使用微波爐的注意事項?

微波爐使用時應該注意哪些事項

最重要的一個是平時一般用到的是微波功能加熱，任何金屬容器不能使用。微波爐不合適用來煮雞蛋加熱雞蛋吃時容易爆可能會炸到嘴。

各個功能鍵下合適的容器與不適合的：

在微波功能下：陶瓷容器、耐熱塑料容器、耐熱玻璃容器，微波專用保鮮膜。不能放任何金屬容器（包括帶金屬邊的）。

在光波功能下：金屬容器、燒烤架、耐熱玻璃容器。（塑料、陶瓷均不適合）

在燒烤功能下：耐熱玻璃容器、微波專用烤架、烤盤，（塑料、陶瓷不適合）

在組合鍵（即燒烤加微波）功能下：耐熱玻璃容器、燒烤架。（塑料、陶瓷均不適合）。

一般熱剩飯剩菜的用到的都是微波功能，吃飯時用瓷碗就行了，家裡質量好的瓷碗、瓷盤都可以加熱的，塑料容器不耐高溫也不耐油，不適合加熱油多的食物，普通塑料不適合用於微波加熱。

建議你先看一下微波爐說明書上上面寫了很多注意事項的。

微波爐使用手冊

1.使用前請詳細閱讀《微波爐使用手冊》。

2.本微波爐專為家庭加熱及烹調食物而設計，故不適用於其他工商用途。

3.烹調食譜所提供的是烹調的大約時間，影響烹調時間的因素有：您所喜歡的煮熟程度，食物的初溫、形狀大小、份量和使用器皿的形狀、大小以及食物的排列、遮蓋、翻攪等。

請參閱食譜中的“微波爐烹調技巧”，再參照這些因素，適當調整烹調時間。

4.一般情況下不可用微波爐煎炸食物，除非使用質量可靠的特製微波煎碟。具體參閱《格蘭仕微波爐食譜》的有關內容

5.用戶在使用微波爐之前，應檢查所用器皿是否適用於微波爐。A.微波烹調時切勿使用金屬器皿。帶金邊、銀邊的器皿也不應使用。微波爐中通常使用陶瓷、耐熱玻璃、耐熱塑料

或 紙質器皿。B.窄頸瓶不可直接放入微波爐加熱。 C.使用保鮮紙遮蓋食物烹調時，請將保鮮紙角摺上，使蒸汽可以逸出。煮好後 將保鮮紙小心拆開，避免蒸汽灼傷。

6.使用時先放入轉盤支承及玻璃轉盤,再將盛好食物的器皿放在玻璃轉盤上進行烹調。

7.微波爐內無食物時，請不要使微波爐工作，以免空載運行損壞機器。

8.每次使用完微波爐，最好將一盛滿水的玻璃杯置於爐內玻璃轉盤上，避免誤操作損壞機器。

9.切勿將一般的水銀溫度計放入微波爐內邊加熱，邊測量，以免引起打火或損壞機器。

10.烹調少量食物時，要多加觀察，防止過熱起火。

11.當食物在塑料、紙或其它可燃材料製成的簡易容器中加熱或烹調時，應隨時注意，防止起火。

12.從微波爐內拿出食物和器皿時，應當使用鍋夾或戴上隔熱手套，以免高溫燙傷。

13.不要用微波爐儲存任何物品。

14.為防止玻璃轉盤受損壞，請遵守下列事項:A.用水清洗玻璃轉盤時，應先待玻璃轉盤冷卻。B.切勿置滾熱食品或熾熱容器於冷卻的玻璃轉盤之上。C.切勿置冰冷食品或冰冷容器

於熾熱的玻璃轉盤之上。D.注意玻璃轉盤的最大負載重量不能超過5kg。

15.烹調過程中發生冒煙或起火現象時，請不要立刻打開爐門，否則遇空氣會加大火勢，應立即切斷電源。

16.警告——只有在已經提供充分的指導以致兒童能夠採用安全的方法使用微波爐，並且明白不正確的使用會造成危險時，才能允許兒童在無人監控的情況下使用微波爐。

17.警告——不要直接加熱裝在密封容器內的液體或其它食物，因為這樣有可能發生爆炸。

18.警告——如果微波爐門或門封已損壞，則不得再使用，直到經有資格的維修人員修好為止。

19.警告——除有資格的維修人員外，其他人來執行檢修操作都是危險的，包括拆下防止微波能量洩漏的防護蓋等操作。

20.警告——如果電源軟線損壞，為了避免危險，必須由製造廠、其維修部或類似的專業人員更換。

21.警告——微波爐屬於有人看管的產品，請在烹調過程中人不要......

如何正確使用微波爐 必看使用10大禁忌

微波爐使用禁忌

一、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

二、忌將普通塑料容器放入微波爐加熱：一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。

三、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。

四、忌使用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又做不熟食物。

五、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類：因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

六、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁。

七、忌使保鮮膜接觸食物：使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。

八、忌油炸食品：因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。

九、忌將微爐置於臥室：同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

十、忌長時間在微波爐前工作：開啟微波爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

微波爐使用方法及注意事項

出處：健康巴士 網友投稿

微波爐的出現引起了廚房革命。藉助於微波爐，一種新的烹飪手段出現，因此也需要學習新的規則。它的快捷和使用的簡易性贏得越來越多的美食者的厚愛。

一些基本注意事項……

—一定不要在微波爐中放入金屬容器，包括鑲有金邊、銀邊的碗碟。

—使用合適的器皿(玻璃，陶瓷，耐熱塑料和玻璃陶瓷等)，肉和家禽類食品也可以使用烹飪袋。

—在烹飪的過程中要多翻動幾次。

—在吃之前要稍微放幾分鐘，因為在關了微波爐之後，烹飪過程還要持續

一段時間，這同樣可以保證食品受熱均勻。

—不要讓微波爐空轉。

-微波爐可以烹飪一切食品

錯。

在加熱過程中產生的強大蒸汽很容易使蛋類食品或硬殼類食品爆裂。避免烹調體積大的家禽類，因為體積太大會導致加熱不均，而煎餅則會粘連發軟，油多的食品容易導致油外濺或烤焦。在烹調之前，要在水果，蔬菜，香腸和肝臟上面刺一些眼；將魚的多肉部分用刀劃開；在蛋黃表膜上要扎些孔。這些小的開口，相當於小的氣門，可以使烹調過程中產生的壓力釋放出來。

-用微波爐可以燒烤一些食品。

對。

不管是整個的，還是穿起來的，都可以將杏仁攤放到淺盤中烤，不要蓋蓋，燒烤過程中要翻動兩次直至顏色變成金黃色。同樣的方法可以烤芝麻，椰子糕等。

-微波爐可以很簡單地去除蔬菜水果皮。

對。

要想去西紅柿皮，將西紅柿刺穿，放到熱水中在微波爐裡放置大約1分鐘，直到西紅柿皮脫落。同樣的方法，在微波爐中加熱兩分鐘，您可以很輕鬆地去除杏仁外皮。要想給冰凍的蠶豆去皮，則將蠶豆放到涼水中，然後放在微波爐中加熱直至蠶豆皮變軟，然後很容易就可以把皮去掉。

-除了烹飪，微波爐還有其它用途。

對。

在飯後，您可以為客人提供微波爐加熱過的溼潤的小餐巾。要想保證餐盤是熱的(在餐盤很多的情況下)，首先要檢查餐盤是否有金銀裝飾圖案，然後在每個盤底加一點水，放在微波爐中加熱1分鐘。另外還有一些微波爐專用器皿：加熱盤，這個器皿在微波爐中加熱1分鐘可以保溫1小時，或者特殊的保溫袋，可以放在微波爐里加熱……

-微波爐烹飪的食品更清淡。

對。

您可以避免油炸食品的缺點，例如把蝦片放在微波爐中的轉盤上30秒，等到它們膨脹起來就可以食用了。

做爆米花的時候，只需放在一個封閉的塑料袋裡，加熱4分鐘就好了。在開袋之前要等待兩分鐘以免熱米花噴濺出來，然後根據您的口味調味。要想烹製您滿意的黃油炒雞蛋，兩個雞蛋只需加一咖啡勺黃油，然後攪拌成糊狀放到微波爐中烹製1分鐘半,在烹製過程中翻動兩次。放置1分鐘以後再加調料食用……

使用微波爐需要注意什麼問題嗎？

1、忌超時加熱

食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

2、忌加熱普通塑料容器

一是熱的食物會使容器變形，二是普通塑料會放出有毒物質，汙染食物，危害人體健康。

3、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱

因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。

4、忌用金屬器皿

因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又做不熟食物，嚴重的還容易引發火災。

5、忌再冷凍經微波爐解凍的肉類

因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌可以繁殖，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。

6、忌使用封閉容器

加熱液體時應使用闊口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起噴爆事故。另外，在煎煮帶殼食物時，一定要事先用針或筷子將殼膜刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁。

7、忌使保鮮膜接觸食物

使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物，可將食物放入大碗底，用保鮮膜平封碗口或不用保鮮膜而直接用玻璃或瓷器蓋住，這樣也可將水汽封住，使加熱迅速均勻。在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。

8、忌油炸食品

因高溫油會出現飛濺導致明火。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。

9、忌將微波爐置於臥室

微波爐不宜置於臥室，應放在平穩、乾燥、通風的地方，爐子背部、頂部和兩側均應留出10釐米以上的空隙，以保持良好的通風環境，同時應注意微波爐上的散熱窗柵不要被物品覆蓋。

10、忌長時間在微波爐前工作

開啟微波爐後，人應當遠離微波爐或距離微波爐至少在1米之外。

微波爐第一次使用有哪些注意事項

用抹布把內部擦一下就行了，保持內部乾淨，不要弄溼了，弄溼內部爐腔容易生鏽的，不需要另外再做清潔工作了，不要用消毒劑。加熱飯菜（剩飯剩菜）就裝陶瓷碗或陶瓷盤，直接用微波加熱幾分鐘即可。一般2寸小碗的飯菜常溫下的，夏天用微波加熱1分鐘差不多了。不要用金屬容器，容易打火的。平時爐腔裡有油有水汙的及時擦乾就行了。

新買了微波爐，在使用時應該注意些什麼啊

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱

2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類

3、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，矗火熄滅後再開門降溫。

4、忌用普通塑料容器

5、、忌用金屬器皿

6、忌長時間在微波爐前工作

7，忌超時加熱

使用微波爐要特別注意什麼

不許用可溶塑料

不許用膨脹的密封的東西（比如罐頭，雞蛋也是被蛋殼密封的。熱脹冷縮）

非專用金屬底架不可用。食物不可直接放在普通金屬上面。

建議最好用陶瓷，不懂得直接到超市或者菜市場找賣廚具的，跟他們要一套。

你們有配送的就不要買了。

其他的就是要注意電壓，還有使用時間。

新買的微波爐第一次使用應該注意什麼

新買的微波爐第一次使用應該注意：

金屬類器皿不能放入微波爐內使用；

所有內部含有水分且密封的食物或器皿不能放入微波爐內加熱；

第一次使用要清除內部所有防髒汙的保護膜。

變頻微波爐的使用注意事項

1、微波爐要放置在平衡、通風的地方，後部應有不少於10釐米左右及頂部不少於5釐米的空間，以利於排氣散熱，且要遠離帶有磁場的家用電器，以免影響烹調效果。2、微波爐內的食物不要放得太滿，以不超過容積的1/3為好。食物也不要直接放在轉盤上，要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對不能用金屬或搪瓷容器，也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。3、嚴禁用微波爐加熱密封的食物，例如袋裝、瓶裝、罐裝食品，以及帶皮、帶殼的食品，如栗子、雞蛋等，以免爆炸汙染或損壞微波爐。4、微波爐嚴禁空載使用。平時可在爐內預備一杯水（玻璃杯），使用時拿出，加熱完食物後再放入，以免空載燒壞微波爐。5、由於微波空透功率有限，對體積過大的食物，應當均勻分解（肉類3釐米左右，其他食品5-7釐米為宜），以免食物生熟不均。加熱整隻雞鴨等大件食物，最好加熱一段時間後，將食物翻個身，使各部位可均勻加熱。6、微波爐在使用過程中，應切實保護好爐門，防止因爐門變形或損壞而造成微波洩漏。更不能在爐門開啟時，試圖啟動微波爐，這是十分危險的。7、選擇烹調時間寧短勿長，以免食物過分加熱燒焦甚至起火。而重複加熱十分方便。8、微波爐工作時，應遠離爐體，雖有安全保險，還要防止萬一發生微波輻射傷害人體。