菠蘿吃多了會怎樣?

菠蘿吃多了會怎樣 哪些人是不能吃菠蘿的

每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊，如果無異常，下次可適當加量。菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固，影響消化。菠蘿和一些水果一樣，吃了會讓一部分人過敏，過敏反應最快可以在15分鐘內發生，這樣的症狀被稱為“菠蘿病”或者“菠蘿中毒”。比如腹痛，腹瀉、嘔吐、頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，過敏比較嚴重的還出現呼吸困難、休克等反應。把菠蘿泡在鹽水裡再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性，到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊，如果無異常，下次可適當加量。

菠蘿吃多了有什麼問題嗎？

菠蘿 產自美洲熱帶和亞熱帶。屬鳳梨科，是多年生草本植物。但菠蘿中含有一種“菠蘿酶”，會對人的口腔黏膜和嘴脣的表皮有刺激作用，使人感到不適。食鹽能夠抑制菠蘿酶的作用，所以食用菠蘿時最好蘸些鹽水。菠蘿酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質的作用，因此，吃菠蘿可以增進食慾。但菠蘿酶也有副作用，會引起腸胃病。因此，吃菠蘿須注意方法並要適量。

菠蘿吃多了會怎樣

吃多了可能會過敏，

飲食禁忌

菠蘿食用時應注意不要空腹暴食，要削淨果皮、鱗目鬚毛及果丁，果肉切片後，一定要用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿，因為菠蘿是酸性水果，刺激牙齦、黏膜，胃病患者還會出現胃內返酸現象，多吃還會發生過敏反應。過敏反應一般是在食用菠蘿後15分鐘到1小時左右急驟發病，出現腹痛，腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻，甚至還會出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀反應，人們習慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

菠蘿吃多了會怎麼樣?

菠蘿中含有一種“菠蘿酶”，會對人的口腔黏膜和嘴脣的表皮有刺激作用，使人感到不適。食鹽能夠抑制菠蘿酶的作用，所以食用菠蘿時最好蘸些鹽水。菠蘿酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質的作用，因此，吃菠蘿可以增進食慾。但菠蘿酶也有副作用，會引起腸胃病。因此，吃菠蘿須注意方法並要適量。

菠蘿吃多了會怎麼樣

口腔會不舒服。因為菠蘿刺激口腔黏膜。

菠蘿吃多了會怎麼樣?

菠蘿中含有一種“菠蘿酶”，會對人的口腔黏膜和嘴脣的表皮有刺激作用，使人感到不適。食鹽能夠抑制菠蘿酶的作用，所以食用菠蘿時最好蘸些鹽水。菠蘿酶是一種蛋白酶，有分解蛋白質的作用，因此，吃菠蘿可以增進食慾。但菠蘿酶也有副作用，會引起腸胃病。因此，吃菠蘿須注意方法並要適量。

菠蘿吃多了會怎樣 菠蘿的營養價值有哪些

菠蘿吃多了會怎樣

菠蘿裡面含有一種叫做菠蘿酶的物質，菠蘿酶它是蛋白酶，它能分解蛋白質，所以說菠蘿酶可以促進食慾。但是菠蘿酶也是不能太多的，吃的太多的話就會影響腸胃。

人怎麼會對菠蘿過敏呢?其實這主要是菠蘿蛋白酶惹的禍。菠蘿蛋白酶是一種蛋白質水解酶(異性蛋白)，提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用，所以應用在醫療上。

菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃裡後就被胃液分解破壞。但是有少數人對這種酶有過敏反應，吃後15分鐘到1小時左右出現劇烈腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉，四肢潮紅、蕁麻疹，頭痛、頭暈、口舌發麻等症狀，嚴重的還會發生呼吸困難、神志模糊、休克，危及生命。所謂菠蘿過敏就是指此而言。

此外，菠蘿還含有兩種物質

一種是甙類。它是有機物，對於人的口腔和皮膚都有一定的刺激。所以大家會覺得菠蘿十分的澀，但是這種物質對於健康沒有影響。

另一種是羥色胺。它是一種含氮的有機物，有強烈的使血管收縮和使血壓升高的作用，每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克，吃多後直接的反應就是頭痛。

菠蘿

一旦出現過敏反應，應及時給予治療。首先停用或清除能引起過敏反應的物質，適當選用撲爾敏、苯海拉明等抗組織胺類藥物;嚴重者，可加用皮質激素(如強的鬆)。

若出現過敏性休克，因有喉頭水腫或支氣管痙攣、循環衰竭、腦水腫，可出現呼吸困難、血壓下降、神志不清，應立刻送醫院進行搶救，否則危及生命。

如何預防菠蘿過敏?菠蘿中含有的“菠蘿蛋白酶”是引起過敏反應的物質，鹽水或開水可破壞菠蘿蛋白酶，清除這種過敏物質。因此，人們在食用新鮮菠蘿時，宜先用下面方法處理菠蘿，以避免發生過敏。

1.將菠蘿去皮和果丁後，切成片或塊，放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃至50℃就開始變性失去作用，至100℃，90%以上都被破壞。甙類也同時可被破壞消除，5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。

2.如果為了保持菠蘿的新鮮口味，可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裡浸泡30分鐘左右，再用涼開水浸洗去鹹味，也同樣可以達到去過敏的目的。此外，有過敏體質者應慎重食用，過去吃菠蘿有過敏史者則應禁止食用

菠蘿的營養價值

菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，幫助消化，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，稀釋血脂，消除炎症和水腫，能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後，吃些菠蘿更為適宜，可以預防脂肪沉積。

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，使消化不良的病人恢復正常消化機能。這種物質可以阻止凝膠聚集，可用來使牛奶變酸或軟化其他水果，但這種特點在烹飪中會被減弱。

此外，菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益，對支氣管炎也有輔助療效。由於纖維素的作用，對便祕治療也有一定的療效。當出現消化不良時，吃點菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用，還可以緩解便祕。除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，消除疲勞感。

菠蘿蜜吃多了會怎樣

1、菠蘿蜜吃多了會過敏

食用任何東西都必須適度，過量食用菠蘿蜜時應注意避免過敏反應的發生。方法是在吃菠蘿蜜以前，先將其果肉放在淡鹽水中浸泡數分鐘，這種方法除可避免過敏反應的發生外，還能使果肉的味道更加醇美。因為有些人吃了不經鹽水浸泡的菠蘿蜜後可引起過敏反應，表現為皮膚潮紅、瘙癢、風團、腹部疼痛、嘔吐、腹瀉、脫水等一系列症狀，嚴重者可發生過敏性休克，表現為末梢循環衰竭，如脣甲青紫、面色蒼白、出冷汗、血壓下降，病情危重者，可致死亡。發生過敏原因，可能與其中所含蛋白水解質有關。另外，菠蘿蜜和蜂蜜不要同食，否則會引起脹氣。

2、菠蘿蜜吃多了會上火

菠蘿蜜屬熱性水果，吃得太多的話，容易上火。如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。具體吃多少才算是多，這個要看個人的量。小孩子儘量少吃，如果不嫌麻煩的話，可以用鹽水洗過再吃。

3、菠蘿蜜吃多了臉上易長瘡

中國吃網提醒，菠蘿蜜是熱性水果，皮膚不好的話吃多了容易長瘡，所以建議少吃。

4、菠蘿蜜吃多了易長胖

中國吃網提醒，菠蘿蜜水果脂肪含量高，吃多了會長胖，所以愛美的你最好還是少吃吧。

5、菠蘿蜜的營養價值

海南豐收的菠蘿蜜 - 菠蘿蜜結果於樹幹或主枝上，也叫“樹菠蘿”、“木菠蘿”。原產於印度、馬來西亞，傳入海南島已有百年曆史，全島普遍栽培。菠蘿蜜有30多個品種，分為兩類：硬肉類和軟肉類。每年春天開花，夏秋間果熟，成熟時香氣飄溢。當地年輕互約會前會將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味;另外還有健體益壽的作用。此樹樹齡愈大，果也愈大，木材也愈堅硬，堪稱"老當益壯"。

現代醫學研究證實，菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。其主要治療的物質是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。

服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎症和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。

菠蘿吃多了會怎麼樣

舌頭不得勁，吃之前鹽水浸泡

菠蘿吃多了會怎樣 發胖嗎

不會，但可能會出現過敏。吃時最好放在鹽水裡泡泡！如果你跟我一樣怕胖，又不知什麼東西能不能吃，就學我喝喝細體茶，還不錯