巴奴火鍋加盟費多少?

General 更新 2024-12-18

巴奴火鍋加盟費是多少,加盟條件,加盟電話

個人認為:自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。

1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關係到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?首頁說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標準來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。

中小品牌,只侷限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。

再來說說自制火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!

再說說外購火鍋底料,首先大範圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯繫不上了就傻了)

最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。

2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,淨利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特麼的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,淨利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?

3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是佈線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,佈線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這麼多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和佈局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙薰幾年黑乎乎油膩膩有點噁心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)

4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前臺接待1人(或者不要也......

河南巴奴毛肚火鍋加盟費和總投資多少錢

這位親,巴奴火鍋早已不在加盟了,三鍋演義火鍋 這個在全國發展也非常好,你可以考察一下

重慶巴奴毛肚火鍋加盟費用需要多少錢

重慶一起闖江湖就比這個要好

重慶巴奴毛肚火鍋加盟費用需要多少錢

現在重慶火鍋加盟的品牌實在太多了,巴奴這幾年還是比較ok,但是我建議還是加盟一些直營店做比較好的品牌吧,我們樓下有家香老坎火鍋不知道做不做加盟反正生意很好,每天晚上都會有排隊的現象提交回答

巴奴火鍋加盟費多少錢,加盟條

最少也要個三五萬吧。

加盟選選一家完善的技術支持,

一套好品質的設備,這個是關係著日後長期經營的重要因素。

考慮到這些,那麼千盛是比較好的對象。

重慶巴奴毛肚火鍋加盟費用需要多少錢

巴奴火鍋雖然是重慶的,但是在重慶一家店也沒有!現在巴奴的口味離重慶口味是越來越遠,推薦重慶情滿山城老火鍋!幾W元不等

加盟巴奴火鍋需要多少錢

加盟很簡單,只需要符合總公司的各項條件,

不違反加盟規定,就可以順利開店當老闆。

加盟費兩三萬,還有其他費用預計要二三十萬才能開起來。

巴奴火鍋需要什麼條件可以加盟

你好。。現在不加盟了。全部直營

加盟巴奴火鍋多少錢?加盟有哪些要求

只需要符合總公司的各項條件,不違反規定,選一家完善的技術支持,一套好品質的設備,這個是關係著長期發展的重要因素。考慮到這些,那麼老阿婆火鍋是不錯的對象。

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