能是熟過頭了,你看看顏色變深了沒

榴蓮有點苦是怎麼回事

能發一下榴蓮的整體外觀麼,你這個榴蓮看上去不像是金枕頭,一般沒熟的榴蓮什麼味道都沒有的,過熟的榴蓮可能會有點苦味,但是也不好確定,你可以聞下榴蓮有沒有酒味。但是看你的果肉顏色和狀態不像是過熟的表現。肉色也是比較漂亮的。

如果知道榴蓮的品種那是最好了,在馬來西亞,著名的貓山王就是要有苦味才是極品,純甜的反而不是,因為馬來西亞人認為甜只會讓你喜歡榴蓮,只有苦才會讓你愛上。

個人喜歡帶點苦味的,吃到嘴裡會回甘,到最後會有味道在嘴巴里迴繞,類似喝茶回甘的感覺

為什麼榴蓮味道好好的為什麼有點苦

熟過頭了就會苦或者是變質了就會苦。

為什麼榴蓮太熟反而會味苦

苦的不是變質,是因為它還沒完全成熟。

再沒有任何一種水果能像榴蓮這樣引起爭議了:有人讚美它滑似奶脂、齒頰留香,、愛之如命;有人感覺它臭如貓屎,不堪入鼻,繞道而行———如此極端的評價,讓榴蓮多了幾分神祕色彩。相傳古時一群男女漂洋過海下南洋,遇上了風浪,只有一對男女漂泊幾天到達一個美麗的小島;島上居民採來一種果實給他們吃,兩人很快恢復了體力,再也不願意回家,在此結為夫妻,生兒育女。後來人們給這個水果起名叫“榴蓮”,意思是讓人“流連忘返”。

為什麼吃榴蓮會覺得苦?

好的榴蓮不是十分甜的,苦甜才是極品。

榴蓮上品核必小,俗稱“吮核”,這種榴蓮肉多、身幹,略帶一點點苦澀味。 榴蓮中的極品——貓生王,則是入口很粘,顏色黃得比較深,核很小,味道是典型的苦甜(偏苦),吃後,香氣可在嘴裡留上很長的一段時間,這是榴蓮季節最容易吃到的極品了。

為什麼榴蓮吃起來會苦很苦

榴蓮特別熟的時刻會有苦味。 還有我本身的親自經歷:我刷完牙立時吃榴蓮確切有苦味。 查看原帖>>

貓山王吃起來為什麼有點苦?

我常年住在馬來西亞,吃的貓山王很多,這個其實是正常的,貓山王分老樹產的榴蓮和新樹產的榴蓮,樹齡越老的榴蓮會越苦,但是這種苦味不是純苦的,貓山王榴蓮是一種苦後回甘的感覺,先甜後苦再甜,初次嘗試的可能會不習慣,但是吃過幾次之後,不帶苦味的反而不愛吃了,放心吧,你買的是正宗的好貓山王榴蓮。

榴蓮為什麼有點苦

榴蓮品種不同,味道也有差別,有甜美的,也有味道略帶苦,不過更有榴蓮香味;然後來一個竹腳品種的榴蓮,只打開一條縫,這種榴蓮的香味就會撲鼻而來,味道是標準的苦甜。榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。

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