金槍魚為什麼叫金槍魚?

General 更新 2024-11-22

金槍魚為什麼叫金槍魚?

外形顏色金色；背側較暗，腹側銀白，通常有彩虹色的光芒和條紋

速度快像的跟槍一樣；金槍魚游泳速度快，瞬時時速可達160千米，平均時速約60-80千米。

所以叫金槍魚

金槍魚為什麼叫金槍魚

外形顏色金色；背側較暗，腹側銀白，通常有彩虹色的光芒和條紋速度快像的跟槍一樣；金槍魚游泳速度快，瞬時時速可達160千米，平均時速約60-80千米。所以叫金槍魚

金槍魚是什麼動物

金槍魚（tuna）是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。科內和種間都有相當大變異，分類也很不相同，權威對此意見不一。

廣義的金槍魚是指魚類中的鯖科、箭魚科和旗魚科共計約30種魚類。經濟價值較大的種類包括藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚、黃鰭金槍魚、長鰭金槍魚、鰹魚等6種，其中藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚、黃鰭金槍魚是生魚片原料魚、長鰭金槍魚和鰹魚主要用來做金槍魚罐頭原料，但是，也用長鰭金槍魚來做生魚片。黃鰭金槍魚、大眼金槍魚、長鰭金槍魚為延繩釣的主捕對象，鰹魚為杆釣的主要對象。

金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚，大部分皆屬於金槍魚屬。金槍魚的肉色為紅色，這是因為金槍魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。有些金槍魚，例如藍鰭金槍魚可以利用泳肌的代謝；使體內血液的溫度高於外界的水溫。這項生理功能使金槍魚能夠適應較大的水溫範圍，從而能夠生存在溫度較低的水域。

游泳速度快，瞬時時速可達160千米，平均時速約60-80千米。金槍魚分佈在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬於熱帶-亞熱帶大洋性魚。金槍魚的遊程很遠，過去曾經在日本近海發現過從美國加州游過去的金槍魚。

金槍魚有8個品種，其中多數品種體積巨大，最大的體長達3.5米，重達600至700千克，而最小的品種只有3千克重。鮪魚的繁殖能力很強，一條50千克重雌魚，每年可產卵500萬粒之多。金槍魚是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。由於各國政策、活動及漁民們的過度捕撈，已對它們的種群數量造成威脅，最明顯的莫過於藍鰭金槍。因此國際間開始管制金槍魚的捕撈，但成效相當有限。

金槍魚/吞拿魚/三文魚有什麼區別?

1金槍魚屬於海水魚在臺灣地區叫做鮪魚,華人世界又稱為吞拿魚. 其肉質柔嫩鮮美,蛋白質含量高,但脂肪含量很低,俗稱海底雞

2三文魚屬於淡水魚三文魚肉質細嫩,顏色鮮豔,口感爽滑浮還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質.

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鰹魚是金槍魚的一種嗎

不是的，從產地上講鰹魚主要產於日本的四國地區，而金槍魚最著名的產地是日本的青森縣，從價格上講，金槍魚要比鰹魚貴，從吃法上講一般鰹魚先用燒著稻草的火薰一下，再蘸著薑末蒜末一起吃，而金槍魚是蘸著醬油辣根食用的比較多。

吞拿魚和金槍魚是同一種魚嗎？

吞拿魚就是tuna的音譯。

國內叫金槍魚，臺灣叫鮪魚，都是一回事。

吃貨正在等飯中，驢肉火燒。。。想吃魚了〜喵

三文魚和金槍魚的區別是什麼

金槍魚（tuna）是一種大型遠洋性重要商品食用魚。見於世界暖水海域，與鯖、鮐、馬鮫等近緣，通常同隸鯖科。科內和種間都有相當大變異，分類也很不相同，權威對此意見不一。金槍魚又叫鮪魚，香港稱吞拿魚，澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚