鵪鶉蛋怎麼保存?

General 更新 2024-12-20

煮過的鵪鶉蛋怎麼保存

煮過的鵪鶉蛋放入冰箱冷存即可。再次食用時，取出加熱或者直接做菜都可以。以”鵪鶉蛋紅燒肉“為例，做法如下：

主料：五花肉一塊，鵪鶉蛋1小碗

調料：色拉油少許，食鹽適量，冰糖1大塊，雞粉2克，蔥5克，姜5克，八角1個，料酒1杯，生抽少許，老抽適量

步驟：

1.鵪鶉蛋、五花肉、蔥姜、大料、冰糖、老抽、生抽、鹽等。

2.取一鍋，防半小鍋涼水沒過鵪鶉蛋，水裡放少量鹽，開火煮蛋。

3.水燒開轉小火，大約有3到4分鐘就可以關火，迅速取出放入涼水中（熱脹冷縮的道理，這樣蛋皮很容易剝下來）。

4.五花肉切小塊，放水中浸泡一刻鐘，水中加入一杯料酒。

5.鍋裡燒水，五花肉下鍋焯一下。

6.另起鍋，鍋裡放少量油，把五花肉小火下鍋煸炒，把肥油煸炒出來，倒入適量老抽上色，少量生抽調味。

7.加入蔥姜，倒入適量開水，大火燒開轉小火燉。

8.加入一個八角。

9.還可以加入一塊老冰糖（做出的味道柔和，顏色紅亮），等肉燉煮一段時間後，把鵪鶉蛋放進去接著燉。

10.直到肉燉爛，湯汁收緊，加入適量鹽和雞粉調味即可。

新鮮鵪鶉蛋怎麼樣保存

生的在40-50天左右

熟的在常溫下保存3—5天，14度以下可以保存一週寶寶最好別吃，吃了可能不消化，可以給蒸著吃點~~

熟鵪鶉蛋怎麼保存

冰箱冷藏

剝好的鵪鶉蛋怎樣保存

短時食用油炸一下，放冰箱冷藏室，長時間直接放在冰箱冷凍室，

滷好的鵪鶉蛋要怎麼存放不會壞

速凍

煮好的鵪鶉蛋怎麼保存更久

密封起來放冰箱裡。

鵪鶉蛋煮了後可以放多久

煮熟了的在一天之內就要吃掉，否則不衛生，如果當天不吃就要不剝殼，不沾水，放在冰箱裡。

我是做買賣的煮熟的鵪鶉蛋怎麼可以保存不壞

把鵪鶉蛋洗乾淨,瀝乾水份 2. 拿1個小燉盅，先把鹽鋪滿底部，放一層鵪鶉蛋，再鋪一層鹽，再放鵪鶉蛋，如此類推。簡單的說就是一層鹽一層蛋。 3. 最後用鹽蓋著鵪鶉蛋 4. 蓋上燉盅的蓋子。 5. 隔水燉45分鐘即可。（如果是雞蛋時間要長些） 6. 帶一

做買賣,鵪鶉蛋

怎樣能使煮熟的鵪鶉蛋保存得更久

這些都已經可以保證很存得很久了

你之所以只能保存4.5天，不是這些東西不起作用，相反，說不定就是你的東西本來就有問題