玉子是什麼?

General 更新 2024-12-22

玉子壽司裡面的玉子是什麼?

雞蛋。

日本料理中有一種叫“玉子燒”的是什麼?怎麼做?

玉子燒[ 材料 ]雞蛋. 牛奶 . 鹽 . 味淋 . 日本柴魚醬油( 牛奶的部份也可使用水或是柴魚高湯替代 . 水的多寡 . 使得厚蛋燒棉密有很大的關係 )[ 做法 ]1.將蛋用打蛋器或筷子以同方向打散( 同方向打蛋的方式可以避免過多的空氣進入 . 形成氣泡 )2.牛奶、 鹽 . 味淋 . 日本柴魚醬油拌勻後用濾網過篩( 過篩是為了使蛋液更均勻細密 . 使完成的厚蛋燒口感更鬆密 )3.用方形厚蛋燒鍋 . 滴少許沙拉油 . 以廚房用紙沾油 . 平均在鍋面抹上薄油4.以文火 ( 中小火 ) 熱鍋並保持文火方式來煎厚蛋 . 待鍋熱後倒入適量的蛋液 . 輕輕搖動使蛋液平均分佈於鍋面 . 煎至半熟表面承現微凝固程度時 . 用筷子由外向內翻卷 . 卷好後在將蛋輕推到外側5.空出的鍋面再抹層薄油 . 倒入蛋液 . 再將剛煎好的蛋往上輕挪 . 使蛋液充分佈滿鍋面 . 待半熟時以上述同樣方式捲起 . 反覆同樣的步驟 . 直到蛋液用完 . 或是所需的厚度即可6.完成後 . 將厚蛋燒置於竹簾上包裹並輕壓定型 . 待涼後即可切片盛盤下面的第一張圖是專門做玉子燒的煎盤,第二張嘛,就是好吃的玉子燒。

玉子在日文中是什麼意思

たまご(玉子)

雞蛋的意思。

玉子旁都有什麼字

璧 璽

1. 黑色的美石。

2. 黑玉:“玉有九色,元(玄)如澄水曰~。”

3. 黑色的琥珀:“琥珀最貴者名曰~,紅而微帶黑,然晝見則黑,燈光下則紅甚也。”

玉子什麼意思

玉子

[yù zǐ]

伴奏工具

更多義項

相聲演員演唱太平歌詞的時候當作伴奏工具。又作“御子”。

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基本描述

玉子(御子)玉子比快板小,且不用連接。就是兩塊單獨竹板。

演變源流

太平歌詞是在“什不閒蓮花落”代表性曲調“四喜”的基礎上發展變化而來的。“什不閒蓮花落”形成於清代嘉慶(1796至1820)年間。演唱太平歌詞時,只用打擊樂器“御子板”(據藝人傳說因是皇帝御賜而得名)擊節而唱,並無其他管、弦等樂器伴奏。

日本玉子是什麼意思

根生熟沒關係,就是雞蛋。

たまご

原先漢字寫作“卵”現在多寫為“玉子”(筆畫簡單)。

這是什麼玉子 10分

和田玉雕件風格,質地細膩溫潤,狀態自然,真品有收藏價值的;真品喜歡就可以當一個品種收藏。

女孩名字叫玉子是什麼意思

稱呼

日本料理中的玉子又叫什麼?

日本料理中的玉子,就是雞蛋。

中文:雞蛋

日文:玉子 (也可能寫作:卵)

仮名:たまご

註音:tamago

例:

溫泉玉子(就是半熟狀態的煮雞蛋)

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